Jak často byste měli zalévat petržel v květináči?

O čem to mluvíme? Pěstování zeleně na parapetu v zimě není obtížné. Zároveň bude mnohem zdravější než zakoupený v obchodě. Pěstování bylinek je navíc zábavná činnost. Existuje mnoho druhů zeleniny, které při pěstování doma poskytují vynikající sklizeň, a to i v chladném období.

Jak pěstovat Rozhodněte se, jaký druh zeleně byste chtěli pěstovat, připravte půdu a nádoby. A pak už zbývá jen dodržovat jednoduchá pravidla výsadby. Nezapomeňte na péči o naklíčené rostliny – a pak budete mít čerstvé bylinky ve své kuchyni kdykoli během roku.

1. Jakou zeleninu lze v zimě pěstovat na okenním parapetu?
2. Vhodná nádoba na zeleň
3. Drenáž a zemina pro zeleň
4. Fáze výsadby zeleně na parapetu v zimě
5. Péče o zeleň na parapetu v zimě
6. Sklizeň zeleně na parapetu v zimě
7. Nejčastější dotazy ohledně zeleně na parapetu v zimě

7 pravidel pro prvotřídní sazenice doma
Stáhněte si zdarma

Jakou zeleninu lze v zimě pěstovat na okenním parapetu?

Na prodej je široká škála bylinek, od čerstvých po sušené. Můžete si je vypěstovat i sami doma. Pěstování bylinek doma na parapetu je nejen dekorací do kuchyně, ale také příjemnou činností. Čerstvé a lahodné listy budou k dispozici 365 dní v roce. A od jara do podzimu můžete „zahradit“ na balkoně.

V zimě lze na okenním parapetu bytu pěstovat následující druhy zeleně a bylin (vhodné odrůdy jsou uvedeny v závorkách):

• bazalka (Jerevan, Hřebíček, Citron, Trpaslík, Fialová, Markýz);
• witloof nebo salátová endivie (Cone, Rocket, Danish, Express, Extrella);
• listová nebo Sarepta, hořčice (Volnushka, Piha, Prima, Mustang);
• zelená cibule, běžně známá jako cibule (Černigovský, Bessonovský, Rostovský, Spasskij, Sojuz, Timiryazevsky);
• koriandr;
• koriandr;
• řeřicha (Vest, Vesenny, Vitamin, Dansky, Prestige, Dukat);
• mangold nebo červená řepa (Bílý Salver, Scarlet, Emerald, Beauty);
• máta, meduňka;
• petržel (korálky, Astra, Sendvič, Vánek, Čarodějka, Gloria, Kudrnatá, Smaragdová krajka, List obecný, Prima, Ruská hostina, Ranní svěžest);
• portulaka zeleninová (Golden, Kuzminsky Semko, Paradox);
• listový salát nebo salát (Grand Rapids, Oakleaf, Lollo Rossa, Lollo Biond, Odessa curly);
• celer (Zakhar, Vigor, Tender, Kartuli, Samurai);
• rukola (Korsika, Smaragd, Coltivata, Solitaire, Rokoko, Poker, Sicílie, Raketa, Euforie);
• bylinky: řeřicha, majoránka, rozmarýn, tymián, hořčice, vavřín třešňový;
• kopr (Gribovský, Grenadier, Kibray, Richelieu);
• pažitka (Čechy, Velta, Moskva rané zrání, Honey plant, Khibinsky, Chemal);
• špenát (Victoria, Bordeaux, Virofle, Krepysh, Zhirnolistny, Stoik);
• šťovík

7 pravidel pro prvotřídní sazenice doma

Připravili jsme pro vás 3 top užitečné materiály, se kterými připravíte svou zahradu na jaro a během sezóny získáte velkou, chutnou úrodu za použití přírodních hnojiv, bez chemie!

