Jaké noční teploty papriky vydrží?

zdroj: Pěstování zeleniny. Nové přístupy znamenají skutečný zisk. // Sologub Yu.I., Strelyuk I.M., Maksimyuk A.S.

Pěstování sazenic

Počet semen v 1 g je cca 125-150 ks.

Klíčení semen: pepř je velmi citlivý na teplotu a vlhkost. Minimální teplota půdy pro klíčení semen je 15-16°C, optimální teplota je 25-27°C. Po vzejití by měla být optimální noční teplota vzduchu 20-21 °C, denní teplota 23-27 °C za slunečných dnů a 21-22 °C za zatažených dnů. Maximální denní teplota by neměla překročit 35°C. Mimo optimální teplotu bude klíčení pomalé a prodloužené. Za optimálních teplotních podmínek se sazenice objeví za 9-12 dní. Ošetření semen růstovými stimulátory urychluje proces klíčení.

Použijte dostatečně velkou velikost ok. Čím větší je objem buněk, tím silnější a kvalitnější bude stonek sazenice.

Použijte dobře propustnou půdní směs s dobrou porézností a udržovací kapacitou. Půdní směs po výsevu nepřelévejte, aby měla semena dostatek vláhy a vzduchu ke klíčení. Semena pepře potřebují hodně kyslíku, takže přemokření může oddálit jejich klíčení.

Po vzejití sazenic by mělo být zalévání prováděno, když půdní směs zasychá.

Hnojiva se začínají aplikovat s objevením prvního pravého listu a proces hnojení musí být konstantní. Použijte EC asi 2-2,5, protože papriky jsou citlivé na vysoké koncentrace soli v půdní směsi.

Vyhněte se nadměrnému zalévání hnojivem, zejména pokud je hladina dusíku vysoká nebo během zatažených podmínek pěstování, protože to způsobí, že se rostlina protáhne a zesvětlí.

Při otužování rostlin je nutné snížit obsah dusíku v závlahovém roztoku, použití dalších makro- a mikroprvků obecně nevyjímaje.

V případě potřeby lze provést listovou výživu. Při krmení rostlin na list živným roztokem těsně před výsadbou sazenic lze použít stimulátory růstu kořenů.

Poznámka. Je důležité udržovat konstantní růst sazenic, protože je velmi obtížné stimulovat růst rostlin po stresu.

Previkur můžete použít během setí, o 10 dní později a při výsadbě sazenic, protože pepř je velmi citlivý na hnilobu kořenů. Následná ošetření by měla být provedena jako opatření na ochranu proti mšicím a padlí. Papriky jsou také citlivé na bakteriální skvrny, takže je nutné zařadit měď jako doplněk.

Vylodění sazenic

Paprikové hybridy selekce „Rijk Zwaan“, Centuri F1 a Mazurka F1, jsou vysoce produktivní a vitální, navíc se sklízejí mnohokrát, což vyžaduje dostatečnou krmnou plochu. Doporučená hustota výsadby je od 25.000 35.000 do 50 90 na hektar. Pásový vzor s 40 cm mezi řadami a 35.000 cm v tupých řadách a 60 cm mezi rostlinami v řadě bude činit 100 21.000 rostlin na hektar. Při použití vzdálenosti 30 cm mezi rostlinami v řádcích a 000 cm mezi řádky by hustota rostlin byla 50 XNUMX rostlin na hektar. Hustota rostlin XNUMX XNUMX je nejrozšířenější optimální možností (XNUMX cm na řádek). Hustota rostlin se určuje v každém konkrétním případě s přihlédnutím k technickým vlastnostem zemědělských strojů, hybridů, účelu produktů atd.

Obvyklé činnosti, které se provádějí před výsadbou sazenic, jsou předem zalévat kazety a bez prodlení je zasadit do půdy atd.

Netkané krycí materiály (Spunbond, Agril aj.) jsou velmi dobrým prostředkem ochrany proti mšicím a virovým chorobám a zároveň vytvářejí v půdě příznivé podmínky pro aktivní růst kořenového systému a použití černých mulčovacích materiálů zachovává vlhkost a zabraňuje růstu plevele.

