Jaké květinové sazenice jsou žádané?

* Výpočty používají průměrné údaje pro Rusko v době psaní tohoto článku. Každý článek má kalkulačku obchodní ziskovosti, která vám umožní vypočítat klíčové ukazatele ziskovosti, které jsou dnes relevantní.

O květinový byznys mají velký zájem podnikatelé, kteří si teprve vybírají směr, kterým se budou ubírat. Samozřejmě, v první řadě je atraktivní pro ženy. Co může být lepšího, než proměnit svůj oblíbený koníček ve svůj hlavní zdroj zisku? Nezapomínejte však, že podnikání spojené s pěstováním a prodejem květin je považováno za jedno z nejtěžších. Vyžaduje rozsáhlé znalosti, rozsáhlé zkušenosti a speciální dovednosti. Navíc jeho průměrná ziskovost není tak vysoká, jak se na první pohled zdá.

Prodeje jsou velmi závislé na sezóně a samotné podnikání má velké množství úskalí. Některá rizika jsou spojena s objektivními faktory, kterým často nelze zabránit nebo je alespoň předvídat (například povětrnostní podmínky). Před otevřením vlastního květinového stánku nebo obchodu nebo pěstováním pokojových či dekorativních květin si proto pečlivě prostudujte trh, zkušenosti ostatních podnikatelů působících v této oblasti, sestavte si podrobný podnikatelský plán a zvažte všechna pro a proti.

Pěstování květin a pokojových rostlin je tradičně považováno za méně atraktivní činnost než prodej. Za prvé, doba návratnosti jakéhokoli podnikání souvisejícího s výrobou je mnohem delší než doba návratnosti obchodního podniku. Navíc v květinářství bude „výrobní cyklus“ mnohem delší. Vypěstovat jednu pokojovou rostlinu, která se může prodávat za vysokou cenu, trvá několik let. Na druhou stranu konkurence v tomto segmentu květinového trhu je mnohem nižší. A zpočátku se tomuto podnikání můžete věnovat výhradně jako práci na částečný úvazek. Když bude zisk stabilní a dostatečně velký, můžete si otevřít vlastní květinovou základnu.

Online školicí středisko za 120 000 rublů.

12 TRANSFORMAČNÍCH HER, 35 TRÉNINKŮ.
KOMPLETNÍ INFRASTRUKTURA K PRÁCI
OFFLINE + ONLINE.

V ceně je sada materiálů pro prezenční 12 t-games a 35 tréninků. Virtuální obchodní kancelář pro provádění těchto programů v online formátu. Živé učení. Podpora při práci.

Můžete pěstovat pokojové i zahradní rostliny, dekorativní květiny, které se používají k výrobě kytic. Náklady na víceletou rostlinu závisí úměrně na jejím věku: čím je starší, tím vyšší je její cena. Například nejběžnější pokojové rostliny, jejichž pěstování nevyžaduje mnoho zkušeností a investic, jsou monstera, dracaena a crassula (takzvaný „strom peněz“). Malá rostlina do 20 cm vysoká stojí 500-1000 rublů (náklady do značné míry závisí na odrůdě a vzhledu květiny). Zároveň cena za stejnou květinu, ale jeden metr vysokou, roste na několik tisíc rublů. Jediným problémem je, že vypěstování takové rostliny bude trvat několik let. Hlavní náklady budou na nákup květináčů, zeminy a hnojiv. I když je tedy ziskovost tohoto podnikání na první pohled velmi vysoká, jeho návratnost je několik let, což výrazně snižuje jeho atraktivitu. Z tohoto důvodu, pokud pěstování květin na prodej nepovažujete za brigádu nebo málo vydělaný koníček, je lepší nemnožit sami, ale nakupovat již vypěstované květiny od soukromých osob nebo na květinových základech, a poté je prodat. V prvním případě budou vašimi partnery amatéři i profesionálové, kteří pěstují pokojové květiny doma na prodej. Často spolupracují s malými květinářstvími, ale nemohou své produkty dodávat do velkých obchodních řetězců. V tomto případě může vaše společnost fungovat jako prostředník mezi výrobcem a prodejcem. Problém je v tom, že není snadné se dostat do regálů těch druhých a náklady na „vstupenku“ mohou při malém objemu práce negovat všechny vaše zisky z prodeje květin.

Kromě toho by váš sortiment neměl obsahovat zahradní květiny. Největší poptávka mezi amatérskými zahrádkáři je po sazenicích petúnií, cínií, aster (pivoňkových a jehličkovitých 5-6 barev), sedmikrásek, agerát, lobelií, šalvějí, jiřin, macešek a macešek. Neméně oblíbené jsou květiny jako narcisy (žluté, dělené, velkokmenné), gatsanie, denivky, chryzantémy (keřové, zakrslé), violy, šafrány. Upozornění: je žádoucí, aby rostliny nabízené k prodeji byly kvetoucí.