Stáhněte si a použijte ještě dnes:

7 pravidel pro prvotřídní sazenice doma
Experti společnosti Organic Mix

7 pravidel pro prvotřídní sazenice doma
Hlavní tajemství odborníků, aby se zabránilo vysychání sazenic

Pravidla pro výsadbu semen pro sazenice
Kontrolní seznam pro klíčící semena pro sazenice

Pokud pakomáry, houbové komáry, sciaridy v sazenicích
Jednoduchý způsob, jak se jich jednou provždy zbavit
Stáhněte si kolekci zdarma DOC 1,7 mb PDF 2,5 mb
Už si stáhlo 27173 lidí

Při výběru výsadbového materiálu byste měli věnovat pozornost odrůdám domácí zeleniny. Měli by být:

• rané zrání (krátká doba zrání);
• odolný vůči nedostatku světla;
• poddimenzovaný.

Vzhledem k tomu, že bylinky jsou velmi nenáročné rostliny, je jejich pěstování doma na parapetu snadné. Před výsadbou je vhodné prostudovat vlastnosti jednotlivých druhů, aby byly zajištěny optimální podmínky pro jejich růst a vývoj.

Velké množství bylin miluje teplo, takže pro dobrý růst vyžadují určitý teplotní režim: pokojová teplota asi 20 ° C. Není třeba umisťovat květináče (zejména v zimě) tam, kde je průvan nebo jsou okna často otevřená, protože studený vzduch poškozuje výhonky a listy.

Pokud plánujete sklizeň v zimní sezóně, měly by být sazenice umístěny na okenní parapet, který je osvětlen sluncem po dobu nejméně pěti hodin denně. Jednou týdně změňte orientaci květináčů tak, aby světlo dopadalo na rostliny zezadu.

Vhodná nádoba na zeleň

Velmi důležitý je výběr vhodných nádob na bylinky. Zelení se téměř vždy prodávají již zasazené v malých květináčích, ale ne všechny rostliny v nich budou moci dále růst.

Jednoleté bylinky bez hlubokých kořenů (například řeřichu) lze pěstovat v malých nádobách. Oblíbené trvalky (máta, meduňka, rozmarýn) ale hned po zakoupení přesaďte do velkých květináčů. Pro usnadnění pěstování greenů se prodávají hotové sady pro tyto účely. Stačí si je koupit a záležitost zůstane malá.

Drenáž a zemina pro zeleň

Na zeleň je nejlepší zemina univerzální, která obsahuje jílovitou zeminu, rašelinu a kompostovanou kůru. Bylinné rostliny nemají rády chemické přísady, takže před nákupem půdy pro výsadbu pečlivě prostudujte její složení a ujistěte se, že neobsahuje hnojiva.

Pro bylinky je vhodná kyprá a úrodná půda: pomáhá při vstřebávání živin a je prospěšná i pro kořenový systém. Ve všech květináčích udělejte několik otvorů, abyste odvedli přebytečnou vlhkost, položte selektivní drenáž a poté přidejte zeminu.

Zkuste použít „Půdu pro domácí zahradničení“ od Organic Mix. V něm můžete pěstovat nejen bylinky, ale i zeleninu na parapetu – rajčata, ředkvičky, okurky, papriky.

Fáze výsadby zeleně na parapetu v zimě

Jakmile léto skončí, můžete začít pěstovat vlastní zeleninu zasazením semínek do malých květináčů. Nejjednodušší je zakoupit ve speciálním obchodě hotovou sadu, která již obsahuje vše potřebné, včetně podrobných pokynů. Hlavní je nekupovat hotové sazenice, protože se o ně často nepečuje a doma nemusí přežít. Až rostlinky vyrostou, přesaďte je do většího květináče, aby se kořeny mohly rozšířit.

Byliny lze řezat z mateřské rostliny. Odřízněte větev dlouhou 10 cm a otrhejte část spodních listů. Umístěte do vody a počkejte, až se objeví kořeny (asi čtyři týdny). A když dosáhnou 10 cm, přesaďte rostlinu do nádoby s úrodnou a propustnou půdou.

Příprava osiva

Například před výsadbou do země mohou být semena kopru namočena v teplé vodě po dobu 1-2 dnů (na vlhké utěrce), urychlí to jejich klíčení. Semena petržele je lepší nejprve naklíčit (trvá to 2–3 dny). Pro setí semen hlávkového salátu, bazalky, koriandru, špenátu, pažitky a rukoly však zpravidla není nutná žádná speciální příprava. Pokud však existuje touha, pak je můžete a dokonce musíte připravit.