Papriky mají mohutný kořenový systém, proto by měly být ošetřeny hlubokým zpracováním půdy. Měkký hřeben s jemnou hrudkovitou půdou podpoří aktivní růst kořenů. Půda by měla být písčitá nebo alespoň dobře odvodněná. Pokud takové podmínky neexistují, měla by být půda dobře připravena.

Hnojiva

Na každou tunu vypěstované papriky se spotřebuje 4.0-5.6 kg dusíku, 1.2-2.2 kg fosforu a 5.2-6.8 kg draslíku v závislosti na vlastnostech hybridu.

Plody papriky také vyžadují velké množství vápníku.

U zeleninových plodin hraje přítomnost draslíku a vápníku zpravidla důležitou roli při získávání vysoce kvalitního ovoce, například pro tloušťku a tvrdost stěny, dobrou chuť a barvu.

Obecně můžeme doporučit následující program hnojení:

Živný prvek, kg/ha	Dusík	Fosfor	Draslík	Poměr
Při přistání	50-80	100-150	150-200	1:2:3
Po přistání každý týden	25	25	25	1:1:1
Po prvním čištění každý týden	25	25	35	1:1:1

Aby se zabránilo nedostatku hořčíku a bóru, měly by být tyto prvky aplikovány pravidelně, včetně použití listové výživy na list.

Pěstitelé, kteří pěstují papriky uvnitř a chtějí dosáhnout vysoce kvalitních plodů, mohou po výsadbě přejít na poměr 1:1:11/2 a před sklizní změnit poměr na 1:1:2 a tuto úroveň udržet po celou dobu sklizně.

Ochrana proti plevelům, škůdcům a chorobám

V případě potřeby použijte herbicidy. Použití mulčovací fólie je nejlepší metodou kontroly plevele. Pokud je to možné, vyhněte se plevelu, protože plevel narušuje kořenový systém a zpomaluje růst.

Je velmi důležité chránit rostlinu před mšicemi. Můžete použít ochranný program vyvinutý pro rajčata, ale s menší intenzitou.

Nejčastějšími patogeny jsou bakteriální skvrnitost listů (BLS), padlí, Alternaria, antraknóza a plíseň. Fusarium může také ovlivnit kořenový systém a způsobit odumření celé rostliny. Viry jsou nejzávažnější patogeny, které negativně ovlivňují plodiny. Mezi ně patří: TMV, PVY a CMV. Mezi další viry, které infikují papriky, patří Pepper Mottle Virus (PeMoV) a Tobacco Etch Virus (TEV).

zalévání

Papriky nesnášejí přemokření a jsou zvláště citlivé na vodní stres. Dobře připravený hřbet půdy zlepší odvodnění a podpoří vývoj hlubokých kořenů. Jakmile rostliny zakoření, doporučuje se vydatná, ale ne častá zálivka. Vodní stres (nedostatek vláhy) během kvetení a nasazování plodů způsobí ztrátu úrody.

Vlastnosti růstu pepře

Rostlina pepřovníku roste vzhůru v jediném stonku, dokud nemá přibližně 8 až 10 listů. Následně tvoří květ a dva postranní nevlastní syny. Tito postranní nevlastní synové zase také po objevení 1 nebo 2 listů tvoří květ a tvoří nové postranní nevlastní syny. Tento růstový vzor se opakuje až do 5 paždí s pravidelným dělením na dva nevlastní syny a vytvořením konečného květu.

Jako u všech ovocných plodin, první plody odebírají rostlině veškerou energii, omezují další kvetení a násadu plodů a omezují vegetativní růst.

Jakmile dozrají nebo jsou sklizeny první plody, rostlina produkuje další energii zaměřenou na nový růst, tvorbu květů a plodů. To je u paprik velmi důležité, protože mají pomalou rychlost růstu a tento růst lze velmi snadno narušit. Pokud je rostlina přetížena plody a listová plocha je v péči nevyrovnaná, rostou papriky v charakteristických fázích skládajících se z několika plodových vaječníků, růstu a dalšího kvetení, ke kterému dochází až po dozrání prvních plodů.

Květy pepře se ve skutečnosti objevují šest týdnů před nasazením ovoce. Hlavním úkolem během tohoto dlouhého období je vyhnout se stresovým faktorům.

