Které plemeno křepelek je nejnáročnější?

Všechna moderní plemena křepelek jsou potomky domestikovaných křepelek. Popularita těchto ptáků roste. A začátečníci a někdy i zkušení drůbežáři stojí před nelehkou otázkou, jaké plemeno si vybrat.

Ale není to tak těžké, jak se zdá. Stačí si pečlivě prostudovat plemena křepelek z fotografie.

Zkontrolujte obsah

Jaká plemena křepelek existují?

Plemena křepelek se dělí na vaječná, masná (brojlerová) a univerzální směr – maso a vaječné druhy. Liší se živou hmotností, produktivitou a velikostí vajec.

Někteří chovatelé křepelek dávají přednost množení kříženců sami, aby spojili určité vlastnosti u ptáků.

• Na výstavách lze zakoupit dekorativní křepelky – kalifornské, virginské a čínské (malované).
• Které plemeno křepelek je lepší, těžko říct.
• Vše záleží na tom, k čemu pták je – na vejce a masné výrobky, na chov nebo jen na krásu.

Plemena křepelčích vajec

Křepelky vaječných plemen se vyznačují vysokou produktivitou, ale zároveň jsou jejich jatečně upravená těla spíše skromných rozměrů i po výkrmu na porážku.

japonská křepelka

Kdysi docela oblíbený pták, kterého postupně nahrazují plemena brojlerové křepelky. Přijato chovateli v Japonsku.

• Zbarvení zůstalo stejné jako u divokého příbuzného. Plemeno je rané.
• Slepice začínají snášet vejce ve věku šesti týdnů.
• Jejich produktivita dosahuje 300 vajec ročně.
• Vajíčka jsou malá – 8-11 g. Procento oplození je 90-95%.
• Jatečně upravená těla jsou malá, mají výraznou chuť zvěřiny.

Anglická bílá křepelka

Vydáno ve Velké Británii. Peří ptáka je sněhově bílé, ale na zádech nebo hlavě mohou být tmavě hnědé skvrny. Na rozdíl od “Texans” je pták odolnější a produktivnější, i když poněkud menší.

• Živá hmotnost ptáka je asi 180 g.
• Samice začínají spěchat v 1,5 měsíci.
• Produkce vajec – až 280 vajec ročně.
• Jejich hmotnost je malá – 10-11 g.

Jatečně upravená těla jsou středně velká, ale díky světlé kůži mají dobrou prezentaci.

Anglická černá křepelka

Objevilo se v Anglii jako výsledek mutace plemene japonské křepelky.Barva peří se liší od čokoládové po černou. Pták je o něco větší než japonská křepelka. Produktivita je totožná s „bílou angličtinou“. Obsahují ho nejčastěji kvůli původní barvě.

Mramor

Další mutaci japonské křepelky získali pracovníci zemědělské akademie Timiryazev. Barva peří tohoto plemene je velmi originální.

• Je jednobarevný a může se lišit od světle šedé po načervenalou.
• Záda a hlava jsou vždy tmavší než břicho. Přetékající odstíny pera připomínají mramor.
• Produkce vajec – až 300 vajec ročně, jejich hmotnost je 10-11 g.

Toto plemeno není mezi chovateli příliš oblíbené, protože pták nemá příliš vysokou míru přežití. Nicméně do sbírky se stále vyplatí koupit kvůli krásné barvě.

Křepelčí masná plemena

Plemena brojlerů zastupuje faraon a texaský bílý. Ptáci se vyznačují velkou velikostí a prezentací jatečně upraveného těla, jejich produkce vajec je o něco nižší, ale vejce jsou velká. Charakteristickým rysem plemen brojlerů je příjemná, „ne divoká“ chuť masa.

Pharaoh

Plemeno faraonské křepelky bylo vyšlechtěno v Americe. Zbarvení peří je shodné s divokou křepelkou.

• Živá hmotnost samců – do 300 g a slepic – do 350 g.
• Produktivita se pohybuje mezi 150-220 vajíčky za rok.
• Vejce jsou poměrně velká – až 16 g. Plemeno je rané.

