Jaká hnojiva mám aplikovat při výsadbě šťovíku?

Šťovík najdete v mnoha zahradách. Tuto kyselou rostlinu bohatou na živiny a vitamíny používají hospodyňky do salátů, omáček, jako přísadu do polévky. Tato rostlina je trvalka. Vyplatí se ji zasadit jednou a potěší vás šťavnatými výhonky na 3-4 léta.
Odrůdy šťovíku
Sorrel – bylinná rostlina s kopíovitými nebo vejčitými listy na dlouhém, dosti tlustém stonku. Listy se shromažďují v růžicích, ze kterých se následně objevují laty-květenství. Tato rostlina může být divoká nebo pěstovaná. V lesích se šťovík vyskytuje poměrně často, ale sbírá se až na jaře, od té doby přerůstá a ztuhne. V kultuře je běžné několik odrůd šťovíku, které se od sebe liší nejen tvarem a barvou, ale také mrazuvzdorností a chutí. Ale všechny mají vysoké výnosy. Nejběžnější je šťovík obecný, který ani v tuhých zimách nemrzne. Lyonský šťovík Má vyšší výnos a jemnou, mírně kyselou chuť. Velmi špatně však snáší mráz. Altaic odrůda má mnohem kyselejší chuť a velmi vysokou mrazuvzdornost. V zahradách se pěstují také odrůdy Belleville, Maikop a špenát.
Pěstování šťovíku
Šťovík lze vysévat jak na jaře, tak v létě. Chcete-li zasadit šťovík jakékoli odrůdy, vyberte místa, ze kterých sníh taje brzy a na jaře není zaplaven vodou z tání. Pokud je oblast, kde šťovík roste, dobře prohřátá sluncem a nerozfoukaná studenými větry, lze očekávat sklizeň poměrně brzy. Půda pro výsadbu šťovíku se začíná připravovat na podzim. Současně vykopávají horní vrstvu půdy, zbavují ji oddenků plevele a krmí ji hnojivem. Na jaře, před výsadbou, se aplikují minerální hnojiva, přidá se rašelina nebo humus. Po rozmístění hnojení se vytvoří hřebeny ne více než metr široké a až 25 centimetrů vysoké a semena šťovíku se vysévají do rovných řádků. Jsou prohloubeny o 1 – 1,5 centimetru. Protože jsou tato semena poměrně malá, stačí 10 g k zasetí 10 metrů čtverečních. Po zasetí je třeba záhon dobře zalít. První výhonky se objeví za dva týdny. Šťovík lze vysévat i před zimou, pokud se sazenice nestihnou objevit před prvním mrazem.
Péče o šťovík
Šťovík miluje prodyšné půdy, proto je nutné lůžko pravidelně kypřít. Během prvního roku je nutné kypření a odplevelení. Ředění stimuluje růst mladých, větších a šťavnatějších výhonků.
![]() Univerzální půda Živá Země Koupit | ![]() Grizzly Defense Remedy Koupit | Sud na hnojivo a čtyři kbelíky PLUS Koupit |
V létě začínají řezat šťovíkkdyž listy dosáhnou délky 8–10 centimetrů. V tomto případě jsou ponechány pěticentimetrové odřezky. Další sklizeň lze očekávat asi za 20 dní. Během léta se sklízí 3-4 plodiny. Pokud po každém řezu přihnojíte, šťovík poroste rychleji. Následující hnojivo se zředí: 10 gramů hnojiv obsahujících draslík a dusík se přidá do 40 litrů vody. Tento objem vystačí na 3 metry čtvereční postele. Rovněž je nutné včas odříznout vzniklé květní stonky (pokud neplánujete rostlinu množit semeny). K získání semen Panice je nutné pěstovat asi měsíc a půl, dokud nezežloutnou. Poté se suší 10 dní. Semena se vymlátí ze sušených lat a skladují na suchém místě až 4 roky. Někdy se na listech šťovíku objevují malé dírky. To je známka poškození rostliny škůdcem – šťovíkem. Můžete s ním bojovat tabákovým prachem nebo dřevěným popelem. Po sklizni lze aplikovat chemikálie. Dalším častým škůdcem šťovíku jsou mšice. Známkou špatné péče o šťovík je výskyt žlutých skvrn. Toto onemocnění se nazývá rez. V takovém případě odřízněte postižené listy a změňte podmínky péče. Na podzim, po posledním řezu šťovíku, mezi řádky aplikujte hnojová hnojiva. Příští rok na jaře jsou odstraněny loňské listy, postel je uvolněna a krmena. Můžete použít minerální i organická hnojiva. Ve třetím roce výnosy šťovíku klesají, objevuje se velké množství květenství a listy jsou stále hrubší a menší.