Nejčastějším stresem může být přetěžování rostliny plody. Květiny, které se začaly tvořit vlivem stresu, ztrácejí na kvalitě a nabývají nepravidelných tvarů. Plody vytvořené z těchto květů budou také nepravidelného tvaru a neprodejného vzhledu a dalším růstem budou odebírat rostlině energii a brzdit tvorbu kvalitních zdravých květů a plodů. V tomto případě mohou být květiny zcela zrušeny.

Rostliny s nekvalitními květy mohou trpět stresem během šestitýdenního období, a pokud se stres v této fázi odstraní, bude trvat dalších šest týdnů, než se vytvoří nové plody. Než se sklízí plody ve stadiu technické zralosti, trvá to 70 až 80 dní, takže od období eliminace stresu a rašení nových kvalitních květů do sklizně nových plodů může uplynout období 120 i více dní.

Tato vlastnost v růstu rostlin je přesně důvodem, proč se papriky pomalu zotavují ze stresu. A opomenutí v péči o rostliny mohou být nenapravitelná. Většina producentů získá dobrou úrodu pouze díky první vlně plodování, aniž by si uvědomili plný potenciál výnosu plodiny. K tomu dochází v důsledku nerovnováhy ve vegetativním a generativním růstu rostlin.

Květy rostlin vysazených na jaře se obvykle vyvíjejí v chladných podmínkách, a proto jsou často zdeformované. Takové květiny inhibují růst a vaječníky ovoce, proto se doporučuje je při první příležitosti odstranit. To umožní rostlině vytvořit pevný základ pro plodování a zlepšit prodejnost ovoce. První květy rostlin vysazených v létě se vyvinou v teplých podmínkách, ale produktivita rostlin v tomto období bude nízká a kvalita prvních plodů bude horší. Proto je velmi vhodné odstranit první květy včas, aby se stimuloval růst rostlin a zlepšila se kvalita budoucích plodů papriky.

Vystavení teplotě

Při teplotách pod 12°C přestává pepřovník růst. Při 6°C začnou listy odumírat. Teploty nad 35°C rostlinu také deprimují. Nízké noční teploty před fází květu oddálí dobu květu. Vysoké teploty mohou způsobit opadávání květů. Nízké teploty při tvorbě květů mohou změnit konečný tvar plodů – mohou se stát ploššími a širšími a mají nepravidelně tvarovaný vrchol (proto první květy při jarní výsadbě často způsobují tvorbu neprodejných plodů).

Opylování a tvorba plodů

Papriky jsou většinou samosprašné rostliny, ale v některých případech dosahuje míra vzájemného opylení až 40 %. V den vylučování pylu se květy otevírají brzy ráno a pyl se v průběhu několika příštích hodin uvolňuje. Pyl zůstává životaschopný a stigma si zachovává své percepční vlastnosti několik dní. Hnojení může trvat až 36 hodin po opylení, takže změny počasí mohou zabránit tvorbě semen. Mezi počtem semen a velikostí plodů existuje přímá úměra, proto je pro vysoký výnos důležitá dobrá násada semen. Při teplotách pod 12°C nedochází k opylení a rostlina tvoří plody bez semen. Květy vytvořené za těchto podmínek budou malé a plody budou nepravidelného tvaru. Takové květy a plody by měly být odstraněny, protože odebírají energii z rostliny.

Vztahy

Jak víte, plody jsou nejnáročnější částí rostliny a dominují rané plody. Čím více plodů, tím menší je jejich průměrná velikost. Vysoké zatížení ovocem omezuje vegetativní růst. To znamená, že květy a mladé plody v pozdní fázi jsou porušené nebo mohou mít nepravidelný tvar kvůli nedostatku síly. Sklizeň ovoce také stimuluje vegetativní růst.

Za jakých podmínek vzniká výtěžek pepře?

Ve volné půdě, kde se papriky neštípají, se většina sklizně získává z paždí hlavního stonku a prvních kvetoucích uzlů, například prvního nebo druhého bočního paždí.

To omezuje výnos na přibližně 8 paprik na rostlinu. Pokud to počasí dovolí, je možné druhé, pozdější období květu a vaječníku.

Zaštípnutí prvních květů a vytvoření silné rostliny před nasazením plodů umožňuje vytvoření většího počtu nevlastních synů. Podporuje pravidelnější násadu plodů. Náklad ovoce tak může dosáhnout až 10-15 plodů i více.