Příprava semen k setí je doporučeným opatřením, ale pokud jste vždy vysévali bez namáčení (ve vodě a přípravcích), nemusíte to dělat. Provedení těchto postupů však výrazně zvýší pravděpodobnost klíčení (je jasné, že suchá semena klíčí déle) a zajistí aktivnější vývoj rostlin.

Přímé setí

Pokyny pro výsev bylinných rostlin pro pěstování na okenním parapetu v zimě doma:

• Vyberte vhodnou nádobu.
• Vytvořte drenážní vrstvu (alespoň 2-3 cm).
• Připravenou půdu vložte do nádoby.
• Nádobu neplňte zeminou úplně, ale nechte 2-4 cm, aby se voda při zalévání nevylila.
• Navlhčete půdu teplou vodou (pokojová teplota).
• Semena vysévejte (mělce, do otvorů nebo rýh).

Je důležité věnovat pozornost vlastnostem výsadby různých zelených. Semena petržele, kopru, bazalky, hlávkového salátu, rukoly, pažitky jednoduše rozprostřete rovnoměrně po povrchu půdy co nejblíže k sobě (jelikož jejich klíčivost není 100%).

Nebo je lze umístit do malých (do 1 cm) drážek (čar). Semena špenátu a koriandru by měla být zaseta do samostatných otvorů (1-1,5 cm hlubokých), umístěných v určité vzdálenosti od sebe (nejméně 5 cm). Semena mangoldu vyžadují výsev do hloubky 3-4 cm.

• Lehce posypte zeminou (doslova několik milimetrů).
• Znovu voda. Povrch půdy je vhodné navlhčit teplou vodou z rozprašovače, aby nedocházelo k odplavování semen nebo jejich nadměrnému zahrabávání.
• Zakryjte plodiny igelitem nebo sáčkem (lze použít návleky na boty), abyste vytvořili skleníkový efekt.
• Nádoby s plodinami umístěte na teplé místo (čím vyšší teplota, tím rychleji vyklíčí), nemusí to být nutně dobře osvětlené místo.

Jakmile se objeví první výhonky, je vhodné umístit nádobu na světlo (například na parapet umístěný na jižní straně, nebo pod umělé osvětlení).

Péče o zeleň na parapetu v zimě

Někdy je nutné zaštípnout vrchní výhony, aby se stimuloval růst rostlin. Pokud je půda suchá, když ponoříte prst 2,5 palec hluboko do květináče, měli byste rostlinu zalít. Pro zavlažování musíte použít usazenou vodu, protože velmi studená a chlorovaná voda může poškodit kořenový systém.

Pokud zapomenete bylinky zalít, umístěte je do podnosů s kameny a teplou vodou a umístěte je na parapet. Zabráníte tak odpařování a vaším úkolem je pouze občas dolít vodu do táců.

osvětlení

Rostliny potřebují k růstu dobré osvětlení. V zimě je toho téměř nemožné dosáhnout, protože dny se zkracují a v tomto ročním období není dostatek přirozeného světla.

Bylinky by proto měly být umístěny na parapetech na jižní nebo východní straně, kam se dostane více slunečního záření, a jednou týdně by se měla měnit orientace květináčů. Alternativně lze zajistit dodatečné osvětlení.

teplota

Většina rostlin preferuje teplejší místa. Pro normální vývoj je nejpříznivější teplota asi 20 °C. Není potřeba umisťovat bylinky do blízkosti topných zařízení, která vysušují vzduch a půdu, což brání růstu. Doporučuje se periodicky otevírat okna kvůli větrání, ale ujistěte se, že zeleň nebude ovlivněna průvanem (okna musí být vzduchotěsná).

Pěstování zeleně na okenních parapetech v zimě není zcela správné, protože z oken se objevuje průvan a radiátory se „smaží“ níže. Optimální je, když je zahrada umístěna na speciálním stole, nejlépe pod lampou. Pro tyto účely je velmi vhodné přidělit balkon nebo lodžii – tam nebudou žádné problémy se suchým vzduchem. Jsou tu ale i omezení: bohužel tam může být velká zima.

Влажность

V topné sezóně je užitečné mezeru mezi rostlinami stříkat teplou vodou z rozprašovače pro zvýšení vlhkosti vzduchu. To je velmi důležité pro plný růst. Když je vzduch suchý, vrchní vrstva zeminy v květináčích rychle ztrácí vláhu, kterou bylinky tolik potřebují.

