Kravské zuby: popis, struktura | Veterinární služba regionu Vladimir

Zuby (Dentes) u krávy jsou orgánem určeným k přijímání a mletí potravy. Zuby jsou umístěny v zubních prohlubních (alveolech) podél okraje horní a dolní čelisti; tvořící horní a dolní zubní arkády.

Struktura čelisti u skotu

Hlavním rysem čelistí krav je, že spodní čelist je mnohem užší než horní. Díky této vlastnosti mohou zvířata snadno žvýkat potravu na jedné straně, pak na druhé.

Na horní čelisti krávy nejsou řezáky, funkci řezáků plní tvrdá destička, která je umístěna naproti spodním řezákům.

Řezáky – dentes incisive – u krávy se nacházejí za pysky a nejsou potřebné ke žvýkání potravy, ale k odtrhávání zelené trávy ze země při pastvě. Přední pár řezáků ve vzájemném kontaktu na dolní čelisti se nazývá háky. Napravo a nalevo od háčků jsou střední řezáky a za nimi jsou okraje. Premoláry (premoláry) – dentes premolaris – a stoličky (moláry) – dentes molaris – slouží k mletí potravy – drcení, mletí, zaujímají největší místo v zubní pasáži.

Zub se dělí na korunku, krček a kořen.

Část zubu, která vyčnívá nad dáseň, se nazývá korunka – corona dentis. Korunky řezáků a stoliček mají odlišný tvar. Tyto rozdíly jsou spojeny s funkční specializací zubů a povahou potravy. Na korunkách je obvyklé rozlišovat: labiální povrch (řezáky) nebo bukální (stoličky), lingvální, žvýkací, směřující k zubům opačné arkády, přední a zadní povrch kontaktu (moláry), laterální a mediální okraje (řezáky ). Korunky řezáků jsou lopatkovité, se špičatým horním okrajem. Jejich velikost se zmenšuje od háčků k okrajům.

Stoličky na třecí ploše mají poloměsíčné záhyby skloviny, mezi nimiž jsou na premolárech uzavřeny dva zubní pohárky a na stoličkách čtyři zubní pohárky. Masivnost zubů se zvyšuje od řezáků po stoličky.

Krček – collum dentis – mírné zúžení pod korunkou zubu, těsně překryté dásní.

Kořen – radix dentis – část zubu uzavřená v zubním otvoru a těsně s ním spojena periostem.

Histologie zubu. Základ korunky a kořene zubu u krávy tvoří dentin, skládající se ze základní hmoty a dentinových tubulů. Svými vlastnostmi a strukturou se dentin podobá hrubé vláknité kosti, ale liší se od ní velkou tvrdostí a absencí buněk a krevních cév. Buňky (odontoblasty), které tvoří dentin a podílejí se na jeho výživě, se nacházejí v periferních úsecích zubní dřeně a posílají do dentinu pouze své protoplazmatické procesy. Tyto procesy se nazývají Tomsova vlákna a nacházejí se v dutině dentinových tubulů, které pronikají hlavní látkou dentinu. Dentinové tubuly a v nich Tomsova vlákna se větví a tvoří laterální výběžky. Hlavní látka umístěná mezi tubuly se skládá z kolagenových vláken a homogenní látky, která je slepuje. Ve zevní zóně dentinu probíhají kolagenová vlákna radiálně (Corffova vlákna). V blízkosti dřeně jsou umístěny tangenciálně (Ebnerova vlákna). Dentin obsahuje asi 70-72 % minerálních solí (fosforečnan vápenatý nebo hydroxid apatit), které se ukládají v rozemleté ​​látce mezi kolagenovými vlákny. Část dentinu, která normálně neprochází kalcifikací a nachází se ve formě tenkého proužku na hranici dřeně, se nazývá predent. Tato zóna je místem neustálého růstu dentinu.Tvorba dentinu se v zubech dospělé krávy nezastavuje a dramaticky se zvyšuje s opotřebením zubů a kazem. Výsledný dentin se nazývá sekundární neboli nepravidelný.