Výnos F1 blokových hybridů z otevřené půdy ve Španělsku je 50 – 80 tun na hektar na 25.0 rostlin, tedy od 2 do 3,2 kg na rostlinu v závislosti na délce pěstování.

Průměrná hmotnost plodů je 150 g při 13 – 21 plodech na rostlinu.

Při použití odrůd s nízkými výnosy je výnos 20 tun na 1 ha při počtu rostlin 50.000 XNUMX a více.

Správný výběr odrůd, optimální program hnojení, rané zaštipování a dobrý management pomohou pěstitelům dosáhnout vynikajících výsledků.

Barva ovoce. Pigment v červeném ovoci maskuje žlutý pigment, který leží pod ním. Žluté plody nemají dominantní červený pigment. Tvorba barvy je jedním z faktorů zrání, ke kterému dochází poté, co zelené ovoce dosáhne plné zralosti. Rychlost, jakou ovoce mění barvu, závisí na tloušťce stěny. Plody s tenkými stěnami mění barvu mnohem rychleji. Mezi červenými a žlutými odrůdami je významný rozdíl v rychlosti změny barvy. Mírné teploty podporují tvorbu barvy, ale tento proces nelze urychlit, dokud ovoce není zcela zralé. Vzhledem k tomu, že zatížení ovocem během dlouhého životního cyklu rostliny vyčerpává rostlinu a vyvolává pozdní nasazování plodů, je sklizeň prvních plodů v zelené barvě dobrým způsobem, jak zvýšit produktivitu rostliny.

Poruchy růstu

Opad květů: ve formě poupat, květů nebo mladých plodů. Obvykle je příčinou opadávání nějaký druh stresu, zejména v podmínkách vysokého zatížení ovocem. Rostliny, které ztrácejí květy, aniž by tvořily plody, jsou vážným problémem. Vysoké teploty, zejména vysoké noční teploty, způsobují opadávání květů. Teploty 27°C ve dne / 21°C v noci způsobují stres, zvláště v kombinaci s vodním stresem. Vodní stres při mírných teplotách sám o sobě nevede k úplnému potratu. Nízké teploty s větší pravděpodobností způsobí změny velikosti a tvaru plodů než opad květu. Přebytek dusíku není klíčovým faktorem, protože výnos se zvyšuje se zvyšujícím se obsahem dusíku. Odchylky ve výnosu při vysokých hladinách dusíku mohou být způsobeny spíše zvýšenou slaností půdy než opadem květů. Zvýšení hladiny dusíku může stimulovat růst listů, když je rostlina nevyvážená, to znamená, když je na malé rostlině příliš mnoho plodů. Sklizeň přebytečného ovoce je pravděpodobně nejlepší a nejjednodušší strategií za předpokladu, že rostliny nestrádají dusíkem.

Hniloba květů: má stejné příčiny jako na rajčatech, to znamená, že se vyvíjí na místech s nedostatkem vápníku. Na rozdíl od rajčat se hniloba květů na paprikách může vyskytovat nejen na špičce plodu, ale i na jeho stranách, často v kombinaci se spálením sluncem.

Nedostatek draslíku a vápníku: Jedná se o fyziologický problém, který je reakcí na lokalizovaný nedostatek draslíku a vápníku ve stěnách plodu.

Příznaky: Malé, propadlé, zelené až hnědé skvrny, které se stanou viditelnými, až když se plody papriky začnou barvit. Různé odrůdy mají různou citlivost nebo toleranci.

Poptávka trhu a výběr hybridu.

Plody by měly být blokového typu, to znamená, že poměr délky k průměru je přibližně roven 1, plody by měly být také pevné a se silnými stěnami. Konec ovoce by měl být dobře tvarovaný. Obecně platí, že dobře velké ovoce může mít kolem 180 – 220 g.

