Jaká noční teplota je pro papriky nebezpečná?
Pokud jsou papriky vysazeny včas, kvalita plodiny se výrazně zlepší. Než přistoupíte k výsadbě, měli byste se naučit, jak správně zasadit pepř na otevřeném terénu. V článku zvážíme vše o teplotě papriky, jak se chránit před nízkými teplotami a které odrůdy jsou mrazuvzdorné.
Teplotní podmínky
Papriky lze vysadit jak na otevřeném prostranství, tak ve skleníku. Je velmi důležité vzít v úvahu teplotu vzduchu. Papriky milují teplo, ale teplotní režim pro sazenice a dospělé rostliny se bude lišit. Otužované rostliny navíc v noci lépe snášejí nižší teploty. Dokážou přežít, i když teplota klesne na -2 stupně, ale ti neaklimatizovaní mohou trpět při nule stupňů.
Sazenice pepře přestanou růst, když teploměr ukazuje pod +13 stupňů. A při teplotě +7 stupňů jsou na půdě patrné mírné mrazy. S poklesem teploty klesá výtěžnost a její kvalita.
Odborníci doporučují vysazovat sazenice do volné půdy až v druhé polovině května, kdy se již poměrně otepluje. Možnost mrazu je téměř nulová, takže nehrozí ani žádná další rizika. Někteří zahradníci se domnívají, že výsadba sazenic v červnu bude lepší, ale většina se tohoto názoru nedrží, protože nemusíte mít čas na sklizeň, již v srpnu noční poklesy teplot negativně ovlivňují růst zeleniny.
Optimální teplotní režim pro pěstování paprik je od +18 do +25 stupňů. V některých případech je výsadba povolena na jaře a při +15 stupních, ale měli byste být velmi opatrní, protože pokud teplota vzduchu klesne pod +13 stupňů, paprika se zpomalí v růstu a vývoji. Navíc, pokud pokles trvá od 5 dnů, pak se paprika začne dále vyvíjet až 20 dnů po oteplení.
Jak se chránit před nízkými teplotami?
Odborníci doporučují, abyste se předtím, než začnete pěstovat pepř, seznámili s metodami, které pomohou chránit rostliny před podmínkami nízkých teplot.
Seedling
Při přesazování do otevřené půdy jsou sazenice velmi citlivé na nízké teploty. Proto je třeba dbát na jeho ochranu vytvořením spolehlivého úkrytu, který se doporučuje využívat až do poloviny června. Přístřešek lze použít jak rámový, tak bezrámový. Podívejme se blíže na tyto dvě struktury.
- Rám. Jedná se o obtížnější řešení, ale také spolehlivější, z tohoto důvodu mnoho zahradníků dává přednost rámovým variantám. Můžete například vytvořit rám z tyčí a poté na ně položit polyethylenovou fólii.
- Bezrámové. Tento design je také spolehlivý, protože je vyroben z agrotextilie. Toto řešení se prodává připravené k použití. Výrobci poznamenávají, že pepř v takových strukturách nezmrzne ani při silném poklesu teploty.
vzrostlé rostliny
Zralé papriky by měly být odolnější vůči nízkým teplotám, ale nepolevují. Je nutné každý den sledovat kolísání teplot, aby byla včas přijata potřebná opatření. V případě potřeby lze rostliny obalit, jinak se rostlina zpomalí ve vývoji a může se výrazně posunout načasování kvetení a násady plodů.
Na začátku srpna se noci obvykle ochladí, takže odborníci doporučují znovu nainstalovat přístřešky pro tuto zeleninu. Vyžaduje se fólie nebo netkaná textilie a pro spolehlivou ochranu lze použít pouze jednu vrstvu. Dospělé rostliny se nebojí snížení teploty, neovlivňuje je nepříznivě.
Můžete použít i jiné způsoby ochrany proti mrazu.
- Kropení. Tato metoda spočívá v tom, že se používá jemné rozprašování vody. Tato možnost je jednou z nejúčinnějších. Pro kropení je nutná speciální instalace. Doporučuje se zapnout večer a ráno vypnout. Zavlažování se provádí v noci.
- Kouř. Tato možnost platí i pro poměrně účinné metody. V tomto případě je nutné správně zvolit „palivo“, protože k dosažení cíle bude zapotřebí hustý kouř.
Důležité! Výše uvedené termíny není nutné co nejvíce dodržovat, protože prvořadý význam má region, kde se paprika pěstuje. V některých oblastech může být jaro velmi brzy, jinde naopak pozdě.
Mrazuvzdorné odrůdy
Aby bylo možné pěstovat papriky i v oblastech, kde je denní světlo obvykle krátké, byly vyšlechtěny speciální odrůdy. Všechny se vyznačují mrazuvzdorností. Nemrznou a nezahynou při nízkých teplotách. Takové odrůdy jsou ideální pro pěstování na Uralu, v Moskevské oblasti a také na jihu Sibiře.
Odborníci doporučují následující mrazuvzdorné odrůdy, které vydrží minimální teploty:
- “Kolobok”;
- “Martin”;
- “Průkopník”;
- “Žlutý býk”
- “Novosibirsk”;
- “Červený býk”;
- “Obchodník” a další.
Všechny výše uvedené odrůdy dozrávají brzy. Pokud vytvoříte pohodlné podmínky pro růst, pak jeden keř vyprodukuje 2,5 kg plodiny. Plody jsou poměrně velké a silnostěnné.
Nutno podotknout, že pepř je teplomilná zelenina. V teplých oblastech, kde je dostatek dešťů nebo se zavádí umělé zavlažování, dávají keře vysoké výnosy. Šlechtitelé vyvíjejí speciální odrůdy, které umožní pěstování pepře i v oblastech, kde teplota vzduchu klesne na kritickou úroveň a mnoho odrůd prostě přestane růst. Bulharský pepř roste v mnoha regionech Ruska, hlavní věcí je zavřít jej včas, aby byly rostliny chráněny před nízkými teplotami a mrazy.
Pepř je rozmarná rostlina, která má negativní postoj k transplantaci. Když zasadíte papriky do volné půdy ve špatnou dobu a bez potřebné přípravy, povede to k pomalejšímu vývoji rostlin a výraznému snížení výnosu. Z tohoto důvodu je důležité dodržovat všechna pravidla pro výsadbu sazenic.
Výsadba sazenic v otevřeném terénu
Sazenice paprik by měly mít v době přesazování do zahrady alespoň 8-12 pravých listů. Je přípustné zasadit sazenice poté, co mají pupeny, ale v tomto případě musí být odstraněny. V době výsadby sazenic by měla být stabilní průměrná denní teplota kolem +15-+17 stupňů. Riziko náhlých jarních mrazíků by mělo být minimální.

