Jaký je kořenový systém ovocných stromů?
Údaje o kořenovém systému, které jsou v současné době k dispozici, nám umožňují poměrně plně si představit jeho strukturu a růst. Nejobecnější klasifikaci kořenového systému uvedl P.K.Krasilnikov (1968), podle kterého jsou všechny druhy stromů a keřů rozděleny do dvou skupin. Rostliny první skupiny mají dobře definovaný kosterní kořenový systém s vysokým řádem větvení, kořeny schopné druhotného zahušťování. Rostliny druhé skupiny mají homolovitý nebo racemózní kořenový systém s nízkým řádem větvení a absencí sekundární struktury u kořenů (jednoděložné, palmy atd.). P.K. Krasilnikov vyvinul podrobné schéma rozdělení kořenových systémů stromů a keřů na samostatné typy primárních, sekundárních a kombinovaných kořenových systémů, které se tvoří hlavně v závislosti na metodách reprodukce.
Rozdíly ve způsobech rozmnožování rostlin obvykle vedou k výrazným změnám v architektuře a uložení jejich kořenových systémů v půdě. Na základě toho V.L.Kolesnikov (1972) rozděluje všechny kořenové systémy stromů a keřů do čtyř skupin (typů): semenné (generativní), pěstované ze semen, vývoj rostliny probíhá na vlastním kořeni; semeno (generativní), také pěstované ze semen, objevující se jako podnože pro roubované odrůdy; vegetativní, vytvořené z vrstvení nebo stonkových řízků; vegetativní, získává se z kořenových výmladků.
Kořeny stromových a keřových rostlin se podle původu dělí na hlavní – primární struktura, tvořená semeny (u rostlin sazenic), a adventivní, tvořená adventivními pupeny stonků, vrstvením a řízky.
Podle charakteru uložení v půdě se kořeny dělí na vodorovné, umístěné přibližně rovnoběžně s povrchem půdy v hloubce, dle našich pozorování především do 40-50 cm, a u určitých typů podnoží i hlouběji. , a vertikální, obvykle jdoucí svisle dolů a dosahující hloubek ovocných stromů 2-9 m nebo více (obr. 1). Horizontální kořeny odebírají živiny z horních, bohatších vrstev půdy, zatímco vertikální kořeny dodávají vodu, minerály a, jak upozorňuje V.A. Kolesnikov (1972), některé mikroelementy z hlubších horizontů.
Obr. 1. Schéma struktury kořenového systému ovocného stromu. 1 – kosterní kořeny horizontálního (a) a vertikálního (b) směru; 2 – polokosterní kořeny různých řádů větvení; 3 – rostoucí kořeny (laloky).
Kořeny se dělí na kosterní a polokosterní – od 10-20 cm do 3-10 m na délku a od 3-5 mm do 5-15 cm nebo více na tloušťku (kořeny nultého řádu – kohoutkové kořeny, stejně jako první, druhý a třetí řád větvení) a přerůstání (laloky) – tenké, do 1-3 mm silné a krátké, do 5, zřídka do 10 cm dlouhé, nebo více (obvykle se jedná o kořeny čtvrtého – sedmého řády větvení, umístěné kolem kosterních a polokosterních kořenů). Jednou z důležitých funkcí kosterních a ioluskeletálních kořenů je ukotvení rostliny v půdě. Přerůstající kořeny se na základě fyziologické funkce, kterou plní, determinované jejich morfologickou a anatomickou stavbou, dělí na čtyři typy: růstové neboli axiální, sací nebo aktivní; přechodové a vodivé (obr. 2). Toto dělení se nejčastěji používá při studiích kořenových systémů ovocných a lesních druhů. Růstové nebo axiální kořeny – primární struktura, bílé, silnější a delší než sací kořeny, dosahují délky 1 – 3 cm. Hlavní funkcí růstových kořenů je silný růst do délky, zajišťující postup kořenového systému do nových vrstev půdy a také vytváření kořenové sítě. Jsou odolnější než sací, zprvu našedlé a pak hnědé, nemají mykorhizu a přecházejí do sekundární struktury, sacích, nebo aktivních kořenů, kterým se také říká sací, absorbující nebo vyživující – také primární struktury, bílé. Jejich hlavní funkcí je absorbovat vodu a živiny z půdy a přeměňovat je na organické sloučeniny.
