Která odrůda borůvek je největší a nejsladší?

Borůvka zahradní nebo také borůvka highbush je blízkým příbuzným naší lesní bobule, druhu keřů z čeledi vřesovitých. V přírodě roste ve východní části severoamerického kontinentu, preferuje husté lesní houštiny a bažinatá místa. Američtí a kanadští farmáři již dlouho uznávají komerční potenciál této rostliny a pěstují ji v průmyslovém měřítku. V současné době existuje mnoho odrůd borůvek, které svými vlastnostmi mnohonásobně předčí lesní plody.

V Rusku ještě nejsou borůvky vysoké jako maliny nebo rybíz, i když poptávka po sazenicích každým rokem neustále roste.

Proč byste měli na svém pozemku sázet borůvky?

Tato kultura má mnoho zjevných výhod:

• Rostlina má dobrou míru přežití, rychlost růstu, ranou plodnost a produktivitu.
• Nekomplikovaná technologie pěstování, jednoduchá péče.
• Kultura je mrazuvzdorná a odolná vůči chorobám.
• Velké, sladké, aromatické bobule jsou nejen velmi chutné, ale také zdraví prospěšné.
• Plody jsou univerzální, vhodné pro čerstvou spotřebu i zpracování.
• Keř nevyžaduje výměnu ani omlazení po dobu až 15 let.
• Rostlina má atraktivní vzhled a používá se v zahradním designu.

Zvláštnosti pěstování borůvek v klimatu moskevské oblasti a středního Ruska

Většina odrůd borůvek byla původně vyšlechtěna pro pěstování na severu Spojených států a Kanady, kde je teplejší klima a aktivní vegetační období trvá déle než šest měsíců. Naše krátké léto a nevyzpytatelná zima se pro mnoho zámořských odrůd nehodí. Proto byste se před nákupem sazenic měli zeptat, které borůvky jsou pro naše klima nejlepší, a přečíst si recenze o různých odrůdách.

Nejlépe se osvědčily zejména mrazuvzdorné odrůdy a hybridy s raným a středním zráním plodů. Z pozdních odrůd je pouze asi 30 % odrůd považováno za perspektivních pro ruské zahradnictví.

Základní pravidla zemědělské techniky

Pro výsadbu na vašem webu je lepší zvolit zahradní sazenice borůvek s uzavřeným kořenovým systémem. V nádobách naplněných výživnou rašelinovou směsí se na kořenech rostlin tvoří kolonie prospěšných saprofytických hub, které pomáhají borůvkám vstřebávat živiny.

Pro pěstování této plodiny jsou vhodné pouze kyselé (pH 3,8-5), volné, prodyšné půdy s vysokým obsahem rašeliny. Je užitečné zředit půdu shnilými pilinami a borovým stelivem a také ji obohatit standardními minerálními hnojivy.

Při výsadbě do řádků dodržujte vzdálenost mezi keři přibližně 90 cm a vzdálenost mezi řadami až 2 m Sazenice je nutné zalévat a půdu mulčovat pilinami, rašelinou nebo kůrou.

Péče spočívá v pravidelné zálivce, kypření půdy do hloubky 12 cm a aplikaci hnojiv. Tvorba keře se provádí brzy na jaře, odstranění poškozených a starých větví a kořenových výhonků.

Někdy uprostřed léta začnou zelené listy borůvek červenat. To naznačuje, že půda není dostatečně kyselá. Problém lze vyřešit zcela jednoduše: rostlinu je třeba jednou nebo dvakrát zalít okyselenou vodou. K tomu přidejte přibližně 10 g elektrolytu baterie (kyseliny sírové) do 20 litrů vody. Během několika dnů se listy začnou znovu zelenat.

Stručný přehled nejlepších odrůd borůvek pro oblast Moskvy

Rané odrůdy (sklizeň začíná v polovině července)

Stará osvědčená odrůda, odolná vůči chorobám a přemokření. Odolává mrazům až do – 40 ºС. Keř je kompaktní, se vzpřímenými výhony vysokými až 1,8 m. Bobule jsou velké, až 4 g, s nazelenalou, šťavnatou a hustou dužinou, dobré chuti.

Velmi mrazuvzdorná, produktivní odrůda borůvek, doporučená i pro severní oblasti. Keř je středně vysoký, až 1,2 m, silný a krásný, netoleruje zaplavení půdy. Bobule jsou velké, husté, nemačkají se a jsou dlouho skladovány. Chuť ovoce je sladká.