Slepice začínají snášet vejce v 1,5 měsíci.

Texaská bílá křepelka

Plemeno texaské křepelky je považováno za nejlepší masné plemeno.

• Velký pták, živá hmotnost může dosáhnout 400 g.
• Peří je bílé, na hlavě je pouze malá černá skvrna.
• Mláďata rychle přibývají na váze. Jatečně upravené tělo vynikající úpravy: bílá kůže a masitá prsa.
• Začínají spěchat po 1,5-2 měsících. Vejce jsou velká – 16-17 g.
• Ptáci jsou nenároční a mají klidnou povahu. Začínají spěchat po 1,5-2 měsících.

Plemena univerzálního směru (maso a vejce)

Tato skupina je zastoupena estonskou, tuxedskou a mandžuskou zlatou křepelkou. Lze je chovat jak pro vejce, tak pro maso.

Estonská křepelka (Kitavers)

Peří “divoké” barvy. Slepice váží 200 g, muži – 170 g. Pták začíná spěchat po 40 dnech. Produktivita je velmi vysoká – ročně lze získat asi 310 vajec. Estonské křepelky jsou považovány za nejživotaschopnější.

smokingová křepelka

Ptáci se zajímavými barvami. Mají bílý krk a prsa a hnědočernou hlavu, záda a křídla. Produktivita je průměrná – asi 280 vajec ročně a jsou poměrně malá – maximálně 11 g.

Křepelka mandžuská zlatá

Z nějakého důvodu se tomu říká zlatá. Jeho barva je jasná, což z něj dělá trochu jako divoké příbuzné. Hmotnost ptáka – až 280 g. Produktivita je vysoká – ročně lze získat asi 290 středně velkých vajec (15 g), která jsou velmi dobře oplodněna.

Dekorativní plemena křepelek

Nacházejí se zřídka, ale díky původnímu exteriéru se stanou ozdobou každé sbírky ptáků. Tato skupina zahrnuje křepelky kalifornské, virginské a malované.

virginská křepelka

Pták střední velikosti (do 22 cm). Má krátký tmavý zobák. Barva pestrá, červenohnědá. Od čela ke krku jsou dva pruhy – bílý a nad ním – černý. Nahoře na krku jsou černá peříčka, která ho zakrývají jako šátek. Postava je klidná. Ptáci vedou párový životní styl.

Kalifornská křepelka

Byl zkrocen v USA. Ptáci jsou chováni v párech v prostorných výbězích.

• Mají velmi krásný vzhled. Šedé peří.
• Na hlavě – hřeben několika peří, ohnutý dolů jako hledí.
• Tento pták je chován výhradně pro dekorativní účely.

Je však třeba mít na paměti, že pták je teplomilný a nemůže odolat teplotám pod +10 0 C.

Proto by měl být v zimě chován v zateplených drůbežárnách. Velmi ceněná mladá zvířata, která lze prodávat na výstavách. Pro získání vajec a masa je nepraktické obsahovat.

Malovaná čínská křepelka

Pták je miniaturní, není větší než 14 cm a je považován za jednoho z nejkrásnějších zástupců rodu. Chován pro dekorativní účely. Barva je různorodá – od modromodré až po červenou. Stejně jako kalifornské křepelky malované se nejlépe chovají ve voliérách.

• Křepelky jsou na péči celkem nenáročné, nevyžadují velkou pozornost a krmení.
• Zvládne je i začátečník a můžete je mít i v bytě.
• Chcete-li si vybrat ptáka podle svých představ, stačí si přečíst popis plemen křepelek a porovnat jejich vlastnosti.

Plemena křepelek, která žijí v přírodních podmínkách, se nevyznačují velkou tělesnou hmotností a produkcí vajec. Poté, co křepelky získaly status drůbeže, začaly se v důsledku selekce objevovat nové druhy. Dnes existuje asi 40 různých plemen křepelek. Doma jsou tito malí ptáci chováni hlavně k produkci vajec. Existují však také masné odrůdy těchto ptáků. Více o vlastnostech plemen křepelek se dozvíte z tohoto článku.