V období nejintenzivnějšího růstu kořenového systému mohou sací kořeny tvořit až 90 % z celkového počtu kořenů rostlin. Například u sazenic jabloní jejich počet dosahuje desítek tisíc a u dospělých stromů – stovky tisíc a dokonce miliony. Jejich délka se pohybuje od 0,1 do 4 mm a tloušťka – od 0,3 do 3 mm. Jsou krátkodobé, žijí ne více než 15-25 dní, poté hromadně odumírají, ztenčují se, často bez přeměny na sekundární struktura. Přechodové kořeny jsou primární struktury, světle šedé. Všechny rostoucí kořeny procházejí přechodnou kategorií: sací a axiální. Sání – krátce před umíráním a axiální – před začátkem procesu jejich přechodu na sekundární strukturu. Axiální kořeny ve většině případů rostou bez větvení poměrně dlouhou dobu – 1-2 měsíce nebo více. V takových případech, jak zdůrazňuje T.G. Voronova (1973), báze kořene je ve stavu sekundární struktury, konec je ve stavu růstu a střední část je v přechodném stavu. Přítomnost velkého počtu přechodných kořenů naznačuje, že kořenový systém prošel obdobím aktivního růstu během posledních 2-3 týdnů. Vodivé kořeny jsou sekundární struktury, světle nebo tmavě hnědé. Vznikají z axiálních kořenů poté, co jejich primární kůra odumře a objeví se sekundární. Rok od roku se zahušťují vodivé kořeny a stávají se polokosterními a kosterními. Hlavní funkcí vodivých kořenů je pohyb vody a živin oběma směry.
Byla vyvinuta a ve výzkumu využívána i další schémata funkcí kosterních a ioluskeletálních kořenů: ukotvení rostliny v půdě. Přerůstající kořeny se na základě fyziologické funkce, kterou plní, determinované jejich morfologickou a anatomickou stavbou, dělí na čtyři typy: růstové neboli axiální, sací nebo aktivní; přechodové a vodivé (obr. 2). Toto dělení se nejčastěji používá při studiích kořenových systémů ovocných a lesních druhů. Růstové nebo axiální kořeny – primární struktura, bílé, silnější a delší než sací kořeny, dosahují délky 1 – 3 cm. Hlavní funkcí růstových kořenů je silný růst do délky, zajišťující postup kořenového systému do nových vrstev půdy a také vytváření kořenové sítě. Jsou odolnější než sací, zprvu našedlé a pak hnědé, nemají mykorhizu a přecházejí do sekundární struktury, sacích, nebo aktivních kořenů, kterým se také říká sací, absorbující nebo vyživující – také primární struktury, bílé. Jejich hlavní funkcí je absorbovat vodu a živiny z půdy a přeměňovat je na organické sloučeniny.
V období nejintenzivnějšího růstu kořenového systému mohou sací kořeny tvořit až 90 % z celkového počtu kořenů rostlin. Například u sazenic jabloní jejich počet dosahuje desítek tisíc a u dospělých stromů – stovky tisíc a dokonce miliony. Jejich délka se pohybuje od 0,1 do 4 mm a tloušťka – od 0,3 do 3 mm. Jsou krátkodobé, žijí ne více než 15-25 dní, poté hromadně odumírají, ztenčují se, často bez přeměny na sekundární struktura. Přechodové kořeny jsou primární struktury, světle šedé. Všechny rostoucí kořeny procházejí přechodnou kategorií: sací a axiální. Sání – krátce před umíráním a axiální – před začátkem procesu jejich přechodu na sekundární strukturu. Axiální kořeny ve většině případů rostou bez větvení poměrně dlouhou dobu – 1-2 měsíce nebo více. V takových případech, jak zdůrazňuje T.G. Voronova (1973), báze kořene je ve stavu sekundární struktury, konec je ve stavu růstu a střední část je v přechodném stavu. Přítomnost velkého počtu přechodných kořenů naznačuje, že kořenový systém prošel obdobím aktivního růstu během posledních 2-3 týdnů. Vodivé kořeny jsou sekundární struktury, světle nebo tmavě hnědé. Vznikají z axiálních kořenů poté, co jejich primární kůra odumře a objeví se sekundární. Rok od roku se zahušťují vodivé kořeny a stávají se polokosterními a kosterními. Hlavní funkce vodivých dělení kořene. Podle I.G.Serbrjakova (podle Kolesnikova, 1972) se tedy kořen morfologicky skládá ze zmrazených zón: embryonální růst skrytý kořenovým uzávěrem; protahování buněk; kořenové vlásky; větvení kořene, které plní funkci přenosu vody a živin. Botanika a pěstitelé rostlin rozdělují kořen podle tohoto principu (Stankov, 1969).