Na koruně krávy je dentin pokrytý sklovinou. Sklovina je nejtvrdší tkáň těla, což do značné míry závisí na vysokém obsahu minerálních látek v ní (až 97 %). U krav je tvrdost skloviny na rozdíl od jiných zvířat jen o málo vyšší než tvrdost dentinu, a proto se na vrcholcích žvýkacích hlíz snadno smaže. Smalt se skládá ze smaltovaných hranolů a meziprizmatické hmoty, která je slepuje. Smaltované hranoly jsou umístěny kolmo k povrchu zubu a tvoří řadu ohybů podél jejich průběhu. Na vnější straně sklovinu pokrývá tenká kutikula neboli nasmitová pochva, která je odolná vůči kyselinám, ale při žvýkání se snadno otírá. Proto je u dospělých krav zachována kutikula na bočních plochách koruny.

V oblasti kořene je dentin pokrytý cementem. Skládá se z mleté ​​látky, kterou prostupuje velké množství kolagenových vláken probíhajících v různých směrech. Cement, který pokrývá boční povrchy kořene, neobsahuje buňky a nazývá se acelulární neboli primární. Cement umístěný na kořenovém apexu a v interradikulárních prostorech molárů obsahuje velké množství procesních buněk – cementocytů. Tento cement se nazývá buněčný nebo sekundární. Cement obsahuje až 60 % vápenných solí, je těsně připájen ke svazkům kolagenových vláken perimenta a spolu s nimi tvoří důležitou součást nosného aparátu zubu. U krávy cement pokrývá pouze stoličky. Při žvýkání se cement pokrývající žvýkací tuberkulózy zubů rychle vymaže, čímž se obnaží sklovina umístěná pod ním. Poté je sklovina také vymazána, dokud se neobjeví dentin. Díky tomu jsou na žvýkacích plochách krávy viditelné oblasti dentinu obklopené proužky skloviny a cementu. Vzhledem k tomu, že se tyto tkáně liší tvrdostí, jsou opotřebovávány různými rychlostmi, což způsobuje nerovný žvýkací povrch těchto zubů a vytváří lepší podmínky pro zpracování vlákniny.

buničina, nebo dřeň, zub se skládá z volné pojivové tkáně bohaté na buňky a mezibuněčnou látku. Mezibuněčná látka obsahuje kolagenová a prekolagenní (argyrofilní) vlákna. Ve zevním úseku dřeně, který přímo sousedí s dentinem, se nachází vrstva odontoblastů, které hrají důležitou roli ve výživě a kalcifikaci dentinu a skloviny. Po této vrstvě následuje Weilova vrstva chudá na buňky, která je exprimována pouze v koronální dřeni. Třetí vrstva dřeně – subodontoblastická – se skládá z výběžků, špatně diferencovaných buněk, které se mohou přeměnit v odontoblasty. Pojivová tkáň centrálních částí dřeně je bohatá na buňky, jako jsou fibroblasty a histiocyty. Zubní dřeň je velmi bohatá na cévy a nervová vlákna, která tvoří četná citlivá nervová zakončení v podobě rozvětvených keřů s dlouhými a tenkými větvemi.

Určení věku krávy podle zubů

Ke stanovení věku skotu se používají takové změny v zubním systému zvířete, jako je prořezávání mléčných zubů, jejich smazání, změna mléčných zubů na trvalé, vymazání stálých zubů a změna tvaru opotřebovaného povrchu chrupu. používají se řezáky.

U krav se k určení věku využívají především změny řezáků dolní čelisti.

Průměrné hodnoty změn řezáků u skotu souvisejících s věkem.

