Zimní zahrada

Jaké zeleninové plodiny se navzájem přátelí?

Abyste sklidili bohatou úrodu, ušetřili hnojivo a netrávili veškerý volný čas hubením škůdců, nestačí vybrat vhodná semena a sazenice a zasadit je ve správnou dobu. Je také důležité vědět, která zelenina může být sázena mezi sebou a která ne, a také, která zelenina je nejlepší sázet po které. Koneckonců, zelenina nevyhnutelně ovlivňuje své „sousedy“: někteří „vycházejí“ dobře a dokonce si navzájem pomáhají v boji proti škůdcům, zatímco jiní naopak „poškozují“ své životní prostředí. Před výsadbou jakékoli zeleniny je také nutné analyzovat, kteří členové rodiny na tomto místě dříve rostli. Pokud jsou zástupci stejné rodiny rok co rok umístěni na stejné místo, půda se rychle vyčerpá. Kromě toho se na tomto místě mohou množit škůdci tohoto konkrétního rostlinného druhu. V souvislosti s výše uvedeným je nutné naplánovat letní chatu v předvečer setí, musíte vše předem analyzovat a rozhodnout, které umístění zeleniny na záhonech bude nejúspěšnější.

„Dobré sousedské“ vztahy ve světě zeleniny

Doporučujeme prostudovat si informace o tom, která zelenina se může pěstovat v okolí a která se nikdy nebude moci „spřátelit“.

  • Melouny a melouny se kamarádí s luštěninami, stejně jako kukuřice, řepa, ředkvičky a slunečnice. Nemohou však sdílet zahradní postel se zástupci dýňové rodiny, jejich vztah k okurkám je obzvláště špatný.
  • Lilek dělá dobře, pokud poblíž rostou luštěniny, bazalka nebo estragon.
  • Hrášek si nerozumí snad jen s cibulí a česnekem, stejně jako fazole.
  • Cukety by se neměly sázet vedle brambor, ale budou pohodlné vedle fazolí, ředkviček a kukuřice. Nedaleko můžete vysadit i lichořeřišnici. Cuketa má rád tuto květinu.
  • Zelí si nerozumí s rajčaty a napjaté vztahy má s jahodami. Ale ve společnosti řepy, celeru a brambor se bude cítit „v pohodě“.
  • Vedle brambor je nejlepší zasadit zelí, řepu nebo kukuřici. Poblíž můžete zasadit salát a ředkvičky. Bude se také „radovat“ z blízkosti některých okrasných rostlin, například měsíčků. Ale není „přátelský“ s rajčaty a zástupci dýňové rodiny.
  • Cibuli nelze sázet pouze luštěninami.
  • Mrkev nebere vlídně ke kopru a anýzu.
  • Je dobré umístit okurky do blízkosti zelí, rajčat a celeru. Nemůžete vedle nich zasadit aromatické bylinky, jako je šalvěj, fenykl, máta.
  • Pepř nemá rád luštěniny a kedlubny, ale miluje mrkev a bazalku.
  • Rajčata nejsou sázena bramborami a řepou, ale vedle česneku, cibule, petržele, bazalky a špenátu se cítí nesrovnatelně.
  • Ředkvičky nejsou na své sousedy vybíravé, ale ze všeho nejvíc budou „rády“ v sousedství s dýněmi a luštěninami.
  • Salát lze sázet s ředkvičkami, červenou řepou, zelím, rajčaty, ale ne s petrželkou.
  • Řepu a zelí lze sázet vedle sebe, včetně kedluben, ale rajčata a fazole by se vedle neměly.
  • Celer nemá „zapřísáhlé nepřátele“, ale má také své vlastní „preference“ – luštěniny, rajčata, cibule.
  • Dýňové rostliny nelze sázet vedle brambor, přežijí jedna druhou.
  • Česnek a luštěniny jsou jako Montagues a Capulets. Česnek lze zasadit vedle zelí, mrkve, rajčat a lilku.

Pokud vezmete v úvahu blízkost zeleniny, šance na získání vysoké sklizně se výrazně zvýší.