I.A. Muromtsev (1969) na základě morfologické studie růstu kořenů ovocných stromů navrhuje následující schéma rozdělení do zón: buněčné dělení; protahování buněk; vývoj kořenových vlásků; suberizace (suberizace); smrt primární kůry; vodivý kořen (obr. 4, 5, XNUMX).
Kořenové vlásky jsou pro rostlinu zvláště důležité. Lze to soudit např. podle toho, že roční semenáč jabloně odrůdy Anis do konce října vytvoří v kořenovém systému přes 17 milionů kořenových vlásků o celkové délce asi 3 km. Kořenové vlásky jsou mikroskopické výrůstky vnější stěny epidermis absorpční zóny kořene, jejich buňky mají velmi tenkou membránu a obsahují protoplazmu s jádrem. Kořenové vlásky absorbují vodu a živiny z půdy a v případě potřeby uvolňují do půdy organické kyseliny a další sloučeniny, které rozpouštějí pevnou půdu, aby získaly pro rostlinu těžko dostupné živiny. V závislosti na rodu, druhu a odrůdě rostliny mají kořenové vlásky v určité oblasti různé tvary, délky a počty. U plané jabloně 1 mm.sq. Podle V.A.Kolesnikova (1932) je jich 300, podle I.A.Muromceva (1948) – 300-400 kusů. Podle našeho výzkumu (Kasyanenko, Umanskaya, 1971) má Dusena II 532 kusů, Dusena III – 514, Dusena IV -457, Dusena V – 500, Dusena Crimean – 433, Paradizka IX – 496, Paradizka Poltava – 428, Kdoule A – 383, kdoule K-13 – 457 (obr. 6,7).
Délka kořenových vlásků v experimentech V.A. Kolesnikova byla 36,4-138,9 mikronů u jabloně, 34,9-108,9 mikronů u hrušně. V experimentech I.A. Muromtsev to bylo v lesní jabloni – 216 mikronů, Dusena II – 110, Dusena III – 101, Dusena V – 92, Paradise IX – 61 mikronů. Podle našich údajů byla v podmínkách pokusného areálu Zemědělského ústavu Poltava délka kořenových vlásků pro Dusena II 61 mikronů, Dusena III – 55,4, Dusena IV – 47, Dusena V – 36,5, Dusena Krymská -66,6, Paradizka IX – 48,8, Poltava paradise – 57,6, kdoule typ A-72,2 a kdoule K-13 – 89,5 mk.
U stejných rostlin se tedy podle různých autorů počet i délka kořenových vlásků lišily, což bylo pravděpodobně způsobeno rozdíly v půdních a klimatických podmínkách a obdobím pozorování. Výzkumy prokázaly, že kořenové vlásky zvětšují absorpční povrch kořenového systému 2-10krát.
Struktura ovocného stromu třešně a třešně
Struktura ovocného stromu třešně a třešně. třešeň (cerasus vulgaris Mlýn) a třešně (cerasus avium Moencb) – vytrvalé dřevité peckoviny z čeledi Rosaceae (Rosaceae) podčeleď švestka (Prunoideae Focke).