Napájení a krmení

V létě je potřeba bylinky zalévat každý den a v zimě dvakrát týdně. K tomu je nejlepší použít usazenou vodu, protože studená voda může poškodit kořeny rostlin.

Voda musí stát dva dny, aby se z ní odstranil chlór a vápník.

Nadměrná vlhkost může vést k hnilobě a smrti pokojových rostlin. To je důvod, proč byste měli bylinky zalévat, až když jste si jisti, že půda je v hloubce 2,5 cm suchá.

Jednoleté trávy není nutné přihnojovat, ale vytrvalé je třeba jednou za měsíc a půl, nejlépe v létě, přikrmovat tekutým hnojivem. Stačí aplikovat poloviční dávku hnojiva udávanou výrobcem.

Můžete použít hotovou sadu „Organic Mix 2023“, která obsahuje vše, co potřebujete pro výsadbu a péči o vaši domácí zahradu – jak zeminu, tak hnojiva.

Sklizeň zeleně na parapetu v zimě

Zda je zelenina připravena ke sklizni, poznáte tak, že ji vizuálně zkontrolujete a ochutnáte.

Základní pravidla pro sklizeň zeleně (na základě počtu dní po vyklíčení a/nebo po dosažení určité velikosti):

• řeřicha – 7-10 cm na výšku (po 21-28 dnech);
• listy salátu – 3–4 cm dlouhé (po 21–28 dnech);
• špenát – po 30-35 dnech;
• rukola – po 21-28 dnech;
• portulaka zeleninová – po 3-4 týdnech (21-28 dní);
• mangold – po 45-60 dnech.

Zde je několik tipů, jak sklízet domácí zeleninu pěstovanou na okenním parapetu v zimě:

• neodřezávejte více než polovinu zelené hmoty najednou (nejlépe ji opatrně odtrhněte);
• po každé sklizni zeleně nezapomeňte rostlinu trochu nakrmit, aby mohla vytvořit novou zelenou hmotu;
• Listy špenátu lze řezat, dokud se neobjeví stonky květů (pak budou hořké a ne tak zdravé).

Nejčastější dotazy ohledně zeleně na parapetu v zimě

Můžete pěstovat zeleninu po celý rok?

Zeleninu můžete pěstovat po celý rok na parapetu nebo balkonu (pokud je teplo), bez ohledu na roční období.

Co když chci pěstovat zeleninu ve skleníku?

Váš skleník by měl být otevřen téměř každý den, aby bylo zajištěno dobré větrání a aby se uvnitř netvořila kondenzace (což může vést k plísním). Ale po vzejití sazenic ji lze zcela odstranit, a to je nutné postupně, aby se zeleň přizpůsobila změněným podmínkám (světlo, vlhkost).

Jak vytvořit dobré osvětlení zeleně v zimě?

Chcete-li pěstovat zeleň doma po celý rok, můžete použít speciální zařízení (fytolampy). Fungovat budou i běžné LED nebo zářivky. Žárovky ale nejsou vhodné, protože produkují příliš mnoho tepla.

Osvětlení by mělo být zapnuto každý den ráno a večer, stejně jako v zamračených dnech na podzim, v zimě a na jaře. Umělé světlo by mělo na rostliny dopadat shora, nikoli ze stran.

Vytvoření voňavé a šťavnaté minizeleninové zahrádky na parapetu (včetně zimy) není tak obtížné. Hlavní věcí je najít vhodné místo, dodržovat základní pravidla pro pěstování zeleně a zajistit potřebné podmínky pro dobrý růst rostlin.

Použité materiály

• Tarasova E. V., Donets I. L. Zdravotně nezávadná technologie vytlačování cibule z tuřínu s cílem poskytnout studentům technických škol obohacenou výživu // Člověk v přirozeném, sociálním a sociokulturním prostředí. – 2019. – s. 86-89.
• Timak E. A., Markina L. E. Projekt „Zelinová zahrádka na parapetu“.
• Kuznetsova G. A. Ekologický projekt Zeleninová zahrada.