Hybridní petúnie jsou považovány za jednu z nejběžnějších květin. Jsou relativně nenáročné, krásné, mají nízkou cenu a vysokou maloobchodní cenu, jako všechny hybridy. Jejich semena se vysévají poměrně brzy – koncem ledna – začátkem února a pěstování těchto rostlin je poměrně jednoduché i pro začínající zahradníky. Ale s prodejem se vše ukazuje jako mnohem složitější. Mnoho lidí, kteří pěstují květiny, zpravidla prodává své sazenice na trzích nebo na přístupech k nim. Zároveň dostávají z prodeje relativně malý zisk.

Ochotně spolupracují s prodejci, kteří nakupují květiny pro jejich následný prodej do květinářství. Profesionální zahradníci, kteří pěstují sazenice ve velkém, mají vybavené a vytápěné skleníky, znají poptávku na trhu a mají v této oblasti bohaté zkušenosti, se snaží spolupracovat přímo s květinářstvími a velkoobchody. Ale i tento typ brigády lze jen stěží nazvat podnikáním v plném slova smyslu. Pěstování sazenic květin vyžaduje spoustu úsilí, času a materiálních investic. O víceméně normálních příjmech bude možné hovořit pouze tehdy, bude-li k dispozici sortiment minimálně pěti tisíc rostlin s uzavřeným kořenovým systémem minimálně pěti až deseti různých druhů.

Pěstování květin na prodej je ještě pracnější úkol. Přestože ziskovost podniku prodávajícího květinové plodiny (tulipány, gladioly, chryzantémy, růže, lilie atd.) dosahuje 300 % s relativně malými investicemi (až 300 tisíc rublů), budete muset investovat spoustu vlastních čas a úsilí v této produkci. O částečném úvazku v tomto případě ani nemluvíme. Nejprve k pěstování květin potřebujete pozemek o rozloze nejméně 15–20 akrů, na kterém lze instalovat skleníky. Odborníci doporučují používat pro stavbu skleníků polykarbonát – moderní polymerový voštinový materiál, který má určité výhody oproti konvenčnímu sklu nebo plastu. Skleník lze objednat u specializované firmy. V tomto případě to bude stát asi 70-90 tisíc rublů. Navíc si ho můžete postavit sami, čímž hodně ušetříte. Rostliny lze pěstovat tradiční metodou – v zemi s minimálními náklady, nebo pomocí modernější technologie – pomocí hydroponického systému, který dokáže výrazně urychlit růst sazenic. V druhém případě bude vyžadováno dalších 70 tisíc rublů. Skleník musí být vytápěn. Kromě toho je nutné, aby se ohříval nejen vzduch ve skleníku, ale také půda. K tomu se nedoporučuje používat ohřívače konvekčního typu, které cirkulují vzduch, ohřívají ho a vytvářejí průvan, který je škodlivý pro rostliny, ale infračervené ohřívače. Nezapomeňte na osvětlení. Skleník musí být osvětlen alespoň deset hodin denně, proto zkušení zahrádkáři dávají přednost zářivkám, jejichž emisní spektrum se nejvíce blíží slunečnímu záření. Zvláštní pozornost by měla být věnována kvalitě semenného materiálu. Nejlepší je nakupovat semena a sazenice z osvědčených skleníkových farem. V tomto případě se výrazně snižuje riziko, že se dostanete do nekvalitních materiálů.

Pokud nemáte znalosti a zkušenosti s pěstováním květin, vyhledejte pomoc specialistů. Není nutné najímat agronoma nebo zahradníka. Stačí, když budete mít možnost se na ně obrátit v případě dotazů ohledně péče o rostliny.

Sazenice a další sadební materiál jednoletých a víceletých květin se prodává od ledna do února do května. Zkušení zahradníci raději pěstují semena pro sazenice sami a každoročně nakupují nové odrůdy pro testování. Pokud se nové položky „uchytí“ a jsou mezi kupujícími žádané, můžete je příští rok bezpečně přidat do svého sortimentu. Semena se sbírají výhradně ze zdravých rostlin, které splňují všechny základní požadavky. V případech, kdy mluvíme o raných odrůdách rostlin, se semena sbírají z keřů, jejichž plody dozrály dříve než ostatní. Řada podnikatelů, kteří pěstují sazenice na prodej, je k hybridům nedůvěřivá. V botanice a zoologii jsou hybridy buňky získané křížením geneticky odlišných forem. Hybridy mohou být vnitrodruhové (získané křížením různých odrůd, variet a forem) a intragenerické (získané křížením druhů, které patří do stejného rodu). Méně časté jsou mezirodové hybridy, které se objevují při křížení druhů patřících do různých rodů. Hybridní plodina je výsledkem pečlivé dlouhodobé práce šlechtitelů, takže náklady na takové rostliny jsou řádově vyšší než náklady na konvenční plodiny. Z tohoto důvodu se kupují mnohem méně často, ale pro zpestření sortimentu je vhodné mít malý výběr hybridů.