Ovocný strom třešně a třešně se skládá z nadzemní části – koruny a podzemní části – kořenového systému.
Kořenový systém – podzemní část ovocných stromů třešně a třešně, sestává z vertikálních a horizontálních kořenů. V kořenovém systému se rozlišují kosterní kořeny nultého a prvního řádu, z nich vybíhají polokosterní kořeny druhého a třetího řádu větvení, na kterých jsou umístěny přerostlé nebo vláknité malé kořeny následujících řádů větvení. Převážná část kořenů se nachází v hloubce až 60 cm a přesahuje okraj koruny, což je třeba vzít v úvahu při vykopávání kruhů kmenů stromů.
kořenový límec – místo, kde kořenový systém přechází do nadzemní části.
Kufr – skládá se z kmene, který je jeho spodní částí od kořenového krčku k prvním postranním větvím, a z centrálního vodiče neboli návazce, probíhajícího od kmene k hranici posledního letorostu. Vedoucí končí útěkem zvaným pokračovací únik.
koruna – nadzemní část ovocného stromu; souhrn všech poboček. Tvar koruny ovocných stromů třešně a třešně může být pyramidální (kosterní větve rostou téměř svisle), kulatý (původ kosterních větví je menší než 45 0), rozložitý (úhel původu kosterních větví je nahoru do 60 0), pláč (úhel původu kosterních větví je větší než 60 0). Podle hustoty koruny se dělí na řídkou, střední a hustou.
Pobočky, vybíhající z kmene se nazývají větve prvního řádu větvení. Obsahují větve druhého řádu větvení, na kterých se nacházejí větve třetího řádu větvení atd. Na základě síly vývoje se ovocné stromy dělí na kosterní, polokosterní a přerůstající větve. Úhel mezi kmenem a kosterními větvemi se nazývá úhel divergence a úhel mezi vodorovnými průměty sousedních kosterních větví se nazývá úhel divergence.
Ledviny – se dělí na vegetativní (růstové), ve kterých nejsou květní primordia, a generativní (ovocné) – s květovými primordiemi.
Přerůstající větve – větve, na kterých jsou ovocné útvary s ovocnými pupeny; Právě na nich se tvoří úroda. Jedná se o větve kytice a ostruhy.
Kytice větve – jednotlivé nebo víceleté obrůstající větve se zkrácenými ročními přírůstky a nahloučeným uspořádáním postranních ovocných pupenů. Apikální pupen je obvykle vegetativní.
Spurs – přerůstající větve dlouhé až 8 cm se zkrácenými internodii a těsným uložením postranních ovocných pupenů. Apikální pupen má špičatý tvar.
Plod – peckovice. Třešeň – kulatého tvaru o hmotnosti 2 – 7 g; třešně – srdčité, 2 – 9 g.
Odrůdy třešní a třešní – liší se z hlediska zrání, zimní odolnosti a předčasné vyspělosti (doba vstupu do plodnosti):
podle doby zrání odrůd třešní: rané, střední, středně pozdní a pozdní;
na zimní odolnost odrůd třešní a třešní: se slabou zimní odolností (v normálních zimách namrzají), střední (namrzají pouze v těžkých zimách) a vysokou (nemrznou);
podle raně plodných odrůd třešní: s vysokou předčasností (ve třetím roce po výsadbě), průměrnou (ve čtvrtém – pátém roce) a nízkou (v pátém – šestém roce).
Ovocné stromy třešně a třešně se dělí podle síly růstu na nízko rostoucí (do 2 m), středně rostoucí (do 4 m) a silně rostoucí (nad 6 m).
Vlastnosti V závislosti na odrůdě třešní a třešní a podmínkách pěstování obsahují plody třešní a třešní: cukry – až 15 %; organické kyseliny v třešních – do 2,5 %, v třešních – do 0,9 %; vitamín C (kyselina askorbová) – až 15 mg%; třísloviny v třešních – až 0,8%. Kromě toho obsahují mnoho stopových prvků, minerálních solí a dalších biologicky aktivních látek nezbytných pro lidský organismus.