Stejně důležité je vzít v úvahu prekurzorovou zeleninu. Pokud zelenina „zdědí“ zahradní záhon po zástupci vlastní rodiny, nečekejte nic dobrého. Stojí za to zvážit následující doporučení ohledně toho, jakou zeleninu lze zasadit a poté:

  • hrášek se bude cítit dobře na záhonu, který „zdědil“ česnek, brambory, zelí, cibule, cuketa, brambory, ale luštěniny se nesázejí jen po luštěninách;
  • Zeleninu klidně vysaďte po luštěninách, cibuli a česneku, rajčatech, okurkách a paprikách;
  • cuketu lze vysadit po jakékoli jiné zelenině kromě dýně;
  • pro brambory je vhodný záhon, kde dříve rostla cibule, česnek, zelí, řepa a okurky, nevhodné jsou záhony po mrkvi, paprike a rajčatech;
  • Zelí vysaďte po luštěninách, cibuli a mrkvi, ale ředkvičky a tuřín pro něj nejsou dobrými předchůdci;
  • Je nepřijatelné sázet cibuli pouze po česneku;
  • mrkev je vhodná do záhonů po rajčatech, okurkách, paprikách, česneku, cibuli, zelí, cuketě, není vhodná – po zelenině a bramborách;
  • okurky se s radostí „usadí“ na zahradě po rajčatech, luštěninách, paprikách, zelí, bramborách, ale na zahradě po dýni a česneku „nebudou šťastné“;
  • „špatnými“ předchůdci česneku jsou cibule, mrkev a okurky, ostatní zelenina je dobrá nebo neutrální;
  • Papriky „neobsazujte“ do záhonu po bramborách nebo rajčatech, po jiné zelenině – můžete;
  • ředkvičky, vodnice a ředkvičky nelze sázet po sobě;
  • celer se nesází pouze po zeleni;
  • řepa by se neměla vysazovat na záhonech, kde dříve rostl celer, zelí a mrkev;
  • rajčata rostou špatně po paprikách a bramborách.

Když znáte „špatné“ a „dobré“ předchůdce každé zeleniny, budete je moci správně „rozptýlit“ do záhonů, získat dobrou sklizeň a zároveň ušetřit na hnojivech.

Přibližný soubor obecných požadavků na doprovodné reklamy je následující:

• musí pocházet z různých čeledí, jinak se budou „cpat“ u společného krmítka, šířit běžné choroby a přitahovat běžné škůdce;

• musí mít výrazně odlišné vegetační vlastnosti, aby potřeby zdrojů vznikaly v různých časech, aby se vzájemně nestínily a umožňovaly efektivnější využití půdy;

• je žádoucí, aby rostliny potlačovaly a nešířily choroby společníka, rostliny by měly odpuzovat škodlivý hmyz a přitahovat hmyz prospěšný společníkovi;

• rostliny musí být vzájemně kompatibilní.

Dobří a špatní společníci zeleniny:

Ředkvičky, hrášek, celer, salát, zelí, rajčata, slunečnice, kukuřice, měsíčky

Šalvěj, kopr,
máta, fenykl

Okurky, fazole, hrášek, zelí, květák, salát, dýně, rajčata, mrkev, pastinák, cibule

Pro usnadnění sdílení takového zdroje, jako je světlo, můžete kombinovat rostliny různých výšek a jako krátkého společníka musíte vybrat rostlinu, která těží z určitého stínování. Řekněme, že v páru mrkev + rajčata vysoká rajčata samozřejmě zakryjí mrkev a v horku to je vše, co potřebují. Spokojený s okurkami, dýněmi, fazolemi, zasazenými nad kukuřicí nebo slunečnicí a řídkým stínem vrhaným vysokými sousedy. Zelí nejen pomáhá salátu lépe růst ve stínu, ale také je křehčí a křupavější.

Je snadné rozšířit kořenové systémy sousedních rostlin na různých úrovních. Mrkev a cibule, slunečnice a fazole a některé další páry mají různá umístění kořenů. Takže v distribuci živin a vláhy prostě nemá konkurenci. Navíc jedna rostlina může živit druhou. Například dusík, který se hromadí v uzlinách na kořenech luštěnin, je „hostiteli“ spotřebován pouze částečně – lví podíl jde na sousedy.

Pokud jde o potlačení doprovodných nemocí, seznam známých skutečností tohoto druhu je malý.

Bramborům prospívá blízkost kukuřice, fazolí a cibule, protože zabraňují množení spor plísně pozdní, destruktivní houbové choroby. Ale blízkost slunečnic, dýní a okurek je naopak škodlivá, tyto rostliny, nezranitelné plísní, však mohou být jejími hostiteli. V tomto smyslu jsou okurky krajně „nevděčné“ – na bramborách se jim daří, byl jsem svědkem toho, jak brambory zachránily okurky na nich vysazené během epifytózy padlí.

