Jaký je nejdůležitější vitamín pro imunitu?
Náš imunitní systém je naší první linií obrany proti virům a bakteriím, se kterými se každý den setkáváme, takže stojí za to zajistit, aby byl váš imunitní systém zdravý. Jedním z nejlepších způsobů, jak podpořit svůj imunitní systém, je poskytnout tělu základní vitamíny a minerály, které potřebuje k prosperitě (zejména ty, které si tělo neumí samo vyrobit). Náš imunitní systém je možná nejsložitější částí lidského těla, kromě mozku, a může vyžadovat více než několik specifických živin, aby jej udržel v nejlepší kondici.
Stojí za zmínku, že existují vitamíny rozpustné ve vodě a rozpustné v tucích. Vitamíny rozpustné ve vodě musíte sami denně přijímat, jelikož si je vaše tělo neumí uložit, například nemůžete sníst 20 pomerančů za den. Denně potřebujete dávku vitamínu C. V této kategorii jsou také zahrnuty vitamíny B plného spektra. Ostatní vitamíny jsou rozpustné v tucích, to znamená, že se rozpouštějí v tucích a ukládají se v těle. Patří mezi ně vitamíny A, D, E a K. Naštěstí, pokud jíte vyváženou stravu bohatou na ovoce a zeleninu, měli byste většinu vitamínů, které potřebujete, přijímat z potravin. Pokud však nejíte pravidelně vyváženou stravu, vyhýbáte se především ovoci a zelenině nebo držíte restriktivní dietu, můžete mít nedostatek určitých vitamínů, které váš imunitní systém potřebuje
Vitamíny a minerály, které podporují imunitní systém
1. Vitamín C.
Tento vitamín je po mnoho let považován za nezbytný zdroj podpory imunitního systému. Vitamin C je životně důležitý pro zdraví bílých krvinek, které pomáhají bojovat proti infekcím. To je zvláště důležité během pandemie. Doporučená dávka pro dospělé je 100 mg denně.
Konzumujte potraviny bohaté na vitamín C: pomerančový džus a pomeranče, stejně jako další citrusové plody a zeleninu, včetně grapefruitu, jahod, rajčat a brusinek.
2. Vitamín D.
Většinu vitamínu D tvoříme tím, že nechráněnou pokožku vystavujeme přímému slunečnímu záření. Vzhledem k tomu, že žijeme v zemi, která není vždy nejslunečnější. Doporučuje se denní suplementace mezi říjnem a březnem.
Výzkum ukázal, že nízké hladiny vitaminu D jsou spojeny se zvýšeným rizikem rozvoje respiračních onemocnění u dospělých a dětí.
Výzkum ve skutečnosti začal prokazovat, že lidé s nedostatkem vitaminu D jsou vystaveni vyššímu riziku nákazy virem COVID-19. Pro ty, kteří mají nedostatek vitamínu D, se poraďte se svým lékařem nebo nutričním specialistou o přesném dávkování doplňku.
3. Zinek.
Nezbytné pro náš růst, vývoj a fungování našeho nervového a reprodukčního systému. Zinek je také důležitý pro normální vývoj a funkci buněk, které zprostředkovávají část imunitního systému. Zvýšené koncentrace zinku mohou inhibovat replikaci virů, jako je poliovirus a koronavirus SARS. Kromě toho mnoho studií ukázalo, že zinek může vykazovat protirakovinné vlastnosti, zejména prostřednictvím ochrany a opravy řetězců DNA.
Najdete ho v mořských plodech, červeném mase, cizrně, vejcích, slunečnicových semínkách a dýňových semínkách. Měli byste si však dávat pozor, abyste nekonzumovali více, než je doporučená denní dávka, která je 25 mg.
4. Vitamín A
Nezbytné také pro normální fungování imunitního systému. Některé zdroje vitamínu A zahrnují vejce, olej z tresčích jater a tmavě zelenou listovou zeleninu.
5. Vitamín B6
Vitamin B6 (také známý jako pyridoxin) pomáhá podporovat náš imunitní systém, funkci nervového systému, metabolismus bílkovin a tvorbu červených krvinek.
Běžně se vyskytuje v živočišných potravinách, jako je vepřové maso, ryby a vejce, a také v rostlinných potravinách, jako je cizrna, celozrnné výrobky, banány, cukety a další.
6. Železo
Železo je jedním z nejdůležitějších minerálů pro naše tělo, zejména pokud jde o náš imunitní systém. Ve skutečnosti může mít nedostatek železa negativní dopad na imunitní systém a potenciálně nás zanechá zranitelné.
Najdete ho v červeném mase, rybách, zelené listové zelenině, fazolích, cizrně a některých obohacených potravinách.
7. Selen
Selen je další minerál nezbytný pro funkci imunitního systému, funkci štítné žlázy, péči o vlasy a nehty a normální vývoj spermií. Takže, naložte na potraviny, jako jsou ořechy, tuňák, vejce, krevety, oves a špenát.
8. Vitamín B9 (kyselina listová)
Výzkumy ukázaly, že tento vitamín může zabránit infekcím dýchacích cest u dětí. Můžete konzumovat potraviny s kyselinou listovou v listové zelenině, jako je špenát. Kyselina listová je také přítomna v obohacených potravinách, včetně těstovin a chleba.
