Jaká by měla být teplota v chlívku?

Mikroklima v budově pro hospodářská zvířata má velký vliv na zdraví zvířat a jejich produktivitu. Z tohoto článku se dozvíte, při jakých teplotách se selata, prasnice a prasata ve výkrmu cítí pohodlně a dobře.

Od našich zvířat chceme vysoký výkon. A zároveň stojí za to mít na paměti, že k tomu musí být prasata ve zvláštních, pohodlných podmínkách, kde se budou cítit dobře, a proto mají vysoký zdravotní stav. Teplota ve stáji je klíčovým faktorem pro vysoké denní přírůstky selat a produktivitu prasnic. Optimální teplota, rychlost vzduchu a vlhkost v místnosti mohou zabránit vzniku nemocí nebo zmírnit jejich průběh. Pokud se tyto parametry značně odchylují od ideálu, mohou se objevit různé nemoci a dokonce i kanibalismus.

Řízení teploty

Teplota v prostorách závisí na okolní teplotě a intenzitě přenosu tepla od zvířat. Optimální teplota se liší v závislosti na velikosti a hmotnosti prasat a také na systému jejich ustájení. V tzv. termoneutrální zóně se zvířata cítí lépe. V tomto teplotním rozsahu podávají nejvyšší výkon z hlediska konstantní spotřeby krmiva.

Na podzim a na jaře bývá velký teplotní rozdíl mezi dnem a nocí. Prasata jsou citlivá i na krátkodobé změny. Kolísání 3-4 °C během několika hodin může vést ke kašli a v důsledku toho ke snížení produktivity.

K odhadu vnitřní teploty použijte teploměr minima a maxima. Tímto způsobem můžete porovnat naměřené hodnoty teploty uvnitř místnosti s údaji zaznamenanými na počítači ventilačního systému. Budete také moci ovládat kolísání teplot v jednotlivých místnostech. Moderní ventilační systémy ukazují změny teploty pro každou zónu. Další možností je sledování teplotní křivky po delší dobu pomocí dataloggeru.

Měření rychlosti vzduchu

Při optimální teplotě (tabulka 1) by rychlost vzduchu v chlívku měla být 0,1-0,2 m/s. Vysoká rychlost totiž může vést nejen k nemocem, ale také ke kanibalismu zvířat. Pokud je tento parametr pod 0,1 m/s, způsobuje to vysokou koncentraci škodlivých plynů v ovzduší a zvýšení tlaku infekcí aerogenních patogenů v chlívku. To také způsobuje vzdušné patogeny. Vysoké znečištění vzduchu prachem, škodlivými plyny a infekčními agens v místnosti může u prasat způsobit kašel.

Vysoká rychlost vzduchu je žádoucí pouze tehdy, když je nutné vytvořit chladicí efekt. Průvan má negativní dopad na zdraví prasat, to závisí nejen na rychlosti pohybu vzduchu, ale také na teplotě přiváděného vzduchu. Čím vyšší je, tím větší může být rychlost pohybu vzduchu bez ohrožení zdraví zvířat.

Komentář specialisty
Werner Geisler, učitel, inženýr ve výzkumném centru v Boxbergu (Německo):

— Velký krok byl učiněn v experimentech systémů řízení klimatu. Ve skutečnosti je jedním z našich posledních úspěchů geotermální ventilační systém. Jedná se o vylepšenou a modernizovanou verzi již dlouho existujícího systému větrání suterénu. Nejdůležitější je správné plánování ventilačního systému. To by mělo zohledňovat velikost budovy, stáří zvířat, která jsou v ní chována (to se bude lišit pro různá plánovací oddělení), jakož i místní klimatické podmínky. U tohoto systému je pozorován pokles koncentrace CO2 a čpavku v místnosti.

Mezi další výhody patří: odpadá potřeba složitých a drahých přívodních ventilačních zařízení, nedochází ke kondenzaci a nejsou příliš přísné požadavky na systémy odsávání. Při instalaci takového systému vznikají dodatečné náklady spojené s výstavbou geotermálního (kamenného) polštáře. Na rozdíl od těchto nákladů však geotermální zásobovací ventilační systém dává farmě příležitost vyhrát ekonomicky i v jiných ohledech.

Regulace vlhkosti vzduchu

Vlhkost vzduchu v chlívku závisí na vypouštění páry zvířaty a vlastně i na vlhkosti přiváděného vzduchu. Optimální vlhkost v chlívku je 60-80%. Pokud je vlhkost vzduchu nižší než 40 %, může to způsobit vysychání sliznice prasat. Řasinky řasinkového epitelu, nacházející se na sliznici, čistí dýchací cesty a svým vysycháním mohou oslabit jejich funkci. Vysoká vlhkost vzduchu vede ke vzniku kondenzace vlhkosti a k ​​tomu, že navlhčené povrchy v rekreačních oblastech špatně vysychají. Pro plísně a další mikroorganismy je vlhký vzduch ideálním prostředím pro jejich rozmnožování a mezi zvířaty může vyvolat agresivitu až kanibalismus.