Vysoký, vzpřímený keř, dosahující 1,5-2 m. Roste o něco pomaleji než ostatní, ale poskytuje vynikající výnosy velkých, až 1,8 mm v průměru, bobulí s vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Sklizeň musí být provedena včas, jinak plody opadnou.

Cenná komerční odrůda. Keř je až 2 m vysoký, nenáročný, odolný vůči chorobám a mrazům do – 30 ºС. Plody jsou střední a velké velikosti, mají vynikající chuť a vůni, jsou husté, během přepravy se nemačkají. Produktivita do 7-10 kg.

Vysoký, elegantní keř se zaoblenou korunou, vydrží mrazy až -35ºС a netrpí houbovými chorobami. Produktivita je vysoká, až 7 kg na keř. Bobule jsou velké, až 3 cm v průměru, aromatické, sladkokyselé, se středně hustou dužninou.

Keř je středně velký, od 1,2 do 1,8 m, s řídkou prolamovanou korunou. Působí velmi dekorativně. Mrazuvzdornost do – 37 ºС. Výnos je průměrný, 4-7 kg na keř. Bobule jsou středně velké, dobré chuti a až do úplné zralosti opadávají.

Středně zrající odrůdy (sklizeň konec července – polovina srpna)

Spolehlivá, odolná odrůda. Keř je vysoký až 1,9 m, odolává suchu a mrazům až – 34 ºС. Výnos je trvale vysoký, až 9 kg bobulí na keř. Plody jsou až 2 cm v průměru, sladkokyselé, příjemné, dobře se skladují, při přepravě nepraskají.

Nízko rostoucí, až 1,2 m, kompaktní keř s kulovitou korunou. Používá se nejen jako ovocná rostlina, ale i jako okrasná rostlina. Odrůda je vhodná pro pěstování na severu a odolává mrazům až – 40 ºС. Výnos je trvale vysoký, až 4 kg bobulí na keř. Plody jsou velké, s hustou dužinou, velmi chutné.

Keře se vyznačují rychlým růstem, dosahují výšky 1,8 m. Mrazuvzdornost je průměrná, do – 28 ºС. Odrůda je odolná vůči chorobám a produkuje až 6 kg bobulí na keř. Plody dozrávají současně a dlouho neopadávají. Bobule jsou velké, chuť je sladká s tóny vína a vůně je výrazná.

Dekorativní ovocný keř až 1,5 m vysoký, s kulovitou korunou. Vyznačuje se nenáročností, pravidelným plodením, výnosem až 7 kg a hladkým dozráváním plodů. Bobule jsou středně velké, velmi sladké a aromatické.

Středně mrazuvzdorná a mrazuvzdorná odrůda, odolná vůči chorobám. Dorůstá do výšky 2 m. Krásné velké bobule se shromažďují v těžkých hroznech. Produktivita je vysoká, do 10 kg.

Vysoký keř s vynikající mrazuvzdorností a produktivitou. Bobule jsou velmi velké, až 2 cm v průměru, šťavnaté a jemné. Zralé plody během přepravy neopadávají a nemačkají se. Keř vyžaduje pravidelné ztenčování koruny a blízkost opylovačů.

Pozdní odrůdy (sklizeň od druhé poloviny srpna do konce září)

Cenná dezertní odrůda s nejlepší chutí a vůní ovoce. Keř dorůstá až 1,8 m a má hustou korunu, která vyžaduje řez. Odolává mrazům pod – 30 ºС. Bobule jsou velké, až 2,2 cm v průměru a dobře se přenášejí. Produktivita je průměrná, až 6 kg na keř.

Keř je středně velký, rozložitý. Odrůda je ceněna pro svou vynikající chuť bobulí, vysokou zimní odolnost a nenáročnost. Produktivita je nadprůměrná, až 8 kg bobulí. Plody jsou velké, husté, voňavé, se sladkou vinnou chutí.

Velkoplodá, vysoce výnosná odrůda s pravidelnou plodností. Mrazuvzdornost do – 34 º C. Keř dosahuje výšky 1,5-1,8 m. Bobule mají průměr až 2,2 cm nebo více a dozrávají během 3-4 týdnů. Chuť je vynikající, ale přepravitelnost je nízká.

Raná odrůda. Keř je silný, vzpřímený, vysoký 1,7-2 m. Bobule jsou střední velikosti, váha 1,8 g, průměr 15 mm, mají neobvykle intenzivní modrou barvu a zvláštní kořenitou chuť a vůni. Doba zrání: 3. dekáda července. Vysoká výnosnost (8-10 kg na keř). Bobule jsou kvalitní a neopadávají. Plody se dobře přepravují a skladují.