Domácí minizahrádky jsou velmi oblíbené zejména mezi těmi, kteří bydlí v bytových domech a nemají daču. Ano, na běžném parapetu můžete pěstovat jakoukoli zeleninu a mít přístup k čerstvému ​​produktu po celý rok, bez ohledu na roční období.

Pěstování zeleně je poměrně jednoduché: je nenáročné, rychle roste, miluje teplo a světlo.

Co se dá pěstovat na parapetu

1. Pažitka;
2. Basil;
3. Špenát
4. Petržel;
5. Dill;
6. koriandr;
7. Rukola;
8. listové saláty;
9. Máta a meduňka;
10. Rosemary.

Co potřebujete k pěstování zeleně na parapetu

K pěstování výše uvedených druhů zeleniny budete potřebovat:

• Semena;
• Nádoba nebo hrnce (podle velikosti zelí – budete potřebovat větší hrnec na salát, menší hrnec na kopr a cibuli);
• Univerzální základní nátěr;
• odvodnění;
• Hnojiva (například dřevěný popel);
• Potravinový film.

Jak pěstovat bylinky na parapetu

1. Připravte si semínka (sázejí se různě podle druhu zeleně), přečtěte si návod, případně semínka namočte. Například, aby se urychlilo klíčení semen kopru v zemi, měly by být nejprve uchovávány v teplé vodě po dobu 1-2 dnů (na mokrém ubrousku). Semena petržele je ještě lepší klíčit (to bude trvat asi 2-3 dny). Předpokládá se, že pro výsadbu salátu, bazalky, koriandru a špenátu, cibule, rukoly není nutné namáčet semena, avšak provádění těchto postupů výrazně zvyšuje pravděpodobnost úspěšného výsledku.
2. Uvolněte slunné místo nebo se postarejte o zdroj dalšího světla (existují speciální lampy pro rostliny). Připravte si půdu a místo, kam semena zasadíte.
3. Na dno hrnce nebo nádoby (měly by být s otvory) nalijte drenáž 2-3 centimetry – je potřeba, aby voda v půdě nestagnovala a půda nezkysla.
4. Nahoru nasypte zeminu (nenaplňujte plný květináč zeminy, nechte 2-3 cm k okraji) a přidejte do ní hnojivo podle pokynů. Lehce navlhčete půdu.
5. Semena zasejte do půdy. Semena petržele, kopru, hlávkového salátu, bazalky, rukoly lze vysévat rovnoměrně po povrchu půdy, náhodně rozptýlené v těsné blízkosti. Nebo můžete vysévat do velmi mělkých (do 1 cm) drážek (čar). Semena špenátu a koriandru se však nejlépe vysévají do samostatných otvorů (1-1,5 cm hlubokých), ve vzdálenosti od sebe alespoň 5 cm.. Semena mangoldu – do hloubky 3-4 cm.
6. Lehce posypte zeminou a znovu navlhčete. Ale nezaplavujte – je lepší navlhčit půdu rozprašovačem, aby se semena nesmyla. Použijte k tomu teplou vodu.
7. Zakryjte hrnec plastovou fólií, abyste vytvořili skleníkový efekt. Dejte na teplé místo, bez průvanu. Každý den film otevřete, aby půda nezačala hnít.
8. Jakmile rostliny vyklíčí, odstraňte film a poskytněte rostlině správné množství světla.

Jak pečovat o zeleň na parapetu

Je nutné pravidelně zavlažovat, vyvarovat se vysychání a přemokření půdy (stačí mírná vlhkost). Frekvence zavlažování bude záviset na struktuře půdy a na typu zeleně. Například bazalka miluje vlhkost a měla by se zalévat každý den. K zalévání použijte rozprašovač s usazenou vodou.

Když zelení dostatečně vyraší, můžete plodinu seříznout – udělejte to opatrně. Pokaždé, když budete stříhat (trhat) greeny, nezapomeňte udělat trochu vrchního oblékání, aby rostlina měla sílu vyrůst novou zelenou hmotu.

Domácí greeny můžete krmit jakýmikoli minerálními hnojivy s vysokým obsahem dusíku, protože je to on, kdo je zodpovědný za sadu zelené hmoty rostlinou. V tomto případě musí být vrchní oblékání nutně prováděno pouze v tekuté formě.