Ovládejte kolísání teploty

Na podzim a na jaře se vyplatí sledovat prudké výkyvy venkovní teploty. V současné době jsou ventilační systémy skutečně silně zatěžovány. V chlívku by během dne nemělo docházet k prudkým výkyvům (3-4 °C) teplot. Pracovníci musí v mimosezóně neustále sledovat teplotu ve vepříně, případně optimalizovat nastavené parametry větrání. Tyto parametry musí odpovídat potřebám zvířat.

Regulační rozsah je teplotní rozsah, kdy ventilátor pracuje mezi minimálním a maximálním výkonem. Rozsah ovládání určuje, jak rychle bude ventilační jednotka reagovat na změny teploty v určité oblasti chléva. Tato nastavení by se měla měnit každou sezónu. Rozsah regulace je příliš velký (8-10 °C), což má za následek, že ventilační jednotka velmi pomalu reaguje na kolísání teploty. V tomto případě se místnost může rychle zahřát, protože ventilace nefunguje včas. Právě v létě to může pro zvířata představovat nebezpečí, protože prasata jsou rychle vystavena teplotnímu stresu. Úzký regulační rozsah (1-2 ° C) naopak působí tak, že ventilační systém se rychle zapne na vysoký výkon, což povede ke značným nákladům na energii.

Optimálně nastavený regulační rozsah (tabulka 2) je důležitý zejména pro kontrolu neočekávaných náhlých poklesů teploty. Ventilátor reaguje pouze tehdy, když je skutečná teplota pod nastaveným teplotním rozsahem a doplňkovým regulačním rozsahem. Na základě nastavené teploty 21 °C a regulačního rozsahu 4 °C začne ventilátor sám pomalu regulovat teplotu v místnosti, až když dosáhne 25 °C. V místnostech se selaty, ve kterých je teplota udržována na 28- 32°C, rozsah regulace nelze tak zvednout, jako ve výkrmnách, kde by optimální teplota měla být obvykle 21°C.

Komentář specialisty
Jürgen König, Dipl. Eng., Breuer GmbH (Rakousko):

— Princip fungování geotermálního systému lze snadno vysvětlit. Přiváděný vzduch je nasáván přes kamenné akumulační nádrže položené pod objektem a dále vstupuje do interiéru buď přívodním stropem nebo obslužným průchodem, nebo jako u systému přívodu vzduchu do sklepa. Kamenná akumulační nádrž se obvykle instaluje pod konstrukci objektu pro hospodářská zvířata, aby bylo možné optimálně využít teplo z povrchu země. Navíc je možné již postavené konstrukce vybavit akumulační nádrží mimo konstrukci a zasypat ji zeminou. Hlavní výhodou tohoto systému přívodu vzduchu je snížení denních teplotních výkyvů na minimum a v místnosti lze udržovat konstantní teplotu po celý rok. Teplota se podle tohoto systému v létě odchyluje ve dne i v noci pouze o 1-2 °C, přičemž hodnota vnější teploty se může pohybovat od 15 do 20 °C. Snížení teplotních výkyvů na minimum má příznivý vliv na biologickou produktivitu, zdraví a rozmnožování zvířat.

Požadavky na indikátory teploty

Porodní dílna: zde je nutné plně uspokojit různé teplotní požadavky: pro hlavní prasnice – 18-20 °C, pro selata – 38-39 °C. To je možné pouze tehdy, když jsou na jedné straně vybaveny mikroklimatické zóny pro sající selata ( teplé podlahy, lampy) a naopak teplotní optimum pro prasnice je jen mírně nad 23 °C. Pokud se výrazně zvýší teplota v porodnici, sníží se spotřeba krmiva prasnic. Důsledkem může být horečka a špatná produkce mléka zvířat. Pokud je teplota příliš nízká, úbytek selat se zvyšuje.

Chov selat: Optimální teplota pro 3týdenní, odstavená selata by se měla pohybovat mezi 29-30°C. Ve 4 týdnech věku se taková selata cítí lépe při teplotě 28-29°C. Vyhřívané podlahy v odpočívadle slouží k zamezení podchlazená zvířata. Následně můžete začít snižovat teplotu týdně o 1 °C, dokud nebude dosaženo optimálních 22 °C.

