Jaké odrůdy sladké papriky jsou nejproduktivnější?
Zahradníci, kteří pěstují papriky déle než jednu sezónu a setkávají se s obtížemi při pěstování této plodiny, věnují při nákupu semen větší pozornost charakteristikám odrůd a vybírají z nich ty nejnáročnější. Je to dáno nejen nedostatkem zkušeností s pěstováním, ale také řadou dalších důvodů, o kterých musíte vědět před nákupem semínek.
Nejproduktivnější a nenáročné odrůdy pepře
Při výběru paprik zahradníci v první řadě hodnotí nenáročnost rostlin – jejich schopnost odolávat negativním vlivům prostředí, které mohou zahrnovat:
- Klimatické podmínky: příliš horké podnebí, chladné oblasti pěstování nebo oblasti s náhlými změnami denních nebo nočních teplot.
- Možnost pěstování ve sklenících nebo na volné půdě.
- Odolnost vůči nemocem.
Důležitým faktorem, zejména pro ty, kteří mají stále málo zkušeností s pěstováním této plodiny, je výběr nenáročných odrůd, které nevyžadují zvláštní podmínky pěstování ani další péči: podvazky, prořezávání a další operace.
A konečně hlavním ukazatelem odrůdy, který zajímá každého bez výjimky, je výše výnosu získaného z jedné rostliny.
Při výběru je třeba zvážit klasifikaci
Musíte vědět, že papriky se kromě hlavního rozdělení na hořké (pálivé) druhy a sladké papriky, často nazývané „zvonek“, dělí do kategorií:
- podle načasování zrání plodin: rané zrání, vytváření úrody ve stáří 100–120 dnů a pozdní zrání s dobou zrání 130–150 dnů;
- podle výšky keře: nízko rostoucí – determinantní, semideterminantní nebo rostliny středního vzrůstu a indoterminantní – vysoké rostliny, které se neomezují v růstu (vyžadují dovednosti tvorby keře a podvazku);
- odrůda nebo hybrid, ty se vyznačují speciálně vytvořenými vlastnostmi, například odolností vůči určitým chorobám nebo vlastnostmi reakce na různé klimatické podmínky;
- podle tloušťky stěny, která má důsledky pro následné kulinářské zpracování: tenkostěnná 2-3 mm, s průměrnou stěnou 4-7 mm a silnostěnná 8-10 mm.
Nyní, když je jasná základní terminologie používaná výrobci na obalech semen, pojďme se podívat na hlavní nejnáročnější a nejproduktivnější odrůdy sladké papriky.
Časné dozrávání odrůd
Papriky této skupiny rychle tvoří úrodu. Výběr takových odrůd je zvláště důležitý v oblastech, kde je léto krátké a když nastanou nízké teploty, rostliny nebudou schopny tvořit plnohodnotné ovoce. Ale i v příznivějších krajích si zahradníci vybírají rané odrůdy, aby na svůj stůl dostali co nejrychleji chutné a zdravé plody.
Zahradníci ocenili mnoho odrůd produktivních raných paprik pro jejich nenáročnost na podmínky pěstování.
Atlas
Hybrid je raně dozrávající odrůda, takže první sklizeň může začít již 150 dní po vyklíčení semen. Zvláštností rostliny jsou velké podlouhlé plody o hmotnosti až 400 g s průměrnou hmotností 200 g. Tloušťka stěny může dosáhnout 1 cm význam pro pěstitele zeleniny s malými zahradními pozemky. Může být pěstován jak ve skleníku, tak pod fóliovým krytem. Rostlina se vyznačuje vysokou produktivitou.
Ivanhoe
Raná, nenáročná odrůda, velmi oblíbená díky možnosti získat první sklizeň technické zralosti již 110. den pěstování. Plody jsou malé, kuželovitého tvaru s průměrnou hmotností 120-140 g. Tloušťka stěny je 7 mm. Rostlina je nízká, polostandardní, tvoří kompaktní keř, který nevyžaduje vytyčování. Má vysokou odolnost vůči mozaice, Alternaria a Verticillium. Při pěstování ve skleníku poskytuje větší výnos při výsadbě na otevřeném terénu, je vyžadován filmový kryt, zejména před nástupem stabilního teplého počasí. V severních oblastech se doporučuje pěstování ve skleníku.