V hloubce kořenového systému by se půda měla zahřát na ne méně než +10-+12 stupňů. Výsadba sazenic na zahradě v rané fázi je nebezpečná, protože ve studené půdě bude vývoj sazenic značně zpožděn a riziko onemocnění se výrazně zvýší. Nezapomeňte, že sladká paprika může zemřít i při mírných mrazech. Přibližné načasování výsadby sazenic pepře v otevřeném terénu se vyskytuje ve střední zóně 10. až 30. května, ale při výsadbě v této době musí být rostliny pokryty filmem.
Ani přerostlé sazenice by se neměly sázet na zahradu příliš brzy. Pokud se počasí zkazí a začne se ochlazovat, je potřeba rostliny chránit netkaným materiálem nebo jiným vhodným prostředkem. Věk sazenic pro výsadbu pepře v otevřeném terénu by měl být 60-65 dní.

Chcete-li odstranit vaječníky a květiny po výsadbě sazenic, musíte:
- stimulovat růst nových kořenů;
- k vytvoření více nových květenství.
Zvláštností sladké papriky je vzhled a růst plodů ve zvláštních vlnách. Po vytvoření prvních vaječníků sazenice přestanou vyhazovat nová květenství, dokud plody zcela nevyrostou. Teprve poté začnou růst nové květy. Otrháním prvních pár pupenů podpoříte růst zeleně a kořenů, což urychlí vývoj založené papriky. Ve srovnání s pepřovými rajčaty přinese velké množství listů pouze výhody, svěží zelená hmota výrazně zvýší výnos.