Výkrm: optimální teplota pro umístění selat na výkrm by měla být 23-25°C. V ideálním případě by teplota ve výkrmně měla odpovídat tomuto konci období růstu selat. O 2 °C vyšší než na konci odchovu bude teplota optimální, aby pokryla rostoucí potřebu tepla zvířat v tomto období a aby se zabránilo podchlazení v odpočívadle. V zimě to lze provést, pokud jej zahřejete před umístěním zvířat do místnosti. Teplotu lze snižovat o 1°C týdně, dokud nedosáhne optimálních 18-22°C Pracovníci by měli zajistit, aby teplotní výkyvy mezi dnem a nocí nepřesáhly 3°C.

Tabulka 1. Doporučený rozsah teplot pro prasata se liší podle věku a systému ustájení

skupina zvířat	Plně roštová podlaha, °C	Částečně roštová podlaha, °C	Hluboká slámová podestýlka, °C
Selata do 10 kg	–	40-28	30-24
Pěstitelé, 10–30 kg	28-22	25-20	22-16
Výkrm, 30–11 kg	22-16	20-14	18-10
Prasnice jednotlivě	–	20-18	20-16
Prasnice ve skupinách	18-15	18-14	16-18
Prasnice v porodnici	–	21-18	20-16

Úspěšný chov prasat závisí na mnoha faktorech. Patří mezi ně péče o zvířata, správně organizovaná výživa, včetně používání krmiva pro prasata, správná údržba a umístění. Zastavme se u posledních dvou faktorů a povíme si o nich více. Jaký by měl být vepřín, aby se v něm prasata cítila příjemně, jak jej správně uklízet a větrat, jak uspořádat podlahy a uspořádat krmné plochy.

Místo pro prasečák

Prasata jsou poměrně náročná na životní podmínky. Nesnášejí průvan a vysokou vlhkost. Ve vlhkých podmínkách selata často onemocní a dospělá prasata hůře přibírají na váze. Výběr místa pro stavbu je třeba brát vážně. Je třeba vzít v úvahu následující požadavky:

• Suché, vyvýšené místo. Pokud tento faktor ignorujete a postavíte vepřín v nížině, bude se v něm po dešti hromadit voda a spodní voda zaplaví konstrukci a bude vždy vlhká.
• Minimálně 15 m k obytným budovám. Nepříjemného zápachu z vepřína vás nezbaví ani ta nejdůkladnější péče o prase. Proto je budova pro prasata umístěna co nejdále od obytných budov. Ohrady pro prasata jsou také umístěny daleko od domů kvůli hluku. Prasata jsou docela hlasitá zvířata. Pokud budou chtít jíst nebo se něčeho bojí, určitě na to své majitele upozorní
• Oblast bez větru. Bez ohledu na to, jaké tepelně izolační materiály použijete k obložení stěn, průvanu se pravděpodobně nevyhnete. A to se jistě projeví na zdraví prasat a zejména mláďat. Pokud si nemůžete vybrat oblast bez větru, můžete kolem chlívku vysadit stromy a keře, abyste je chránili před větrem.

Rozměry prasárny

Požadavky na rozměry budov jsou standardní. Pro jedno zvíře je přiděleno 3 až 5 metrů čtverečních. m. Například, pokud je na farmě 10 prasat, musíte postavit vepřín o celkové ploše alespoň 30 m50, ideálně XNUMX mXNUMX. m

Existují normy pro skupinové umístění zvířat v kotcích:

Druhy zvířat podle skupin

Maximální počet na stroj

Plocha kotce na zvíře, m2.

Samostatné a těhotné dělohy

Mláďata na výkrm

Umístění strojů a průchod mezi nimi

Kotce v prasečím chlívku lze umístit podél jedné stěny, na protější ponechat průchod. Nebo vytvořte průchod ve středu místnosti a nainstalujte stroje na obě strany. Hlavní věc je, že samotná chodba musí být dostatečně široká, alespoň jeden a půl metru.

Stropy v prasečáku

Stropy by neměly být příliš nízké, aby se v chlívku v zimě zahřálo. Můžete se tak odsoudit k dalším nepříjemnostem – budete muset neustále naklánět hlavu a být v nepohodlné poloze a obecně nebude možné pracovat s lopatou nebo vidlemi.

Krmítka v prasečáku

Jsou umístěny před vchodem do vepřína nebo uprostřed. Hlavní věc je, že se k nim všechna zvířata mohou volně přibližovat a že samotná krmítka jsou bezpečně upevněna a nelze je převrhnout. Dřevěné konstrukce lze upevnit hřebíky a kovové pomocí silných šroubů. U mladých zvířat by délka žlabu měla být alespoň 15 cm a pro dospělé zvíře – alespoň 50 cm.