Stručná charakteristika hlavních hybridů sladké papriky, které jsou prezentovány na ukrajinském trhu:

Jedinečné prodejní vlastnosti hybridů:

• Odolnost/odolnost vůči virům – to je rozdíl mezi tím, jestli je to sklizeň nebo ne.
• Kvalita plodů – při správné péči je kvalita plodů od začátku až do konce sklizně vysoká.
• Výnosový potenciál – za vyrovnaných podmínek růstu může mít rostlina vysoké výnosy a prodejné plody. Hybridy F1 mají ve srovnání s odrůdovými druhy větší růstovou vitalitu, a proto při správné péči mohou snést velké zatížení plodů.
• Ekonomika – hybridy F1 jsou dražší, snížení hustoty výsadby na požadovanou úroveň sníží náklady na osivo na hektar. Správný management zaměřený na zvýšení výnosů také umožní pěstiteli získat stejný výnos na menší ploše a ušetřit náklady na pěstování. Dobrá kvalita ovoce může zlepšit prodejnost v případech nadprodukce a nízkých cen produktů, a tím zvýšit vaše příjmy. Rozhodujícím faktorem může být zvýšená odolnost hybridů vůči virům: zda pole sklidíte nebo oráte.

Důležité body při pěstování paprik:

• Sledujte sazenice. Sazenice vysaďte do dobře připraveného půdního lůžka.
• Odstraňte první květy, abyste vytvořili silnou rostlinu.
• Vyvarujte se nedostatku vlhkosti (vlhkostního stresu) během sadby plodů.
• Světlé zastínění přibližně 12% pomocí bílé síťky pomáhá zvětšit velikost listů a snížit teplotu. Všechny tyto faktory podporují růst rostlin a zlepšují násadu plodů na pepři.
• Udržujte rovnováhu základních živin. Důsledná rovnováha je předpokladem udržitelného růstu.

Papriky se obvykle nepěstují přímým výsevem do země, to je přípustné pouze v případě, že je paprika zasazena v květináči na parapetu. Pak si můžete připravit půdu sestávající ze stejných dílů zahradní zeminy, říčního písku a humusu, naplnit ji nádobou, která pojme asi tři litry zeminy, navlhčit půdu a zasít tam jedno nebo pár semínek papriky.
V květináči musí být rostlině poskytnuto 10 hodin denního světla pomocí doplňkových osvětlovacích lamp. A také udržovat optimální vlhkost půdy v nádobě, pravidelně uvolňovat půdu a nedovolit, aby teplota klesla pod +18-20 stupňů.
Když obě sazenice vyrostou, je lepší odstranit jednu, slabší, pak bude mít druhá, silnější, volnost růstu a bude snazší o ni pečovat.

Pěstování sazenic

Při pěstování ve skleníku nebo ve volné půdě musíte nejprve pěstovat sazenice. Není zde nic složitého, ale v první řadě je důležité rozhodnout o načasování setí na základě načasování výsadby sazenic do země.
Pokud mluvíme o skleníku nebo skleníku, kde se půda rychleji zahřeje, pak lze sazenice vysadit dříve s ohledem na jejich optimální stáří 50 dní. Například, pokud se půda ve skleníku zahřeje na začátku dubna, musíte zasít semena, abyste získali sazenice již v prvních deseti dnech února.
Pokud paprika poroste na otevřeném prostranství, pak se semena k získání sazenic by měla začít o měsíc později, to znamená v prvních deseti dnech března, protože v době, kdy jsou sazenice připraveny k výsadbě, půda nemusí být ještě zahřátá. dostatečně nahoru a budou hrozit zpětné mrazy.
Když je vše jasné s načasováním, můžete začít skutečně pěstovat sazenice.
Nejjednodušší je koupit pro něj pozemek v obchodě nebo zahradnictví. Lépe se hodí ten určený pro noční můry. Pokud si chcete půdní směs připravit sami, pak obvykle berete zahradní zeminu, rašelinu a humus v poměru 2:5:3. Tato možnost je také vhodná: půda z místa, písek, humus ve stejných částech. Ve všech případech musí být půda připravena předem, dva týdny před výsadbou semen, kalcinována, aby se zabily možné nebezpečné bakterie, a ponechána „usadit se“, aby se v ní mohly objevit prospěšné bakterie.

Další – kontejnery. Pokud to příležitosti dovolí, je lepší zůstat u rašelinových květináčů. Poté mohou být okamžitě umístěny do země spolu se sazenicemi. Ale plastové kelímky a řezané plastové lahve samozřejmě poslouží. Hlavní věc je, že před nalitím půdy tam musí být tato nádoba dezinfikována roztokem manganu. A pro lepší vlhkost udělejte po stranách malé otvory, blíže ke dnu.