Příprava místa pro výsadbu sazenic
Při výběru vhodného místa pro výsadbu pepře v otevřeném terénu je třeba vzít v úvahu, že tato rostlina miluje teplo a potřebuje hodně slunečního světla. Pokud během dne není dostatek světla, nebudete moci získat dobrou úrodu. Z tohoto důvodu by mělo být okamžitě vyloučeno jakékoli místo, které je během dne zastíněno stromy, vysokými keři nebo budovami. Kromě toho je důležité chránit rostliny před studeným větrem, nejmenší, dokonce i nejmenší podchlazení sazenic, velmi poškozuje sladkou papriku. Je nepřijatelné sázet papriky do země v oblasti, kde je průvan.
Papriky je lepší sázet na záhony, kde dříve rostly dýně, cibule, kořenová zelenina, zelí nebo okurky. Nelze ji pěstovat tam, kde byly vysazeny brambory nebo rajčata.
Sazenice nelze umístit opakovaně do stejné oblasti. Důvodem je, že během růstu každá rostlina spotřebovává více určitých živin. A jejich opakované umístění na stejném záhonu způsobuje nedostatek živin a to vede k pomalému vývoji rostliny.

Pro sladkou papriku jsou vhodná místa s lehkou půdou a nízkou kyselostí. Pokud je půda silně kyselá, musíte na podzim oblast vápnit. K pěstování paprik se v takových podmínkách vyrábějí vysoké postele, kořeny sazenic byly v teplé půdě. Při vykopávání plochy se půda pohnojí kompostem nebo humusem, navíc se přidá superfosfát. Postele jsou umístěny od východu na západ.
Pokud je půda na místě hlinitá, pak při kopání přidejte 1 metr čtvereční. m lože, 1 kbelík rašeliny a dobře destilovat, přidat ½ kbelíku shnilých pilin.
V oblasti s hustou, jílovitou půdou je nutné kromě rašeliny a humusu přidat na každý 1 m1. m lůžek XNUMX kbelík říčního písku.
Na rašelinovou plochu je nutné přidat sazenice na každý 1 mXNUMX. m lůžek s kbelíkem drnové zeminy (stačí i jílovitá) a kbelíkem dobrého humusu.
Chcete-li vylepšit postele na písečné ploše, přidejte 1 metr čtvereční. m 2 kbelíky hliněné půdy, vysoké rašeliny a dobrého humusu, přidejte k nim kbelík shnilých pilin. 7 dní před přesazením sazenic se hnojená plocha dobře zalije.

Teplý záhon postavený na biopalivo je pro papriky jako stvořený. Není to těžké – než se přiblíží čas výsadby paprik do země, připraví se 50 cm hluboký příkop, do něj se umístí hnůj navrstvený kompostem nebo slámou. Na něj se nalije úrodná půda. 3-4 hodiny před výsadbou sazenic se záhon zalévá ohřátou vodou, poté se zahřeje biopalivo a teplý záhon začne pracovat. Kořeny rostlin se vyvinou v teple a nebudou poškozeny nižšími teplotami vzduchu. Kromě toho bude shnilá vrstva hnojiva dodatečně živit rostliny.

Pozornost! Nemůžete vysadit příbuzné rostliny (nočky) v blízkosti sladké papriky, jsou to špatní sousedé.
Pepř je samosprašná plodina při výběru místa pro něj musíte vzít v úvahu tento faktor. Pokud potřebujete na svém webu získat pikantní a sladkou odrůdu, musí být umístěny ve velké vzdálenosti. Pokud jsou poblíž, rostliny se opylují a chuť každé odrůdy se bude lišit. Sladký vyvine silnou hořkost a může být dokonce horký.