Vlastnosti křepelčích masných plemen

Masná plemena křepelek nejsou příliš rozmanitá. Klíčovou roli v tom hraje malá velikost ptáků. Kromě, Při chovu na maso potřebují křepelky speciální dietu.

Speciální dieta umožňuje ptákům rychleji přibírat na váze. K tomu se doporučuje přidávat do jídla vitamíny, minerální doplňky a bylinky. Pokud se tak nestane, ptáci špatně přiberou a často onemocní.

Maso získané pěstováním patří do kategorie dietních produktů. Neobsahuje prakticky žádný cholesterol a má nízký obsah kalorií.

Konzumace tohoto produktu pomáhá zbavit se určitých typů onemocnění a pomáhá posilovat imunitní systém těla. Masové křepelky jsou proto i přes svou malou velikost a určité potíže s pěstováním poměrně oblíbené, i když nejsou četnými zástupci svého druhu.

Zde jsou nejčastější dodavatelé křepelčího masa a jejich stručná charakteristika.

Plemeno faraon

Toto je dnes pravděpodobně nejoblíbenější plemeno masné křepelky. Jako všichni brojleři nemá vysokou produkci vajec (pouze 200 vajec za rok), ale má docela působivé velikosti. Dospělí samci váží asi 270 gramů. Hmotnost nosnic přesahuje 300 gramů. Ve srovnání s jeho menšími protějšky je to považováno za vynikající ukazatel.

Plemeno je široce používáno pro domácí chov v Rusku i v zahraničí. Jednou z nevýhod je zbarvení ptáků, které jim dává podobnost s divokým příbuzným. To dává jatečně upraveným tělům neprezentovatelný vzhled.

Texas White (americký albín)

Jedná se o nejlepší masné plemeno pro domácí chov. Při správné údržbě dosahují samci tohoto plemene hmotnosti 350 gramů, nosnice snadno překročí 400 gramů.

Ptáci jsou nenároční na své životní podmínky a docela dobře přibírají na váze. Mezi nevýhody bych rád poznamenal zvýšenou spotřebu krmiva. Abyste měli stabilní nárůst hmotnosti, budete muset utrácet peníze za jídlo.

Před obdobím kladení vajec není možné rozlišovat ptáky tohoto plemene podle pohlaví.

Vlastnosti vaječných plemen křepelek

Chov křepelek na vejce je poměrně populární druh podnikání. Tento produkt se vyznačuje blahodárnými a dokonce i léčivými vlastnostmi.

Na rozdíl od jiných oblastí chovu drůbeže lze křepelčí vejce konzumovat syrová. Zároveň je minimalizována hrozba infekce různými infekcemi a možnost otravy jídlem.

Faktem je, že tělesná teplota křepelek je 42 stupňů. Většina bakterií, které mohou způsobit infekce, umírá ve 40 letech.

Kromě toho stojí za zmínku brzké kladení vajec. Například domácí kuřata začínají snášet vejce až po 8 měsících. Křepelky zkracují toto období desetinásobně. Období produkce vajec obvykle začíná po 8 týdnech. Pokud sečtete všechny výhody dohromady, je jasné, proč jsou plemena křepelek s vejci tak populární.

Zde jsou nejoblíbenější druhy vaječných plemen a jejich stručná charakteristika.

Japonská křepelka

Nejlepší a pravděpodobně nejběžnější odrůda křepelek pro získávání vajec. Plemeno bylo vyšlechtěno jako výsledek selekce s očekáváním zvýšení produkce vajec. To mělo za následek, že nosnice začaly snášet vejce intenzivněji, i když ztratily instinkt je vylíhnout. Proto K vylíhnutí kuřat budete potřebovat inkubátor.