Semena je také třeba připravit kalibrací (vyberte ty největší), poté je umístěte na půl hodiny do slabého roztoku manganu nebo do Fitosporinu-M. Pro nejlepší růst je třeba semena uchovávat v podšálku s vodou nebo v měkkém vlhkém hadříku, dokud se neobjeví klíčky. Bude to trvat deset dní. Poté se vylíhlá semena ztuhnou v chladničce – tam se přes noc umístí a během dne se vyjmou a udržují se v teple (při pokojové teplotě) po dobu 12 hodin. Tento postup musí být proveden dvakrát.
Vše lze zasadit do květináčů. Semena se vysazují do hloubky 1–1,5 cm, půda je dobře navlhčena, nádoba je pokryta filmem a udržována při pokojové teplotě, přičemž kryt se pravidelně otevírá pro větrání a zalévání. Film se nakonec odstraní, když se objeví klíčky. Květináče jsou umístěny na dobře osvětleném parapetu, ale protože stále nebudou mít dostatek denního světla, budou potřebovat další osvětlení pomocí fytolamp.
Je také důležité sledovat teplotu a vlhkost. První by měla být 25–27 stupňů přes den, ale v noci je žádoucí, aby místnost byla chladnější než 18–20 stupňů. Vzduch by neměl být příliš suchý. Pokud takový problém existuje vedle květináčů, můžete umístit nádoby s vodou nebo koupit zvlhčovač.
Co se týče zálivky, je výhodnější ji provádět z rozprašovače s vodou pokojové teploty.
Pár týdnů před výsadbou na otevřeném prostranství nebo ve skleníku je vhodné rostliny vynést na krátkou dobu ven, aby se otužovaly. V tomto případě by samozřejmě sazenice neměly být vystaveny dešti nebo mrazu.

PĚSTOVÁNÍ NA OTEVŘENÉM PŮDĚ

Pepř je velmi světlomilný a nesnáší zastínění ani průvan. To je třeba vzít v úvahu při výběru místa přistání.
V otevřeném terénu musí rostliny vytvořit podmínky, za kterých půda příliš nevysychá.
Pepř je také vrtošivý v tom, že bude dobře růst pouze po určitých plodinách, které dříve v této oblasti rostly. To vše jsou luštěniny, okurky, dýně, zelí, cibule, česnek, mrkev, cuketa. Zahradní papriky byste ale neměli sázet po bramborách, rajčatech, lilku a jahodách – sklizeň vás nemusí potěšit.
Musíte také rozhodnout o svých sousedech. Je dobré, když poblíž roste cibule, česnek, zelí, mrkev, ředkvičky, salát, cuketa, petržel, bazalka a měsíčky. Ale pepř se nebude přátelit s rajčaty, bramborami, lilky a koprem. A samozřejmě nemůžete zasadit sladké papriky vedle hořkých, jinak dojde ke křížovému opylení a sladké papriky přestanou být.

Paprika může také zhořknout kvůli nedostatečné zálivce nebo nedostatku vláhy.

Sazenice se vysazují v závislosti na povětrnostních podmínkách, ale je žádoucí, aby byly vysoké asi 20 cm, ne vyšší a měly již 8–10 listů.
Pepř je vybíravý i na půdu. Je žádoucí, aby byla volná, lehká písčitá hlína nebo hlína. Před výsadbou musí být půda oplodněna minerálními hnojivy (dusík, draslík, fosfor) nebo organickými látkami (rašelina, humus) a je lepší se omezit na jedno nebo druhé, aniž byste je míchali.
Před zasazením do země musíte obsah v šálcích důkladně rozlít, aby byla rostlina nasycena vlhkostí a snadno vyšla s hroudou země.
Pokud jde o výsadbu přímo do země, není zde nic složitého. Udělejte díry, spusťte hroudu země, posypte zeminou a lehce zhutněte půdu, dobře je zalijte, můžete mulčovat (seno, humus, piliny).