Navíc budete moci svým zákazníkům nabídnout možnost nákupu hybridních plodin na zakázku.

U velkých objemů je třeba dbát na uspořádání místa pro skladování semen. Mělo by být tmavé a chladné. Snažte se však nebrat semena „do rezervy“: skladovatelnost semen květin je mnohem kratší než u zeleninových plodin. Je příliš velké riziko, že většina semen, která zbyla z loňského roku, prostě nevyklíčí.

Nejprve se do země zasadí semena rostlin. Doporučuje se předem smíchat malá semena s pískem a zasít je do krabice s půdou, poté je pokryta filmem, aby se udržela vlhkost (jinak se malá semena jednoduše vymyjí z půdy při intenzivním zavlažování). Když sazenice trochu zesílí, vysadí se do samostatných šálků nebo se zasadí do skleníku. V budoucnu se péče o sazenice skládá ze zalévání, kypření a hnojení půdy a plenění.

Na prodej vybírejte pouze krásné celé (nejlépe kvetoucí) rostliny. Nebuďte líní, foťte kvalitně. Lze je jednoduše vytisknout nebo vydat ve formě barevných katalogů nebo brožur. Poslední dvě možnosti vypadají mnohem pevněji, ale také stojí více (od 25 do 40 rublů na brožuru, v závislosti na oběhu a objemu). Připravte si vizitky nebo letáky s vašimi kontaktními údaji a seznamem rostlin, které prodáváte. Po celou sezónu umísťovat inzeráty na prodej květin na internetu na specializovaných a regionálních fórech, na nástěnkách a inzerovat v tištěných publikacích. Řada firem, které prodávají sazenice, sazenice, domácí květiny, spolupracuje se zahrádkářskými svazy a květinářstvími.

Nejtěžší věcí v květinářství je předvídat poptávku v nadcházející sezóně. Přestože se řada plodin těší rok od roku stálé oblibě (tradiční petúnie, astry, cínie, chryzantémy atd.), existují rostliny, které se letos stávají „módní“. Předvídat takové trendy je téměř nemožné, pokud nečtete specializovaná periodika věnovaná květinářství, nenavštěvujete tematické výstavy a udržujete kontakty se zkušenými krajináři, kteří tuto módu často udávají.

Minimální doba návratnosti pro pěstování květin za příznivých podmínek se pohybuje od 1 do 1,5 roku.

Všechny materiály podle štítku: květinářství

“V poslední době se staly velmi populární keře bobulovin: zimolez, borůvka, guma,” uvedla rostlinná školka Green Garden. — Zimolez je teď nejmódnější bobule, každý se na to ptá! Je zdravá, a navíc dozrává dříve než ostatní – koncem května se již konzumuje. Borůvky byly stejně populární zhruba před pěti lety, ale protože lidé už nakoupili mnoho sazenic této rostliny, není nyní kam spěchat.

Tady to je, nejmódnější bobule – zimolez.

Preference letních obyvatel ohledně malin se změnily. Dříve bylo v módě pěstovat remontantní maliny, které dávají dvě sklizně za sezónu – letní a podzimní, nyní je ale lidé přestali kupovat a chtějí zase klasické letní maliny. Protože remontantní odrůdy nejsou špatné, ale nejsou tak sladké a chutné jako letní odrůdy a jejich bobule jsou vodnatější.

Bush broskve místo běžných broskví

Některé teplomilné rostliny ztrácejí na oblibě kvůli tomu, že nejsou přizpůsobeny našim zimám.

“To se stalo s broskvemi: sazenice naroubované na divoké meruňky zmrzly za rok nebo dva,” řekli ve školce. “Proto je letní obyvatelé přestali kupovat.” Ale pro keřové broskve se objevila móda a nyní jsou často žádány.

Pokud jde o staré dobré ovocné plodiny – rybíz, angrešt, hrušky, jabloně, třešně, třešně – jsou vždy žádané. Dobře se prodávají jehličnaté rostliny – túje, smrk, jedle. Dobře zimují a nebojí se mrazu, na rozdíl od cypřišů, které v našem klimatu často nepřežijí.

Kde koupit červenou okurku?