Změny zubů	Háčky	Střední domácí	Střední vnější	Okrayki
Výbuch………………………….	před narozením	před narozením	Před porodem nebo v prvním týdnu	1.-2. týden
Výmaz předního okraje mléčných řezáků	4-5 měsíce	5-6 měsíců	6-8 měsíců	8-9 měsíců
Mazání mléčných řezáků téměř ke krčku zubu	10-12 měsíce	14 měsíců	16-18 měsíců	18-22 měsíců
Změna mléčných zubů na trvalé	1,5-2g.	2,5-3g.	3-3,5g.	3,5-4g.
Smazání skloviny téměř na celé lingvální ploše řezáků, přiblížení tvaru vymazané plochy do čtyřhranu

Ve věku 5 let jsou u skotu všechny řezáky trvalé, jejich přední okraj je vymazán. Ve věku 6 let dosahuje opotřebovaná platforma na hácích poloviny lingvální plochy; do 11-12 let se mezi řezáky objevují mezery; do 12-14 let – opotřebovaný povrch řezáků dosáhne krčku zubu a získá oválný tvar; do 15-18 let zůstávají z řezáků kořeny (konopí).

Kolik zubů má kráva

Počet zubů u dospělé krávy je stejně jako u lidí 32. Z 32 zubů je 8 řezáků, které se nacházejí výhradně na spodní čelisti. Na horní čelisti krávy nejsou žádné řezáky (je tam tvrdá deska). Zbývajících 24 zubů jsou stoličky, které se nacházejí jak na horní, tak na dolní čelisti.

Změna mléčných zubů na trvalé

Přeměna mléčných zubů na trvalé zuby u krávy začíná v roce věku.

Mléčné zuby se začínají nahrazovat háčky. Po nich se ve 14 měsících vyměňují střední vnitřní řezáky, v 18 měsících se vyměňují střední vnější řezáky a již v 18-22 měsících se mění okraje. Více podrobností naleznete v našem článku – Výměna chrupu u krav.

Proč kráva skřípe zuby?

Existuje řada nemocí, kvůli kterým krávy skřípou zuby. Některé z nich mohou naznačovat vážná onemocnění zvířete.

Skřípání zubů u krávy lze pozorovat u osteomalacie (alimentární osteodystrofie, kostní dystrofie) – chronického bezhorečnatého onemocnění dospělých zvířat, u kterého je ukončena tvorba kostní tkáně. Onemocnění u krávy je charakterizováno degenerativními změnami kostní tkáně a celkovou poruchou v těle krávy v důsledku porušení metabolismu fosforu, vápníku a vitamínu D (osteomalacie u krav a koz).

Informace o tom, zda má kráva zuby, a také o specifikách jejich růstu, pomohou správně pečovat o dobytek, vyhnout se zdravotním problémům zvířete a zlepšit produktivitu farmy. Anatomická struktura čelisti krávy má svá specifika – horní zuby se rychle opotřebovávají a tvoří pevnou kostní destičku. Dospělé zvíře neustále “přežvykuje”, trávicí systém je poměrně složitý a vyžaduje pozornost majitelů v každé fázi vývoje.

Struktura čelisti u skotu

Každý druh živého tvora má zvláštní strukturu ústní dutiny – ta přímo souvisí s typem, specifičností a potřebami zvířete. Kravské zuby jsou důležitým orgánem trávicího traktu, spolu s tvářemi, rty, patrem a jazykem.

Během evolučního procesu si dospělí jedinci zachovali dolní řezáky, ale horní zuby jim „zmizely“. Potrava a tráva jsou zachyceny jazykem a rty. Obsah ústní dutiny drtí tzv. „mlýnské kameny“. Spodní část tlamy se vyznačuje zvláštní boční pohyblivostí. Pokud ji srovnáme například s kočkou, nemůže vůbec hýbat čelistí – proto při jídle neustále otáčí hlavu.

Novorozené tele má pouze čtyři mléčné zuby. Asi o týden později mu narostou čtyři řezáky a během dalších sedmi dnů dva stoličky.

U šestiměsíčního jedince prořezávají zbývající stoličky a ve věku dvou let je čelist již plně formovaná. Teleti nehrozí bolest zubů, protože proces prořezávání a nahrazování výběžků mléčné kosti je absolutně bezbolestný. Někdy se však mohou vyskytnout potíže a zvíře bude potřebovat vaši pomoc.