Belozirka
Odrůda známá a milovaná mnoha zahradníky, prověřená časem a aktivně využívaná v různých klimatických zónách. Patří do kategorie středně rané s nástupem plodů od 110. dne od okamžiku klíčení rostlin. Má vysokou a stabilní produktivitu. Výška kompaktních keřů je až 70 cm. Plody mohou dosáhnout hmotnosti 100 g a mají podlouhlý, hladký tvar s tloušťkou stěny 5-7 mm. Vyznačuje se vysokou odolností proti nejběžnějším chorobám. Pěstování této nenáročné papriky je možné jak na otevřeném prostranství, tak ve sklenících.
Pinocchio F1
Nenáročný raně dozrávající hybrid. Ve věku 90 dnů začíná potěšit zahradníka svou úrodou. Výška rostliny může dosáhnout 100 cm, zatímco keř nevyžaduje formaci. Plody jsou velké, ale mají tenkou stěnu 4-5 mm. Tvar plodu je kuželovitý s individuálním znakem – zakřiveným nosem, což pravděpodobně přimělo chovatele k pojmenování tohoto křížence. Lze ji pěstovat ve středním Rusku ve volné půdě, je tepelně odolná a dobře snáší vítr a srážky. Odolný vůči nejčastějším nemocem.
Medvídek Pú
Tato odrůda je nenáročným zástupcem raně dozrávající skupiny paprik, jejíž plody lze sklízet 100 dní po vyklíčení rostliny. Keře této papriky nejsou vysoké, jen 25 cm, ale velmi kompaktní, takže je mohou pěstovat i nezkušení pěstitelé zeleniny. Plody ve tvaru kužele váží až 50 g, ale malá hmotnost je kompenzována počtem paprik na každé rostlině. Tloušťka stěny je 5-6 mm.
Kolobok
Nenáročná raná odrůda. Plody dosáhnou biologické zralosti po 130 dnech. Výška hustě olistěného keře dosahuje maximálně 40 cm Plody mají kulatý tvar se silnou stěnou do 1 g. Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem. Sazenice této odrůdy mohou být vysazeny na trvalém místě nejen ve skleníku, ale také na otevřených záhonech, které jim poskytují úkryt pro první týdny po výsadbě.
Oranžový zázrak
Nenáročný hybrid je super raný, protože po 100 dnech můžete sbírat plody technické zralosti. Rostlina dorůstá do výšky až 90 cm, takže je třeba přemýšlet, jak ji uvázat a jakou oporu nainstalovat. Plody jsou velké, až 250 g, krychlového tvaru se silnou stěnou 8-9 mm, sladké chuti a jemnou dužninou. Je zvláště odolný vůči viru mozaiky. Pro svou nenáročnost ji lze pěstovat jak ve sklenících, tak bez přístřešku.
Funtik
Odrůda je nenáročná, umožňuje sklizeň za 110-120 dní. Výška rostliny dosahuje 70 cm, zatímco keř je kompaktní, nastavuje velké množství vaječníků a vytváří boční výhonky. Plody jsou kuželovitého tvaru, nejsou dokonale hladké, s mírným reliéfem, velké, s tloušťkou stěny 7 mm. Výhodou odrůdy je její větší odolnost vůči chorobám a verticiliu, její nenáročnost, která umožňuje její pěstování jak ve volné půdě, tak ve skleníku.
Mezisezónní odrůdy paprik
Doba zrání plodů této skupiny odrůd a hybridů se pohybuje od 130 dnů a více. Uveďme příklady nejoblíbenějších, nenáročných a nejproduktivnějších odrůd.