Podlahy v prasečáku

Jejich správné uspořádání a materiál výroby jsou obzvláště důležité, protože do značné míry určují, jaké bude mikroklima v místnosti a zda bude možné rychle a efektivně vyčistit chlívek.

Podlahy musí splňovat následující požadavky:

• odolnost vůči agresivním dezinfekčním prostředkům,
• výška ne méně než 5 cm od průchodu,
• svahu ve směru příkopů. To je nezbytné pro snadné čištění prostor od hnoje,
• drsnost podlahy, aby po ní zvířata neuklouzla a nezranila se,
• trvanlivost, protože prasata mohou prokousávat podlahy.

Za nejlepší podlahu do vepřína se považuje štěrbinová. Skládá se ze dvou úrovní. V prvním patře je položena samotná štěrbinová podlaha a pod ní je spodní patro, kde štěrbinami padají výkaly a hnůj. Poté procházejí speciálními příkopy a žlaby, takže vrchní vrstva podlahy zůstává suchá a čistá a spodní úroveň se snadno čistí. Drážkované podlahy pomáhají snížit spotřebu vody na čištění chlívku 5krát.

Drážkované podlahy v chlívku jsou vyrobeny z:

• beton. Snadno se čistí a dezinfikují. Betonové podlahy ve stájích neabsorbují pachy, jsou pevné a odolné. Nedoporučují se však pro chov selat.
• plast. Tyto podlahy jsou odolné proti vlhkosti a snadno se čistí. Dobře udržují teplo, takže jsou vhodné pro mladá zvířata. Plastové krytiny však nejsou tak odolné a dlouho nevydrží.
• pozinkovaný kov nebo litina. Takové podlahy vydrží velmi dlouho, snadno se čistí, jsou odolné vůči dezinfekčním prostředkům. Ale kvůli jejich neschopnosti udržet teplo se kovové podlahy pro selata nedoporučují.

Podestýlka z prasečí stáje

Obvykle se pro tyto účely používá sláma nebo piliny. Taková podestýlka se snadno likviduje a dobře pohlcuje pachy a vlhkost. Musí obsahovat bakterie, které rozkládají odpadní produkt prasat. Bakterie také produkují teplo, které je důležité zejména pro zdárný vývoj mladých zvířat.

Ložní prádlo, pokud je o něj správně pečováno, může vydržet dlouhou dobu. Chcete-li to provést, musíte splnit následující podmínky:

• Teplota v chlívku není nižší než +10 °C.
• Tloušťka podestýlky je minimálně 10 cm.
• Podestýlku je lepší vyrobit ze slámy.
• Musí být aktualizován každé tři týdny.
• Před instalací je třeba podlahu ošetřit dezinfekčními prostředky, stěny a strop vybílit vápnem.

Větrání v chlívku

Nedostatek kyslíku ovlivňuje zdraví prasat – jejich růst a vývoj, imunitu a náchylnost k nemocem.

Existují určité normy pro větrání chlévů:

• v létě – nejméně 60 metrů krychlových čerstvého vzduchu za hodinu, v zimě – nejméně 40 metrů krychlových. v jednu hodinu.
• Ve velkochovech s velkými hospodářskými zvířaty je potřeba kontrolovat další parametry – množství čpavku (méně než 0,02 %) a oxidu uhličitého (méně než 0,2 %).

Pokud jsou na farmě více než 3 prasata, je pro ně v místnosti instalována digestoř. Existují následující typy digestoří: šachtové, střešní, příčné, difúzní, tunelové.

Úklid vepřína

Systémy odstraňování hnoje jsou velmi důležité při zařizování vepřína. Na malé farmě si můžete odvézt hnůj sami, na velké farmě už není možné čistit chlévy ručně. Existují dva způsoby odstraňování hnoje: pomocí mechanického systému nebo hydraulického systému. Jsou vybírány s ohledem na provedení podlahy a minimální spotřebu energie.

Hlavní myšlenky

1. Zřízení prasečího chlívku je také důležité jako péče o zvířata, prevence nemocí a dobře organizovaná výživa, včetně použití krmiva z krmivárny.
2. Chlév by měl být umístěn na suchém a vyvýšeném místě, daleko od obytných budov.
3. Nejlepší podlaha do vepřína je roštová podlaha.
4. Existují určité standardy pro přidělenou oblast pro každé zvíře.
5. Prostory musí mít ventilační systémy a systémy na odstraňování hnoje.

Související materiály

• Jak dostat sele do 9,2 kg za 28 dní?
• Čím krmit prasata doma