Keř vysoký 1,2–1,8 m. Zrání začíná v polovině července. Průměrný výnos na keř je 4–7 kg. Středně velké bobule (průměr 15 mm); později se dozrávající bobule zmenšují. Tvoří se do dlouhých, otevřených shluků. Chuť plodů je uspokojivá, barva je světle modrá, až do úplné zralosti neopadává z keře. Dlouhodobé skladování ve skladu a přeprava na dlouhé vzdálenosti jsou nežádoucí. Na trhu je ceněna pro své brzké zrání. Od vzniku pozdějších odrůd byla Erliblue doporučována pro průmyslové zpracování. Má vysokou dekorativní hodnotu. Při zakládání plantáže je vhodné častěji vysazovat rostliny do řady. To umožní získat stabilní sklizeň. Erliblue je také známá jako jedna z nejvíce mrazuvzdorných odrůd.

Velmi produktivní odrůda. Keř je 0,6-0,8 m vysoký, mírně rozložitý, střední hustoty. Zrání bobulí začíná v prvních deseti dnech července. Jsou tmavě modré barvy, sladké chuti a malé až střední velikosti. Plodování trvá 6 týdnů. Odrůda je vhodná pro pěstování na suchých půdách v oblastech chudých na srážky. Při pěstování na průmyslových plantážích se doporučuje pařez ořezávat jednou za šest let.

Vzpřímený keř o výšce 1,2–1,8 m. Doba zrání: od poloviny července. Pravidelně sklízejte 5–7 kg na keř. Plody jsou velké, mírně ploché, světle modré (průměr 19 mm). Bobule, které ještě nejsou zcela zralé, mají charakteristickou červenou barvu. Uspokojivá kvalita. Bobule se prodávají čerstvé. Keře mají vynikající dekorativní vzhled.

Poměrně nízký, ale mohutný keř, vysoký 1,2–1,5 m, velmi podobný Northlandu, má však vzpřímenější růst. Bobule dozrávají od poloviny července. Sklizeň je velmi dobrá, pravidelná 4,5–7,0 kg na keř. Plody jsou středně velké, světle modré barvy, husté, s drobnou bliznou a dobré chuti. Jsou skladovány poměrně dlouho a dobře se přepravují. Bobule se používají pro prodej v čerstvém stavu a průmyslové zpracování. Dobrá doba zrání pro plantáže, které spotřebitelům umožňují nezávislý sběr bobulí (samoobsluha). Má vysoké dekorativní vlastnosti (kompaktní, vertikální, středně velký keř).

Středně zralé odrůdy
Severská země

Nízký, ale mohutný rozložitý keř vysoký 1,0–1,2 m. Doba zrání je od poloviny července. Sklizeň je velmi dobrá, pravidelná, 4,5–8,0 kg na keř. Bobule jsou středně velké, modré barvy, poměrně husté, blizna malá až střední, chuť dobrá, sladká. Dobře skladováno. Doporučeno pro průmyslové zpracování. Dobrá doba zrání pro plantáže, kde je povolen samosběr bobulí. Vyznačuje se vysokou mrazuvzdorností, pro svůj kompaktní, rozložitý, středně velký keř je ceněn v okrasném zahradnictví. Vyžaduje každoroční prořezávání.

Vzpřímený keř vysoký 1,6–2 m. Bobule dozrávají od začátku srpna. Sklizeň je pravidelně vysoká, 6–9 kg na keř. Plody jsou velké (18-20 mm v průměru), světle modré, trvanlivé, kvalitní, velmi dobré chuti. Shluky jsou otevřené a dlouhé. Čerstvé bobule se dobře prodávají na trhu a používají se k průmyslovému zpracování a zmrazení. V současnosti je nejrozšířenější odrůdou Bluecrop (je jí obsazeno více než 60 % průmyslových plantáží borůvek v západní Evropě a ve světě). Odrůda je velmi odolná vůči chorobám, suchu, mrazu (v období květu snese bez poškození -7C) a mrazu v zimě. Keř má vynikající dekorativní vzhled na jaře, v létě a na podzim díky krásnému olistění, velkým květům a plodům.

Středně dozrávající odrůda. Keř je mohutný, rychle rostoucí, rovný keř vysoký 1,5-1,8 m. Bobule jsou středně velké, světle modré barvy, velmi husté, odolné proti praskání, s drobnou bliznou, příjemné chuti. Doba zrání od poloviny července. Dobrý výnos (3,5-6,0 kg na keř). Bobule nepraskají, skladují se poměrně dlouho a dobře se přepravují.