Nenáročná odrůda se střední dobou zrání. Plody biologické zralosti můžete získat od 140. dne života rostliny. Výška keře je malá, do 60 cm, ale vyžaduje podvazek kvůli svému rozložitému tvaru. Hmotnost plodů ve tvaru kužele dosahuje 200 g a tloušťka stěny může dosáhnout 6 mm. Tato nenáročná odrůda má dobrou odolnost vůči chorobám.
Herkules
Středně dozrávající odrůda, která patří mezi nenáročné velkoplodé odrůdy. Výška keřů dosahuje 50 cm, jsou však velmi kompaktní. Vzhledem k tomu, že plody rostliny jsou velké, váží až 300 g, může rostlina vyžadovat podporu. Sklizeň začíná 100 dní po vyklíčení. Tvar ovoce má podlouhlý tvar čtyřstěnu se silnými stěnami až 8 cm Zahradníci zaznamenávají vynikající chuť paprik této nenáročné odrůdy.
Eroshko
Další jasný zástupce nenáročných středně zralých nízko rostoucích odrůd. Aktivní sklizeň může začít od 120. dne. Výška rostliny je asi 50 cm Keře jsou mohutné a nevyžadují zvláštní péči, což potěší zahrádkáře s malými zkušenostmi s pěstováním paprik. Plody ve tvaru kostky dorůstají hmotnosti až 200 g a tloušťky stěny až 5 mm. Tato odrůda snáší husté výsadby jak ve volné půdě, tak pod krytem a může si ji vybrat i ten, kdo má problém s malým prostorem pro umístění rostlin. Zvláštní poděkování patří chovatelům za dobrou odolnost těchto nenáročných rostlin vůči virům a mozaikám.
zlaté výročí
Odrůda patří do kategorie středně sezónních žlutých paprik, nenáročných na podmínky pěstování, se sklizní začínající od 120 dnů od vyklíčení. Keře rostliny jsou nízké a kompaktní a nevyžadují sevření, jako všechny standardní odrůdy. Plody mají krychlový tvar a váží až 150 g Milují je především ti, kteří oceňují tlustou, dužnatou a šťavnatou stěnu paprik a u této odrůdy je to 9-10 mm. Rostlina snáší chladné počasí a má vysokou odolnost proti verticilii, což umožňuje její pěstování jak na otevřených záhonech, tak pod krytem. Zahradníci vysoce oceňovali jeho nenáročnost, dobrou chuť a produktivitu.
Kalifornský zázrak
Odrůda v polovině sezóny, která se pěstuje dlouhou dobu a získala uznání pro své odrůdové kvality. Začíná plodit 110.–120. den. Výška keře dosahuje 70 cm Tvar plodu je kvádrový, váží až 170 g se silnou dužnatou stěnou do 1 cm Pepř této odrůdy miluje teplo, a proto lze jeho pěstováním dosáhnout skvělých výsledků ve skleníku nebo pod krytem.
Červená kostka
Nenáročná, středně zralá neobvyklá odrůda, u které se chovatelům podařilo dosáhnout vysokých výnosů s nízkým „růstem rostlin“, maximálně 70 cm, plody pepře jsou navíc velmi velké, až 250 g, s tloušťkou stěny do 1 cm, s vynikající chutí. Rostlina nevyžaduje zvýšenou pozornost ani zvláštní péči, mohou ji pěstovat i nezkušení pěstitelé zeleniny. Je lepší pěstovat tuto nenáročnou odrůdu ve sklenících, je možné je umístit do filmových skleníků. Odolný vůči nemocem.
Dárek Moldavska
Jedna z nejnáročnějších odrůd střední sezóny, která začíná přinášet ovoce ve věku 120-130 dní. Polostandardní rostlina s výškou až 45-50 cm Pro zajištění kvalitní péče nevyžaduje speciální dovednosti. Plody mají protáhlý podlouhlý tvar s hmotností do 90 g. Má trvale vysoký výnos a je odolný vůči chorobám. Lze pěstovat jak ve skleníku, tak ve volné půdě. Schopný odolávat teplotním změnám.