Samice jsou schopny bez problémů snést přes 300 vajec ročně. Ptáci jsou nenároční na své životní podmínky a jsou málo náchylní k různým nemocem. Samice obvykle začnou klást vajíčka do 1,5 měsíce.

Estonská křepelka

Přes svůj nevábný vzhled je tento druh ptáka velmi oblíbený mezi ruskými i zahraničními chovateli.

Produkce vajec samic je o něco nižší než u předchozího plemene. Cca 280 kusů ročně. Doba snášky začíná po 35-40 dnech. Zdálo by se, že to není nejlepší ukazatel, ale oproti svým příbuzným mají fenky estonského plemene jednu nepopiratelnou výhodu. Jsou skvělé nejen pro získávání vajec, ale také pro chov potomků.

Oplozenost vajíček je asi 90 %, líhnivost 80 %, a to při téměř 100% přežití potomstva! Nikdo jiný se nemůže pochlubit takovými ukazateli.

Anglická černá křepelka

Zástupci tohoto plemene byli chováni uměle v důsledku křížení japonských křepelek s jinými zástupci jejich rodiny. Výsledné plemeno je o něco lepší než jeho předek v tělesné hmotnosti, ale horší v produkci vajec. Samice snáší ročně asi 290 vajec.

Mezi zvláštnosti tohoto druhu bych rád poznamenal, že pro získání výživných a léčivých bílkovin se doporučuje chovat nosnice odděleně a samce přidat pouze na určitou dobu.

Existuje další odrůda tohoto plemene – anglická bílá křepelka. Jak název napovídá, ptáci se od sebe liší pouze barvou peří. Ve všech ostatních ohledech jsou ptáci naprosto identičtí.

mandžuské zlato

Toto plemeno se nemůže pochlubit vysokou produkcí vajec, ale je také rozšířeno mezi chovateli křepelek.

S poměrně průměrnou mírou produkce vajec – pouze asi 220 kusů (ačkoli se zvláštní péčí a vyváženou stravou lze toto číslo zvýšit na 260), nejsou o moc horší než plodnější japonské plemeno.

Pointou je větší hmotnost vajíčka. Mandžuské zlato má průměrnou hmotnost spojky asi 16 gramů. Ptáci mají navíc velmi příjemný zlatavý nádech peří.

Nejsou vybíraví v jídle a jsou nenároční na životní podmínky. Odolnost vůči různým chorobám činí tuto odrůdu velmi oblíbenou pro domácí chov.

Plemena masa a vajec

V jádru jsou tyto odrůdy hybridy. Je to výsledek pokusů získat plemeno schopné produkovat vejce a maso se stejným úspěchem. Abychom byli spravedliví, je třeba poznamenat, že chovatelé nedosáhli příliš velkého úspěchu. Ale přesto si tyto úžasné odrůdy zaslouží pozornost.

smokingová křepelka

Hmotnost dospělé nosnice je něco málo přes 200 gramů. Sice úsek, ale toto plemeno lze chovat na maso. Produkce vajec je asi 260 vajec za rok.

Možná, že pro budování podnikání nebo chov velkého počtu zástupců tohoto plemene se ukazatele zdají velmi skromné. Ale pro chov pro osobní účely je to ideální volba.

Tyto křepelky jsou nenároční jedlíci a nevyžadují zvláštní péči. I malá velikost jatečně upravených těl a nízká produkce vajec jsou docela schopné poskytnout vaší rodině zdravé a výživné produkty.

Komplex “NPO”.

Plemeno chované v umělých podmínkách vzniklo v důsledku křížení mramorovaných nosnic a samců odrůdy Pharaoh. Z hlediska svých ukazatelů je tento typ téměř zcela totožný s předchozím. Mohou být chováni za účelem produkce masa a vajec, ale od ptáků byste neměli očekávat žádné zvláštní výsledky.

1. Jaké plemeno nosnic by si měl začínající chovatel vybrat?
2. Jaké plemeno koz je nejlepší koupit: rada pro začínajícího farmáře
3. Je možné v zemi chovat křepelky?
4. Tajemství chovu mandžuských křepelek