Zasazením mnoha kombinací společníků dohromady lze získat neobvyklé výhody. Nejdůležitější z nich je vzájemná ochrana rostlin před škůdci.

Zde je příklad: můžete zasadit samostatný záhon cibule a záhon mrkve. První bude asi dva měsíce pokrytá cibulovým peřím, pak začnou vysychat a po sklizni bude půda ležet zcela holá až do příštího jara. Je to známý obrázek? Druhý záhon s pomalu rostoucí mrkví bude až do začátku léta prakticky holý a teprve koncem léta zakryje zemi listí. Nyní osázíme oba záhony cibulí a mrkví smíchanou; řada cibule, řada mrkve. Rozteč řádků lze dokonce zmenšit, řekněme, z 30 na 25 cm.Půda bude pokryta téměř po celé vegetační období; nejprve s cibulí, pak s mrkví. A pokud po vyjmutí mrkve postel „neučistíte, ale rozsypete po ní vršky, pak postel půjde do zimy zakrytá. Kolik výhod! Díky tomu, že je přikrytá těsněji, bude méně vysychat a přehřívat se a mrkev, která se lépe vyvíjí v chladném prostředí, přirozeně přinese větší úrodu. Zvýší se však výnos obou plodin. Cibule i mrkev rozšiřují své krmné plochy; mohou se překrývat, protože tyto kultury mají v každém okamžiku různé „menu“. Když se například naplní cibulky, mrkev divoce vegetuje. Cibule v této době potřebuje zvýšené dávky draslíku a fosforu, mrkev zase dusík. Takže nemají důvod „bojovat u mísy“. Jednoduše lépe využívají dostupné zdroje. Obdělávaná plocha je efektivněji využívána, vyrábí se větší objem vršků na kompost nebo mulč a půda, která je hustší a déle pokrytá, je méně ohrožena erozí.

Nechybí ani překvapení: cibule odpuzuje mouchy kořenové mrkve a mrkev odpuzuje mouchy cibule. To znamená. Že úroda obou plodin bude čistší a vyšší. Když jsme poprvé zkusili sázet cibuli a mrkev společně. Byli ohromeni čistotou sklizně. A měli jsme s čím srovnávat – dříve jsme viděli mrkev znetvořenou larvami kořenové mušky mrkvové a cibuli s vrstvami začínajícími hnít ode dna, postiženými larvami cibulky.

Doprovodné rostliny se navzájem chrání mnoha způsoby; Svým zápachem plaší sousedovy škůdce, přitahují predátory a parazity, kteří tyto škůdce ničí, a fungují jako past nebo návnada.

Hmyzí škůdci nacházejí kořist rostlin především čichem; Kráječe zelí přitahuje vůně hořčičného oleje vydávaného rostlinami z čeledi brukvovitých, cibulovou mouchu pach těkavých sloučenin síry vydávaných cibulovinami a tak dále. Myšlenka chránit jednu rostlinu před škůdci ostatními je zamaskovat pach rostliny oběti jako „cizí“, odpudivý.

Cibule, pórek a česnek maskují mrkev a celer z mrkvové mušky vůní sirných sloučenin, fazole z brouka fazolového a brambory z mandelinky bramborové. Rajčata, která produkují těkavý solanin. Odpuzuje blechy, mouchy z bílého zelí a červce zelné. Ředkvičky odpuzují brouky okurkové a kořenové mouchy.

Mnoho škůdců odpuzuje bylinky. Bazalka si plete růžkatec rajský a mnoho dalších škůdců. Máta odpuzuje zelí červce zelí. Fenykl a anýz odpuzují mšice, koriandr a catnip odpuzují mandelinky bramborové.

Květiny dělají užitečnou práci. Nasturtium potlačuje lýkožrouta zelná, bílé mouchy, mandelinky bramborové, dýně, měsíček potlačuje mandelinky bramborové a měsíček rajský. Všechna tato pozorování mohou pomoci při výběru správných rostlin pro konkrétní zahradu a vkus jejího majitele.