Změny v horní čelisti skotu

Horní řezáky mladých jedinců jsou postupně nahrazovány zubní kostí, k tomu dochází ve věku 2,5 roku. Mezi příznaky zubního kazu (jak se tento proces nazývá) patří:

• silná sekrece slin;
• snížení dojivosti;
• uvolnění a ztráta řezáků;
• ignorování pevné stravy;
• snížená aktivita a chuť k jídlu;
• možné zvýšení teploty.

Během této doby je třeba zvíře pečlivě sledovat a poskytovat mu dostatečnou výživu obohacenou o vitamín D a vápník.

Spodní čelist skotu se může pohybovat v kruhu, na horní čelisti je dásňový hřeben – řezáky sekají trávu a stoličky drtí krmivo.

Vlastnosti struktury řezáků a stoliček skotu

Kráva má na dolní čelisti osm krátkých řezáků, ale na horní čelisti žádný. Dásňový hřeben je pokryt zrohovatělým epitelem, který umožňuje kravám snadno mlít trávu.

Řezáky skotu se skládají z následujících částí: korunka ve tvaru čepele; krček umístěný na okraji dásně; kořen pokrytý tmavou kostní tkání.

V ústní dutině dospělých zvířat se nachází 24 výběžků molárů složeného tvaru. Zuby krávy (moláry a premoláry) jsou s dlouhou korunkou a mají následující znaky:

• korunka je pokryta šedým cementem;
• není tam krk;
• kořen je velmi krátký.

Struktura čelistí krávy jí neumožňuje rychle žvýkat potravu zuby. Nejprve si rychle naplní velký žaludek trávou, poté ji vyzvrací a dvakrát žvýká.

Ti, kteří nevěděli, kolik zubů má kráva, budou nyní informováni lépe. Mladá kráva jich má 20, zatímco dospělá 32.

Příznaky fluorózy u skotu

Stručně proberme onemocnění řezáků u skotu. Onemocnění postihuje zvířata ve věku 9 až 12 let. Nejvýraznější příznaky fluorózy jsou: difúzní pigmentace (vzhled hnědých nebo žlutých teček); boční uvolněnost zubů; výskyt třísek ve sklovině, zničení její struktury.

Endemická fluoróza u skotu je spojena se zvýšeným obsahem fluoridů ve vodě a minerálních doplňcích. Nemocná zvířata ztrácejí tuk a snižují dojivost. Chovatelé musí dbát na zdraví všech hospodářských zvířat, protože na tom přímo závisí ziskovost výroby.

A mnoho procesů v těle závisí na kvalitě zubů krávy. Čím lépe je krmivo namleto, tím je mléko kvalitnější a zdravotně nezávadné a masné plemeno přibývá na váze.

Zaměřte se na faktory, které přispívají k dobrému trávení u krav

Zvláštní pozornost je třeba věnovat místům, kde se dobytek pase. Vzhledem k tomu, že dobytek aktivně konzumuje trávu a seno, měla by se pastva provádět tam, kde je šťavnatá a bujná vegetace. Na zimu je vhodné připravit dostatečné množství sena a také se starat o další doplňky stravy (to platí zejména pro vitamín D, který pomáhá posilovat zuby a kostní strukturu zvířete).

Je velmi důležité, aby kravské zuby, stejně jako zuby hlodavců, neustále rostly: s opotřebením se upravuje délka výběžků. Zvíře proto rozhodně nezůstane bez důležitého trávicího orgánu, což je pro člověka velmi typické.

„Pahýly“ v ústní dutině budou naznačovat pokročilý věk zvířete, kdy je růst zubů výrazně zpomalen.
Doufáme, že informace v tomto článku byly pro vás užitečné.

Byli bychom vděční, kdybyste zanechali svůj komentář.

Jak se vám článek líbí?