Kompaktní keř vysoký 1,8–2 m. Bobule dozrávají od začátku srpna. Sklizeň je pravidelně vysoká, pravděpodobně podobná Bluecrop. Plody jsou velké, krásné barvy a dobré chuti. Zrání začíná současně s Bluecrop, ale končí dříve a sklizeň se sbírá ve 2 sklizních. Bobule se používají k prodeji v čerstvém stavu nebo k průmyslovému zpracování.

Středně dozrávající odrůda. Keř je nízký, mohutný, vysoký 0,7-0,9 m. Bobule jsou středně velké (průměr 15 mm), světle modré, mají dobrou, sladkou chuť. Doba zrání je od začátku srpna. Průměrný výnos (1,2-2 kg na keř). Průměrná velikost bobulí. Vysoká mrazuvzdornost. Bobule jsou chutné a dobře se skladují.

Středně dozrávající odrůda. Keř je mohutný, nízko rostoucí, vysoký 0,6-0,9 m. Bobule jsou velké (15-18 mm v průměru), tmavě modré, husté, s drobnou bliznou a dobré chuti. Doba zrání je od začátku srpna. Produktivita je průměrná (1,2-2,5 kg na keř). Vysoká zimní odolnost, velké bobule dobré chuti.

Středně dozrávající odrůda. Keř je vysoký 1,6-1,8 m. Plody jsou velké, silné, vytrvalé (průměr 16 mm). Velmi voňavé. Doba zrání od 1. srpna. Není odolný proti zimě. Bobule nestihnou v chladném létě dozrát. Dobrý výnos (4-6 kg na keř).

Středně dozrávající odrůda. Keř je hustý, středně velký, vysoký 1,3-1,6 m. Bobule jsou velké (18-20 mm v průměru), dužina je hustá, slupka je modrá. Chuť je velmi dobrá, sladká s vůní. Doba zrání od 10. srpna. Vysoká zimní odolnost (až -34 °C), velké bobule dobré chuti. Sklizeň je pravidelně vysoká (6,5-9,0 kg na keř). Přepravitelnost je dobrá.

Středně dozrávající odrůda. Keř je vzpřímený, výška 1,7-2 m. Plody jsou velké (průměr 17 mm), lesklé světle modré, výborné chuti. Průměrný výnos. Velké ovoce s dezertní chutí. Plody se dobře skladují a přepravují.

Jedna z nejproduktivnějších odrůd. Keř je vysoký, až 2,1 m, hustý, vzpřímený. Bobule jsou středně velké s drobnou bliznou, mají velmi dobrou chuť, jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování. Štětce jsou husté. Zralé bobule se snadno odtrhávají, proto je odrůda vhodná pro mechanizovanou sklizeň. Roste dobře v oblastech s mírným klimatem a nepříliš chladnými zimami. V oblastech s tuhými zimami je vyžadováno testování odrůd.

Keře vysoké 1,2–1,8 m se slabou tvorbou výhonů, což zajišťuje dobré osvětlení keře a snižuje náklady na prořezávání. Bobule dozrávají od druhé desítky červencových dnů. Sklizeň je pravidelně vysoká, 6–8 kg na keř. Plody jsou velmi velké (17-20 mm v průměru), husté, světle modré. Dobrá chuť, která se zlepšuje chlazením. Bobule se prodávají čerstvé. Odrůda kvete poměrně pozdě. Květy jsou mrazuvzdorné, keře mrazuvzdorné v zimě./div>

Pozdní odrůdy
Sparťanský

Vzpřímený keř vysoký 1,5–2 m. Doba zrání – od druhé desítky srpnových dnů. Průměrný výnos na keř je 4,5–6 kg. Plody jsou světle modré, velké (16-18 mm v průměru). Teprve od třetí sklizně se bobule zmenšují. Mají velmi dobrou vůni a příjemnou nakyslou chuť. Prodávám hlavně čerstvé. Velmi krásný vzpřímeně rostoucí keř.

Pozdně dozrávající odrůda. Keř je vysoký 1,8-2,2 m. Plody jsou středně velké (průměr 15 mm), světle modré, velmi trvanlivé, dobré chuti, dobře zachovalé. Doba zrání od poloviny srpna. Plody nejsou dostatečně velké. Produktivita je vysoká (4-6 kg na keř). Zrání plodů je jednotné.