Příprava sazenic k přesazování
Krabice se sazenicemi paprik nemůžete vynést ven a hned je umístit na zahradu. Rostliny nemusí být schopny odolat náhlým změnám prostředí, začnou se špatně vyvíjet a mohou dokonce zemřít. Před přesazováním musí být sazenice připraveny; práce na aklimatizaci rostlin začínají 2-3 týdny před požadovaným datem přesazování sazenic na trvalé místo.
Sazenice musí být několik hodin denně venku, umístěny na mírně zastíněném místě. Během prvních dnů by váš pobyt na ulici neměl trvat dlouho, stačí vynést sazenice po obědě na 3-4 hodiny. Po několika dnech se doba pobytu začíná prodlužovat; nezapomeňte přinést sazenice v noci. Poslední 2-3 dny před přesazováním mějte truhlíky se sazenicemi nepřetržitě venku, ale pouze pokud se neočekávají noční mrazíky.

Pozornost! Vyhněte se přímému slunečnímu záření na rostlinách, jejich listy se mohou spálit.
Kromě otužování je nutné zajistit sazenicím ochranu před velkými chorobami. Týden před přesazením na zahradní záhon je třeba ošetřit systémovým fungicidem (lék určený k ochraně a ošetření rostlin před houbovými a bakteriálními chorobami). Ráno po výsadbě by měly být krabice se sazenicemi dobře napojeny.
Sled výsadby sazenic
Pro sazenice připravíme záhon tak, že plochu rozdělíme na pruhy o šířce 80-100 cm. Vykopávají díry o hloubce 15-20 cm, umisťují je každých 40-45 cm, přičemž mezi řadami ponechávají volný prostor o šířce 50-60 cm Do jamek se nalije hrst humusu a nalijí se 2 litry vody.

Velikost a počet plodů závisí na uspořádání keřů sladké papriky. Při výsadbě podle výše uvedeného schématu nezískáte příliš mnoho plodů, ale budou poměrně velké. Při příliš hustém zasazení (méně než 25×30 cm) můžete vypěstovat spoustu malých a středně velkých plodů.
Důležité! Pro jakoukoli odrůdu nebo hybrid papriky je doporučená krmná plocha (uvádím na obalu se semeny), je třeba ji zohlednit při výsadbě sazenic.
Pokud jsou sazenice paprik vysazeny se střední hustotou, listy ochrání plody papriky před spálením sluncem. Pokud jsou však rostliny zasazeny příliš hustě, bude obtížné zničit plevel a uvolnit půdu. Příliš silné výsadby urychlují rozvoj hniloby stonků.
Při přesazování rostlin ze samostatných nádob to zvládnete jednoduchým přesunem. Sazenice se vyjme z květináče spolu s hrudkou půdy, to musí být provedeno opatrně, aby se půda nerozpadla z kořenů. Nepoškodíte tak kořenový systém sazenic a na novém místě mnohem rychleji zakoření.

Sladká paprika se v zásadě sází do země metodou čtvercového shluku: umístění rostlin ve stejných vzdálenostech 60 x 60 cm a umístění 2 sazenic do jedné jamky. Při použití kapkové závlahy v oblastech se sladkou paprikou se výsadba provádí do stuh podle vzoru 70+70×35-45 cm nebo 90+50×35-45 cm.