Některé byliny, květiny a krycí plodiny přitahují užitečné hmyzí predátory a parazity. Dravci požírají škůdce nebo jejich larvy spolu se svými potomky a paraziti kladou vajíčka do měkkých těl škůdců nebo jejich larev. Důležitou součástí potravy dospělých hmyzích predátorů je nektar a pyl. Například čípky se živí výhradně nektarem a pylem a jejich larvy jsou skutečnými predátory, jedna larva sežere denně až 40 mšic! Rostliny z čeledi hvězdnicovitých jsou se svými drobnými květy bohatými na nektar a pyl tím nejlepším „štěkačem“ predátorů a parazitů. Obzvláště účinná je kopretina zlatá, která přitahuje největší množství užitečného hmyzu – berušky, čenice, pestřenky, mouchy tahini, dravé ploštice a parazitické vosy. Dravci také dobře létají na měsíčky, astry a slunečnice.

V čeledi celerové mají velkou přitažlivou sílu kopr, fenykl, kmín, anýz, petržel a celer ponechané ve druhém roce a kvetoucí, mateční rostliny mrkve s drobnými květy vhodně seskupenými do deštníků.

Hmyz přitahují Lamiaceae, které mají voňavé listy a dvoupyské květy vhodné pro sběr pylu a nektaru: bazalka majoránka, oregano, máta, šalvěj, tymián, meduňka, yzop, kočičí šalvěj. Nelze také nezmínit masivní přitahování užitečného hmyzu mnoha krycími plodinami – pohankou, jetelem, vikví.

Praxe použití samotných rostlin k nalákání škůdců je docela populární. Často se například doporučuje zasadit na každých 15-20 keřů bramboru lilek nebo vonný keř tabáku, mandelinka mandelinka bramborová tyto pochoutky vybírá, soustředí se na ně a tím usnadňuje jejich likvidaci. Na brambory jsou ještě účinnější vzácné keříky lilek černé nebo durmanu. Lákají zejména mandelinky bramborové včetně samic, které zde kladou vajíčka. Vylíhlé třísky jsou zachyceny: hostitelská rostlina je jedovatá a larva není schopna změnit hostitele.

Nasturtium přitahuje mšice z jiných rostlin. Yzop a hořčice přitahují motýly zelí a housenky, které se na nich objevují, jsou uvězněné.

Vytváření rozmanitosti je další funkcí společné výsadby, která v konečném důsledku funguje jako ochrana rostlin před škůdci a chorobami. Jak nápadný je kontrast mezi přírodními systémy – lesy a stepi – a našimi zeleninovými zahradami, kde se sbírá nanejvýš 1-2 tucty rostlin. Ale velké skupiny podobných rostlin jsou prvními cíli škůdců. Zvýšení rozmanitosti rostlin ve vaší zahradě je účinný způsob, jak minimalizovat problémy se škůdci. Všimli jste si předzahrádek mnoha vesnických domů? co nemají? Hrozny, jahody, petržel, všechny druhy cibule, mrkev, chryzantémy, růže, Černobřivce, kopr, máta, šťovík, majora. Neochablé, neohlodané. A čím je opomíjenější, tím je zdravější.

V jednom experimentu bylo zjištěno, že okurky pěstované v monokultuře přitahují různé škůdce a přenašeče chorob 10-30x více než stejné odrůdy okurek ve smíšených výsadbách. V takových výsadbách se zjevně projevují dva faktory: na jedné straně rozmanitost rostlin znesnadňuje škůdcům najít „své“ rostliny a na druhé straně v takovém lese spíše najdou vhodné predátory a parazity. přístřeší a jídlo pro sebe a své nenasytné děti.

Jednoduchým, účinným a příjemným způsobem, jak zvýšit rozmanitost, je výsadba květin. Nenáročný, nevyžadující téměř žádnou péči. V našich zahradách jsou květiny, ale zřídka a v malém množství. Měsíčky, měsíček, lichořeřišnice, heřmánek, astry, chryzantémy, majoránky – všechny jsou nenáročné a jsou schopny stonásobně splatit za prostor, který jim byl na zahradě přidělen. O nenáročnosti není zmiňováno ani slovo – na balíčcích se semeny lichořeřišnice je například vytištěno přímé varování, že preferuje chudou půdu, že v bohaté půdě získáte spoustu listů, ve kterých nenajdete květiny.

Lídrem mezi plodinami, které jsou přátelské k sousedům, jsou fazole, snazší je vyjmenovat ty, kterým fazole vadí. Začněme tímto. Všechny druhy fazolí vykazují nechuť k cibuli, popínavé fazole ke kedlubně, červené řepě a slunečnici, keřové fazole k fenyklu. Všechno! O dalších nepříjemných fazolových rostlinách nejsou žádné informace, ale má spoustu přátel. Fazole dobře rostou se zelím, květákem a řepou, blízkost mrkve je zvláště prospěšná pro fazole, která pomáhá fazolím růst. Pikantní se zelenými fazolkami zlepšuje růst fazolí a zlepšuje jejich chuť. Mimochodem, jsou dobré spolu a na pánvi. Mírné množství fazolí zasazených spolu s celerem a nandu podporuje růst celé trojice.

