Domácí farma

Jaký nápoj je na světě číslo jedna?

Na světě existuje obrovské množství alkoholických nápojů. Všichni si jich vážíme pro jejich obsah alkoholu. Existují však i takové, u kterých je tento ukazatel poměrně vysoký nebo dokonce klesá. Pojďme se s těmito rekordmany seznámit.

1️⃣ Stále čirý likér nebo čertovská voda.

Zakázáno až ve 30 amerických státech. Zakázáno z jednoho prostého důvodu – je příliš silné. Mimochodem, v řadě zemí je také zakázáno. Připravuje se na bázi kukuřičného nebo pšeničného alkoholu. Jeho síla je ale šokující: celých 95 %. Pít ho v čisté formě asi není moc příjemné, ale mnozí říkají, že je velmi jemný a sladký. Jemnosti je dosaženo opakovaným čištěním alkoholu, stejně jako existujícími tajemstvími, která výrobce nespěchá odhalit.

2️⃣ Vodka Wratislavia Spirytus.

Vodka již není nijak zvlášť jemná a pitelná, ale s 96 % zcela přestává být atraktivně lehkým nápojem. Tato vodka se vyrábí prakticky stejným způsobem jako většina „standardních“: na bázi pšenice a brambor. I když ano, souhlasíme, většinou tyto dvě hlavní ingredience nepřekáží: buď vodka s bramborovým alkoholem, nebo s alkoholem z obilovin, nejčastěji pšenice.

Bohužel není známo, jak se získává tak vysoká pevnost. Je to ale pro nás, spotřebitele, opravdu důležité? Tedy, pokud nepochybujete, že láhev neobsahuje vodku, ale čistý alkohol. Mimochodem, tento nápoj se důrazně nedoporučuje konzumovat v čisté formě! Říká se, že tímto způsobem může způsobit velké poškození zdraví. Pravda, která není specifikována. Ale ve zředěné formě má vodka spíše příjemnou chuť. Ne, dobře, je to stále velmi podobné alkoholu v jeho čisté formě.

3️⃣ Absint Jacques Senaux Black.

Absinty jsou již proslulé jako jedničky v obsahu alkoholu ve svém složení. Ale tento je pravděpodobně „táta“ mezi všemi, protože jeho síla je 85%. Kéž bych mohl jednu z nich zapálit na přepážce nějakého klubu! Nápoj je vyroben podle speciální receptury. Hlavním cílem tvůrce tohoto absinthu Jacquese Senaulta bylo rozdávat lidem dobrou náladu. Podle jeho názoru rozumný a umírněný člověk, který vypije sklenku jeho dobré pelyňkové tinktury, nezíská nic jiného než výhody. I když tento absint samozřejmě doporučujeme pít klasickou francouzskou metodou, ředit ho studenou vodou.

4️⃣Rom Stroh 80.

Ani Rakušané sami nepijí tento zázrak rakouského myšlení jako nápoj, protože jeho síla je 80%. Historie jeho vzniku je velmi zajímavá: v dávných dobách tvůrci rumu Shtro neměli cukrovou třtinu, která se tradičně používala při výrobě rumu, a pak používali směs bylin a přírodních barviv. Tato výměna byla úspěšná. Přesvědčivě to potvrzuje Zlatá medaile, kterou rum získal v roce 1900 za originální recepturu na výstavě v Paříži. Dnes se Stro rum vyrábí z produktů cukrové třtiny a zraje tři roky v dubových sudech. Vzhledem ke své vysoké síle se Shtro zřídka konzumuje v čisté formě. Častěji se používá jako přísada při přípravě alkoholických koktejlů. Rum se také podle dlouholeté tradice přidává do cukrovinek, dezertů a různého pečiva. Rum „Stroh“ je chloubou Rakušanů, říká se mu „národní rum“.

5️⃣ Pivo Snake Venom.

Ano! Najednou je na dalším místě pivo. Pivo známe jako neškodný nápoj, který nás v horku osvěží, ale o tento zákeřný nápoj tu vůbec nejde, protože obsah alkoholu 67,5 není osvěžující. Nejsilnější pivo. Vařil ho skotský pivovar Brewmeister a překonal dosavadní rekord jiného skotského pivovaru Brewdog, který stáčel své pivo 55 proof do lahví plněných do plněných veverek. Jedná se o barleywine – pivo tmavé jantarové barvy, které se vaří ze skotské pramenité vody, chmele, rašelinového uzeného ječného sladu a fermentuje se dvěma druhy kvasinek: pivovarskými a kvasnicemi, které se používají při výrobě šampaňského. Této pevnosti je dosaženo frakčním zmrazováním – procesem chlazení piva na teplotu mrazící vody. Poté sládek odstraní led a nechá nezmraženou část, čímž dosáhne požadované síly. Na etiketě je uvedeno, že v tomto případě nestačilo zmrazení a do piva byl přidán etylalkohol. A soudě podle stejné etikety je ho v láhvi více než piva. Pivo má nulovou karbonizaci a výrobce doporučuje pít pivo ledové a ne více než 35 ml najednou.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button