Proč jsou papriky považovány za „rozmarnou“ plodinu
Když zahradník kupuje semena, očekává, že ze svých rostlin získá odrůdové vlastnosti, které si přečetl na obalu. Ale v některých případech se tak nestane.
Důvody obtíží, které vznikají při pěstování nenáročných paprik, lze rozdělit do tří kategorií:
- Skutečné vlastnosti této plodiny, které při pěstování vyžadují dodržování agrotechnických pravidel.
- Chyby, kterých se zahradníci při pěstování paprik dopouštějí v domnění, že problém není v dovednostech, ale v semenech, producentech a dalších důvodech.
- Semena jsou opravdu nekvalitní, proto je lepší vybírat ty zemědělské firmy, kterým už důvěřujete.
Podívejme se na vlastnosti pepře, které je třeba vzít v úvahu při rozhodování o pěstování této plodiny na vašem pozemku, abyste získali plody jako na obrázku ze sáčku se semeny.
Požadavky na světlo
Pepř je velmi náročný na světlo. Navíc to platí nejen pro dospělé rostliny, ale také pro sazenice.
Pokud sazenice nedostanou požadované světlo, budou zakrnělé v růstu a nebudou schopny produkovat maximální výnos zamýšlený šlechtiteli.
U sazenic mladších 30 dnů je vyžadováno zvýšení denního světla, takže je důležité poskytnout další světlo.
Pokud je rostlina starší než dva měsíce, nebude již aktivně reagovat na počet hodin světla, ale stále bude vyžadovat intenzitu světla.
Rostlina vysazená trvale ve stínu nebo v částečném stínu vypustí poupata a nastaví nízký počet vaječníků.
Závěr: pokud je to možné, zajistíme sazenici dodatečné světlo při výběru místa pro pěstování v sezóně hledáme nezastíněné plochy;
Důležité! Při výsadbě paprik ve sklenících nebo na otevřeném prostranství, zejména za jasného a slunečného dne, musí být sazenice zastíněny.
Pokud rostliny nejsou vyneseny ven k otužování, mohou se při aktivním slunečním záření „spálit“, listy zbělají a sazenice mohou buď úplně odumřít, nebo se vývoj na dlouhou dobu opozdí. Brzká sklizeň určitě nebude.
Teplotní podmínky
Papriky milují teplo, takže když jsou vysazeny na otevřeném prostranství nebo ve skleníku, jsou vystaveny stresu z poměrně náhlých změn teploty. Nebude možné vytvořit ideální podmínky, takže jedinou cestou ven je přenést sazenice na balkony nebo na ulici během dne, kdy nastává období veder. Pokud si rostliny zvyknou na nižší teploty, rychleji se přizpůsobí a při změně stanoviště nepřestanou dlouho růst.
Pokud se rozhodnete zasadit sazenice na otevřeném prostranství, je nutné pro ně nejprve uspořádat úkryt, zejména v noci.
zalévání
Je důležité si uvědomit, že při zálivce je nutné určit nejen objem vody pro jednu rostlinu, frekvenci zálivky, ale také teplotu vody. Voda by měla být teplá, ne studená, a to je velmi důležité!
Rostliny zalévejte přibližně jednou za dva dny, ale nejprve musíte zkontrolovat vlhkost půdy: důležité je nenechat vyschnout, ale také rostliny nepřelévat. Při pěstování sazenic je třeba dávat pozor i na zálivku. Při nadměrné vlhkosti jsou sazenice velmi rychle postiženy nemocí „černé nohy“ a mohou zemřít.
Abyste měli při zavlažování méně otázek, a zejména pokud nemůžete hlídat její pravidelnost, je lepší půdu mulčovat. Pak nebude rychle vyschnout a počet požadovaných zálivek se sníží.
Důležité! Pepř snáší vysychání snadněji než přemokření.
Pokud dodržíte základní podmínky péče o papriky, odmění se zelináři bohatou úrodou nejen ke konzumaci v čerstvém stavu, ale umožní vám připravit lahodné přípravky na zimu.