Útulné popínavé fazole v kukuřici: kukuřice poskytuje fazolím oporu a fazole je z vděčnosti krmí dusíkem z uzlíků na kořenech.Blízkost fazolí a okurky poskytuje mnoho vzájemných výhod. A i s neuvěřitelně obtížnými jahodami tvoří fazole oboustranně výhodné spojenectví – obojí lépe rostou.

Cibule je ke svým sousedům téměř stejně tolerantní, nepříjemné jsou jim jen fazole a hrách. S velkým oboustranným potěšením roste poblíž cibule a všechno zelí. Cibule se hodí k červené řepě, jahodám, hlávkovému salátu, saturejce a celeru. Zřídka vysetý heřmánek pomáhá cibuli v růstu a pár cibulí a mrkví se stalo doslova učebnicí.

Keřové fazole, cibule, salát a kapustová zelenina (s výjimkou hořčice) jsou s řepou přátelské. Kromě hořčice řepu utlačují popínavé fazole.

Téměř celá rodina zelí má stejné přátele a nepřátele, škůdce a choroby. Pro tuto rodinu jsou největší problémy motýl bělásek zelný a molice zelná. Nejlepšími ochránci před touto metlou jsou aromatické rostliny – yzop, tymián, kopr, fenykl, máta, šalvěj. Zelí je také dobré s cibulí, bramborami a řepou. Nemají rádi blízkost popínavých fazolí, rajčat, jahod, jetel a heřmánek odpuzují škůdce zelí. Maskují vůni zelí a zdobí zelný záhon.

Významnou pomoc při odpuzování škůdců zelí by také poskytlo několik kvetoucích keřů pelyňku v zelném záhonu. Mít je není problém, ale je potřeba se o ně předem postarat. Stojí za to připomenout, že zelí rostoucí v půdě bohaté na organickou hmotu je pro škůdce méně atraktivní.

Mrkev potřebuje sousedy, aby zastrašili jejího nejhoršího nepřítele – mouchu mrkvovou, jejíž larvy napadají kořeny mladých rostlin. Kromě již zmíněné cibule tuto práci dělají rajčata a scorzonera. Na odpuzování mrkvových mušek dobře fungují mrkvové mušky a šalvěj a yzop, ale tyto trvalky je třeba nejprve upravit na mrkvový záhon.

Celer dobře roste s cibulí, rajčaty a zelím. Fazole a celer si navzájem pomáhají.

Okurky rostou dobře v kukuřici. Dodává jim světlý stín a také zabraňuje vadnutí (vadnutí). Blízkost okurek a brambor je nežádoucí – okurky mohou působit jako hostitel pro plíseň. Milují okurky, fazole, hrášek a slunečnici. Je dobré do okurek vhodit pár semínek ředkviček – nechat je růst, střílet, kvést a vystrašit brouka okurkového a kořenovníka. Někdy se okurky vysévají do kruhu tvořeného rostlinami ředkvičky.

Dobří a špatní společníci koření

Spice Dobří společníci Špatní společníci
anýz Fazole, koriandr mrkev
Bazalka Rajčata, zelí, fazole
brutnák lékařský Rajčata, jahody, zelí
Oregano Zelí, okurky
Yzop Téměř všechny rostliny Radis
Koriandr (koriandr) Brambory, anýz, kmín Fenykl
Lovestock Fazole, rajčata
Marjoram Všechny rostliny
máta Všechny rostliny
petržel Rajčata, mrkev
Gang bang Cibule, okurky, zelí, máta
Kmín Hrášek Fenykl
Yarrow Všechny rostliny
Kopr Zelí, cibule, salát Rajčata, mrkev, fenykl
Fenykl Rajčata, fazole, kopr, koriandr, kmín
Pikantní Cibulové fazole
Tymián Všechny rostliny
Sage Rajčata, jahody, zelí, mrkev, majoránka Cibule, okurky
Estragon (estragon) Všechny rostliny
Melissa Všechny rostliny

Kniha: Bublik B.A. „O zeleninové zahrádce pro spořivé a líné“

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button