“Obyvatelé Dachy se vždy zajímají o vše nové, jsou od přírody zvědaví,” říká krajinná architektka, ředitelka společnosti Agrárně-průmyslový dům Tatyana Belyaeva. „Proto jsou všechny nové produkty vždy aktivně hodnoceny. Není jisté, že se bude prodávat i příští rok, protože lidé jsou někdy zklamaní, ale o nové rostliny je vždy zájem. Stává se, že v nějakém časopise vyjde článek o nové kultuře a lidé se o to hromadně začnou zajímat. Pamatuji si, jak se na začátku roku 2000 objevil v nějaké publikaci článek o červené okurce. A lidé začali hromadně žádat o semínka červené okurky. Bez ohledu na to, jak moc jsme se nám snažili namluvit, jakou máme zelenou, a že to jsou pravé, XNUMX% okurky, odpověděli nám – ne, my chceme červené!

Mečíky se na pozemcích v zahraničí nepěstují

— Letní obyvatelé rok od roku dobře kupují růže. Nyní existuje mnoho zajímavých odrůd a každý považuje za svou povinnost zasadit na svém místě alespoň jednu rostlinu. Cibulovité květiny jsou vždy oblíbené, říká Tatyana Belyaeva. — Se vší rozmanitostí okrasných rostlin, které jsou dnes v prodeji, věřím, že Bělorusové mají dvě oblíbené květiny – mečík a astru. Málokdo v zahraničí pěstuje mečíky na parcelách, protože aby vyrostly, je potřeba je svázat, a to nevypadá moc dekorativně. Farmy tam zpravidla pěstují gladioly pouze pro kytice; pro ně je to floristický produkt, nikoli krajinná rostlina. A naši letní obyvatelé mají zjevně nostalgii – všichni si pamatujeme své dětství, když jsme 1. září chodili do školy s kyticí mečíků, takže prodáváme spoustu takových květin. Velmi oblíbené jsou také astry, i když kvetou na podzim a doba jejich květu není tak dlouhá jako u mnoha jiných květin. A samozřejmě o tulipány je vždy velký zájem – to jsou první jarní květiny, které nás těší, zatímco jiné rostliny s výzdobou našich ploch nespěchají.

Ze vzácných rostlin vzbudila velký zájem belamkanda, vzácná trvalka uvedená v Červené knize, která roste v přírodních podmínkách na Dálném východě. Jakmile se objevil na pultech, byla po něm velmi vysoká poptávka – každý měl zájem takovou kuriozitu pěstovat.

10 druhů bazalky a japonské hořčice

— Letní obyvatelé v posledních letech velmi aktivně nakupují koření. Když se rukola objevila, nejdřív jsem si myslela, že je to specifická bylinka, ne pro každého. Ale díky italským restauracím jsme si to velmi oblíbili a každý rok se tato semínka krásně vyprodávají. Rozmarýn a bazalka se dobře prodávají. Například máme 10 druhů bazalky a všechny se liší nejen velikostí listů, ale mají různé aroma. Nyní se o to lidé velmi zajímají. Kupují japonskou listovou hořčici, japonský salát. I když máme i vlastní koření, které znají spíše běloruští letní obyvatelé – koriandr, kmín, petržel, kopr.

A v posledních letech jsou meloun a melounová semínka velmi žádaná. Je jasné, že si s těmito plodinami musíte pohrát a nákup melounů v sezóně není tak drahý, ale lidé mají zájem pěstovat tuto exotiku vlastníma rukama. A rostou docela úspěšně!

Přečtěte si také

Věková kategorie webu 18 +

Online publikace (webová stránka) je registrována Roskomnadzorem, certifikát El č. FS77-80505 ze dne 15. března 2021.

ŠÉFREDAKTOR OLESIA VYACHESLAVOVNA NOSOVÁ.

HLAVNÍ REDAKTOR STRÁNEK – KANSKY VIKTOR FEDOROVICH.

AUTOREM MODERNÍ VERZE EDICE JE SUNGORKIN VLADIMIR NIKOLAEVICH.

Příspěvky a komentáře čtenářů webu zveřejněny bez úprav. Redakce si vyhrazuje právo je ze stránek odstranit nebo upravit, pokud jsou tyto zprávy a komentáře zneužitím svobody médií nebo porušením jiných požadavků zákona.

Nakladatelství JSC Komsomolskaja Pravda. INN: 7714037217 OGRN: 1027739295781 127015, Moskva, Novodmitrovskaya 2B, Tel. +7 (495) 777-02-82.

Výhradní práva na materiály zveřejněné na webových stránkách www.kp.ru v souladu s právními předpisy Ruské federace o ochraně výsledků duševní činnosti náleží vydavatelství JSC Komsomolskaja Pravda a nejsou předmětem použití jinými osobami v v jakékoli formě bez písemného souhlasu držitele autorských práv.

Nákup autorských práv a kontaktování redakce: kp@kp.ru