Hloubka otvoru pro výsadbu sladké papriky v zemi musí být hlubší než výška půdy v květináči nebo šálku.
Feferonky je potřeba umístit hustěji – mezi sazenicemi v řádcích je třeba nechat volný prostor 25 cm a mezi řádky asi 45 – 50 cm.
Průvodce výsadbou sazenic sladké papriky do země:
- Sazenice papriky jeden den před vysazením na zahradu dobře zalijte vodou. Chcete-li zničit larvy škůdců a vajíčka, ošetřete rostliny Strelou (připravte roztok 50 g drogy na kbelík vody). Je nutné velmi opatrně odstraňovat sazenice z kelímků nebo plastových květináčů a snažit se nezničit hrudku půdy na kořenech;
- Do otvorů nasypte jednu hrst shnilého kompostu, přidejte do něj ½ hrsti popela a ½ lžičky superfosfátu, promíchejte s půdou a zalijte teplou vodou. Po vstřebání vyjměte sazenici z květináče a spusťte ji do připraveného otvoru. Kořenový krček rostliny nemůže být pokryt zeminou, to může vést k infekci rostliny černou nohou;
- Rukou držte sazenici spuštěnou do jamky, znovu nalijte vodu, je nutné ji nalít pouze po stranách jamky tak, aby postupně odplavovaná zemina obalila hrud půdy s kořeny sazenice;
- Vyplňte díru až po povrch zeminou, mírně ji zhutněte, zakryjte povrch záhonu přesazenými rostlinami rašelinou;
- U každé vysazené sazenice umístěte kolík (pro podvazek);
- Po přesazení sazenic a mulčování musí být postel pokryta filmem. Nainstalujte oblouky z kovového drátu asi 1-1,2 m vysoké a házejte krycí materiál, otevřete jej, když je horký. Poté, co rostliny zakoření a je teplo ve dne i v noci, lze úkryt odstranit.

Sazenice pepře poprvé (8 – 10 dní) po přesazení vypadají sazenice bolestivě, rostliny jsou letargické, prakticky se nevyvíjejí. Důvodem je, že i při nejpečlivější transplantaci sazenic dochází k poranění kořenů rostlin. Když se ocitnou v různých podmínkách, zažívají silný stres. Trvá čas, než si sazenice papriky zvyknou na nové podmínky.
Po přesazení paprik do zahrady je důležité nezalévat je příliš často, jinak mohou poškozené kořeny rostlin začít hnít. Pokud je to možné, je nejprve vhodné pečlivě sledovat stav sazenic. A pokud je to nutné, navlhčete půdu zaléváním sazenic přímo v blízkosti stonku (ne více než 150 ml vody na každou rostlinu a ne více než jednou denně). Sazenice můžete opravdu zalévat až týden po vysazení sazenic paprik do volné půdy.

Pro urychlení zakořenění sazenic paprik na trvalém místě je vhodné často kypřít půdu v kořenové zóně. Tato operace dodá kořenům další kyslík, což pomůže sazenicím rychleji se přizpůsobit novým podmínkám. Mulčuji půdu kolem stonku, abych zpomalil odpařování vlhkosti. Jako mulčovací materiál lze použít vysokou rašelinu nebo dobrý humus.

Doporučení! Abyste snížili dopad stresu na sazenice sladké papriky, postříkejte je Epin-Extra den před výsadbou. Den po vysazení rostlin na záhon ošetřete opět stejným přípravkem.
Dočasné úkryty pro sazenice
Přerostlé sazenice nemůžete držet v interiéru příliš dlouho. Rostliny musíte do zahrady přesadit dříve, než bude noční teplota pro papriky optimální a hrozí pozdní mrazíky.

V této situaci mohou pomoci dočasné přístřešky; rostliny jsou v noci pokryty netkaným materiálem nebo filmem. Tato metoda nejen ochrání sazenice před chladným počasím, ale také ochrání rostliny před horkými slunečními paprsky. Každý den musíte tento miniskleník otevřít na jedné straně, aby se sazenice provětraly.
Několik dní po přesazení sazenic sladké papriky do zahradního záhonu, když rostliny začnou zakořeňovat, můžete během dne odstranit krycí materiál. V noci je ale potřeba ji zase rozprostřít, protože noční teploty v červnu nejsou pro sladkou papriku vhodné. Po nástupu tepla lze dočasný přístřešek odstranit a rostlinu pěstovat na zahradě bez ochrany.

Péče o sazenice
Aby sazenice dobře a rychle zakořenily, musíte jim trochu pomoci:
- Půdu kolem paprik na zahradě kypřete co nejčastěji. To pomůže půdě naplnit se vzduchem a zabránit hnilobě kořenů;
- Rostliny zalévejte obden, po zalití záhon posypte mulčovacím materiálem;
- Nezapomeňte zakrýt keře před horkým sluncem v poledním žáru;
- Pokud neprší a je horko, navlhčete postel teplou vodou.