Papriky vyžadují mírné zalévání – nenechte půdu vyschnout, ale nepřelévejte ji. Po výsadbě pravidelná zálivka každých 5-6 dní. Ujistěte se, že zaléváte teplou, usazenou vodou přísně u kořene, aby se na listy nedostala vlhkost.
Pár týdnů po výsadbě se vyplatí krmit papriku močovinou pro lepší růst a násadu plodů, a to pomocí shnilého hnoje nebo kuřecího trusu. Dále je vhodné aplikovat hnojiva 2x měsíčně s následujícím roztokem: v 10 litrech vody rozpustit 10 g amoniaku a 30 g superfosfátu. Tento objem vystačí na 2 metry čtvereční. m pozemek. Když je rostlina již ve stádiu plodů, můžete keře zalít roztokem popela (200 g) s dusičnanem amonným (10 g) v kbelíku s vodou.

Dusíkatá hnojiva je třeba aplikovat opatrně, podle návodu, jinak začnou květy opadávat a poupata špatně nasazují.
Pokud listy začnou červenat, je to nejspíš kvůli nedostatku fosforu, a pokud se na listech objeví hnědý okraj, je to pravděpodobně kvůli draslíku.

Dospělé rostliny, když dosáhnou výšky 30 cm nebo více, zaštipujeme – odstraní se vrchol. Na prvním rozvětvení zbývají pouze 2 nejrozvinutější výhony, na dalších rozvětvení pak 2–3 výhonky. Odborníci doporučují provádět tento postup pokaždé, když rostou mladé postranní výhonky.
Vysoké odrůdy mohou vyžadovat vázání na podpěry. U vzrostlých rostlin je také lepší odříznout spodní listy, aby byl umožněn lepší přístup slunečního tepla do půdy.
A nakonec budete muset uvolnit půdu, plevel, odstranit plevel – o tom ví i ten nejzkušenější zahradník.

CHOROBY A PASTA

Mnoho odrůd papriky má slabou imunitu vůči chorobám a škůdcům. Pokud listy začnou prudce žloutnout a vadnout, jedná se s největší pravděpodobností o fusarium, jehož poškození pomohou zastavit léky jako Fitosporin a Baktofit.
Šedé skvrny s bělavým povlakem svědčí o rozvoji šedé hniloby. Vhodné jsou léky jako Trichodermin a Previcura.
Na listech se objevila mozaika, je nepravděpodobné, že by pomohly jiné prostředky než vykopání a zničení keřů.
Pokud jsou na keřích vidět pavučiny, znamená to, že rostliny napadly svilušky. Bojují s tím pomocí následujících léků: Actellik, Fitoverm, Akarin, Kleschevit atd.
Mšice s velkou chutí požírají listy pepře, vysávají z nich šťávu. Můžete se pokusit bojovat proti škůdci pomocí lidových prostředků, infuze rajčat nebo česneku. Pokud to nepomůže, můžete použít fungicidy: Fitoverm, Aktofit, Aktara, Iskra Bio atd.
Dalším fanouškem paprik jsou slimáci. Zde, abyste se vyhnuli použití chemikálií, mohou pomoci rozdrcené vaječné skořápky nebo borová podestýlka rozházená pod keři.

PĚSTOVÁNÍ VE SKLENÍKU

Přesazování do skleníku nevyžaduje žádné zvláštní podmínky – postup je stejný jako při výsadbě ve volné půdě. Jediné, že ve skleníku je důležité zabránit vzniku průvanu a prudkým výkyvům denních a nočních teplot.

Následující odrůdy jsou vhodné pro pěstování ve volné půdě: Kapitoshka, Avangard, Botsman, Hungarian Yellow, hybrid Bourgeois, Derby, Orion, Anlita, hybrid Grenadier, Trapez, hybrid Buratino, hybrid Mercury, hybrid Montero.
Ve skleníku můžete vysadit odrůdy co nejvyšší (Atlant, Hercules a další), vysoké a v případě potřeby je lze přivázat k podpěře nebo stropu spuštěním lan z něj.
Pro parapet je lepší vzít odrůdy jakéhokoli období zrání, ale co nejmenší, keřové odrůdy vhodné pro pěstování v takových nádobách, například – Akvarel, Baby Yellow F1, Medvídek Pú, Karat, Dwarf, Krepysh, Kuzya, Liška, Ostrov pokladů, Prvorozený ze Sibiře, Dárek Moldavsko, Téma, Filippok F 1, Etuda, Yarik, Akvarel.

Paprika má více vitamínu C než černý rybíz a citrony a více karotenu než mrkev.
Navzdory skutečnosti, že paprika se nazývá sladká, obsahuje méně cukru než, řekněme, rajčata.